Salata sa pilećim filetom i palačinke

Salata sa palačinima i piletinom je vrlo ukusna i prilično jednostavna za pripremu. Sve mogućnosti za stvaranje ovog užeta imaju pravo na život - to je vrlo zadivljujuće i neverovatno jelo. Ispod su neki recepti za ovu neobičnu salatu.

Salata sa pilećim filetom i palačinke

Sastojci:

Za palačinke:

Priprema

Palačinke za kuvanje. U dubokom prsluku, vozite u jajima, dodajte skrob i sol sa crnim biberom. Sve dobro pobedio. Zagrejati tepih i pržiti tanke palačinke. Blinov treba da bude 5-6 komada. Ove palačinke su uvijene cevima i tanke.

Pileći file seče na kocke, isprati u tusu dok ne pripremite, dodajte začine i sol po ukusu. Luk sečemo na kockice i pržimo (u posebnom tepihu) do zlatne boje.

Sad mešamo sve sastojke, za ovo uzimamo duboku posudu za salatu, dodajte tu, pileći file, prženi luk, konzervirani kukuruz, palačinke posečene na trake, dodamo beli luk. Popunjavamo majonezom. I ostavite salatu da strmi jedan sat.

Salata sa palačinke od jaja i piletinom

Sastojci:

Priprema

Počnimo sa pripremom palačinki jaja za piletinu salatu sa palačinke. Da biste to učinili, probajte tri jajeta u duboku posudu, dodajte malo so i bibera. Mešajte jaje dok se ne zaglađuje. Zagrejati tanjir i podmazati ga malom količinom ulja, sipati na oko trećinu jaja. Podjednako distribuirajte jaja u tiganju, a čim se naša palačinka od jaja zaguraju, preklopite je sa lopaticom sa druge strane. Ispržite tri od ovih palačinki.

Sada idite na luk. Srušili smo luk na kockice srednje veličine. Na tanjiru, oslobodjenu nakon palačinki, sipajte malo biljnog ulja i dodajte kremu tamo, sačekajte dok se ne topi i ne sipajte luk, pržite ga do zlatne boje. Od tiganja, pošaljite luk na sjaj, kako bi staklo nadmašilo ulje. Posle toga stavljamo luk u posudu za salatu. Palačinke odsečene na tanke rezance i poslate u luk.

Prelazimo na piletinu (prvo ga prvo kuvati), isecite ga na male komade i pošaljete u posudu za salatu, isecite masline u kruške i pošaljete ih tamo. Poslednji koji dodaju zeleni grašak. Rasadamo salatu majonezom i pustimo da pije 45 minuta.

Pileća salata sa palačinima

Sastojci:

Priprema

Ćureći pileće meso. Urezali smo na male kockice piletine i krastavce. Takođe isecemo luk i isprati ga ulje. Mi ispunjavamo sa majonezom sve sastojke osim palačinki. I svaka palačinka je presečena na pola, iz nje izrađujemo takozvani "kulechek" i popunjavamo ga sa nastalim mlevenim mesom. Prije serviranja ukrašavamo zelenilo.