Danas ćemo vam reći kako brzo pripremiti izvornu snack za stolom - lavash roll sa piletinom. Jelo se ispostavilo kao veoma originalno, a dimljena piletina daje pikantnost posuđujućem i posebnom ukusu.
Recept za lavaš sa piletinom
Sastojci:
- tanki jermenski lavaš ;
- dimljena dojka - 325 g;
- krastavac - 55 g;
- Bugarski biber - 45 g;
- paradajz - 55 g;
- sir - 105 g;
- majonez - 205 ml;
- beli luk;
- Listovi salata - 1 kom.
Priprema
Uz pileće grudi skinite kožu i isecite meso u velika vlakna. Stavite ih u duboku ploču, dodajte malo majoneza, stisnite beli luk i mešajte. Na stolu je položio jermenski lavaš i pokrio majonezom. Iz gornje distribucije ispranih listova salata i položiti tanak sloj pilećeg mesa. Sad pokrijte punjenje sa drugim listom i ponovo pokrivajte majonezom. Zatim distribujemo krastavac, isečeni u tanke trake, zatim sječe papriku i paradajz. Na kraju, pokrijte slojem naribanog sira i navijte rolnu.
Obradi radni predmet u polietilen i stavimo ga u frižider.
Potom isecite predjelo oštrim nožem u male dijelove i proširite ga na ploču.
Recipe za lavash roll sa dimljenim piletinom
Sastojci:
- Jermenski tanki lavaš;
- krastavac - 95 g;
- biljno ulje;
- korenje Koreje - 185 g;
- paradajz - 65 g;
- pileća prsa - 385 g;
- sir - 145 g;
- kečap i majonez - po ukusu.
Priprema
Dimljena piletina seče na kocke i smeđa 10 minuta na ulje. Paradajz se opere i razbija u tankim krugovima. Kupus, krastavac i zelenilo se malo isecaju, a sir je utrljao. Na stolu razvijamo list pita hleba, prvo postavimo piletinu, zatim paradajz, krastavce i kupus. Dodajte povrće biljem, dodajte korejsku šargarepu, sir i mast sa kečapom i majonezom. Prekrivajte slamu i zagrejte lavaš rol sa piletinom i siram u mikrotalasnoj pećnici.
Lavash roll sa piletinom u pećnici
Sastojci:
- dimljena dojka - 275 g;
- Armenian lavash;
- luk - 40 g;
- šargarepa - 40 g;
- prerađeni sir - 1 komad;
- paradajz - 45 g;
- jaje - 95 g;
- začini;
- mlijeko - 55 ml;
- zelenila.
Priprema
Pileći file seče na tanke krajeve. Čebule, šargarepa, paradajza se čiste, drobljene i pomešane zajedno sa piletinom u posudi. Dodati naribani kondenzovani sir, baciti seckane zelenice i sezonu uz začine. Na stolu prosirite list pita hleba, položite punjenje u centar i formirajte rolnu. Slično tome, formiramo još jedan radni predmet, a zatim ih prosipamo na listu za pečenje. Jaja brisati mlekom, voditi mešavinu lavaških rolnica sa dimljenim piletinom i ispeći ih 25 minuta pre rude države.