Salata sa dimljenom lignjom

Salata sa dimljenom lignjom je originalno i prilično začinjeno jelo, koje se brzo pripremi, ali ispostavlja se prilično ukusno i zadovoljavajuće. Morska hrana mu daje malo sofisticiranosti i neobičnosti. Predlažemo vam da pravite salatu prema receptima opisanim u nastavku.

Recept za salatu sa dimljenom lignjom

Sastojci:

Priprema

Jaja se čvrsto ohladi, hladna u hladnoj vodi, čisti i trlja na unuku. Iz šunke uklonimo gornji ljuskavac i razbijamo ga s finim slamcima i mletimo sir na grubo. Lignje sječimo trake, a paradajz - kockice. Sada povežite sve sastojke u posudu, sezonite sa majonezom, potresnite začinom i dobro mešajte. Mi spremamo salatu sa dimljenim lignjama i paradajzom na sto, ukrašavajući zelenilom.

Recept za salatu od dimljene lignje

Sastojci:

Priprema

Sa korejskim šargarepom pažljivo spojite svu tečnost i stavite je u posudu. Zatim dodajte lignje, isecite u tanke trake. Krastavci se pereju, odseče krajeve, razbacaju na kocke i zajedno sa ostalim sastojcima. Sezonu salate majonezom, biberom po ukusu i miješanju.

Salata dimljene lignje s maslinama

Sastojci:

Priprema

Stavimo jaja u tepihe, napuniti vodom, dodati so i staviti na peć. Dodajte do vrele i kuhajte na vrućoj temperaturi 10 minuta. Ovaj put očistimo sijalicu sa ljušture, operemo i isecemo na poluprečnike. Uzimamo masline iz tegle i sjećamo ih prstima. Spremna jaja su hladena, očišćena i seckana zajedno sa lignjama u sitnim komadima.

Odsečemo krajeve kiselih krastavaca i srušimo ih kockom. Zatim stavimo sve sastojke u jednu posudu, zalijemo limunov sok, dodamo domaću majonezu i miješamo. Po želji ukrašujemo posudu sa seckanim svežim peršunom i poslužimo je stolu.

Salata sa dimljenim lignjama i palicama

Sastojci:

Priprema

Kuvana jaja se čiste iz školjke, opere, trljaju na unuka i zalepe u posudu. Pre-odmrznuta rakovica drži šinkuju tanke slamke. Mi mucimo krpice i stavljamo sve pripremljene sastojke u posudu do jaja. Salatu prepustite majonezom, dodajte so i biber po ukusu, premešajte i isperite u služenje kremanki, ukrašavajući vrh sa crvenim kavijarom.

Salata sa dimljenom lignjom i krastavcem

Sastojci:

Priprema

Lignji fileti razbacani tankim slamcima, opran krastavci, suvi i srušeni. Lupiramo sijalicu iz ljuske, sjećamo je vrlo fino. Jaja se prethodno kuvaju, hlade, čiste i trljaju na velikoj teurochke. Potom stavljamo sve sastojke, uključujući kuvani pirinač, u duboki klavir, miješati, posuti s naribanim kačkavaljem, voditi sa majonezom i sprati sa začinama.