Odlične mesne kuglice se kuvaju ne samo iz mesa. Od povrća, ovo jelo je takođe vrlo ukusno. Kako da kuvamo pite od kupusa, sada ćemo vam reći.
Pljunovi od kupusa - recept sa mangom
Sastojci:
- beli kupus - 500-600 g;
- mlijeko - 100 ml;
- maslac 72,5% masti - 60 g;
- jaja - 2 komada;
- kobasica - 3 tbsp. kašike;
- breadcrumbs;
- sol.
Priprema
Razbacali smo kupus sa malim slamcima. Mlije se ulije u posudu, stavlja maslac i kupus. Salam po ukusu i kuvanju dok se ne pripremi. Na kraju, malo manga. A zatim, stalno mešajući, kuvajte još 7 minuta. Sada masu kupusa, vadite 1 jaje i ponovo dobar miks. Sada u jednoj ploči prelijemo drobnjače, a u drugom mi razbijemo jaje i miješamo. Iz mase kupusa formiramo kokice, prvo ih potapamo u jaje, a zatim se gomiljemo u drobnjače. Šetali smo pite na tiganju sa grejanim uljima i pržimo do crvene sa obe strane, a zatim pokrivamo tanjir sa poklopcem i još nekoliko minuta, uzimamo ih još 5 minuta. Da bi posuđivali više dijetetske, pite za kupanje mogu se kuhati u pećnici. Da bi se ovo uradilo, gredice treba staviti na listu za pečenje i pečati 15-20 minuta na 180 ° C.
Kupus i šargarepe šargarepe - recept
Sastojci:
- kupus - 450 g;
- šargarepa - 300 g;
- jaja piletine - 2-3 komada;
- luk - 120 g;
- krema - 100 ml;
- manga - 4 žlice. kašike;
- breadcrumbs - 50 g;
- sol, biber.
Priprema
Povrće se čisti. Luk seče na tanke poluprečnike, šargare se grili na srednjoj grupi, a kupus melenko urezuje. U velikom tiganju, prosledimo luk, kada počinje da dobije zlatnu boju, dodati šargarepu, miješati i širiti kupus. Da bi probao biber, so, dodajte kremu i uturajte oko 10 minuta ispod zatvorenog poklopca. Kada se biljna masa malo ohladi, vozi jaja, dodajte mango, miješajte i formirajte kokice. Mi krušimo kašice sa šargarepom u šipku i pržimo u vrućem ulju.
Kupus pate sa mlevenim mesom - recept
Sastojci:
- beli kupus - 400 g;
- file od piletine - 400 g;
- jaje - 1 komad;
- kruhove mrvice;
- sol.
Priprema
Da kuvamo pile sa kartama sa mlevenim mesom, pilećim filetom i kupusom, prolazimo pojedinačno kroz mlin za meso, koristeći ploču sa velikim rupama. Ako je kupus previše sočan, i formira se puno sokova, zatim stisnite kupus tako da punjenje nije previše tečnost. Dodamo jaje, so i mešamo. Mi formiramo male kutije, srušimo ih u drobljenicama i pržimo sa obe strane do zlatno braon. Odlična posuda za kašice sa mlevenim mesom će biti kašica od kaše ili pire krompir.
Kako se kuvati vitke kupusice u multivarku
Sastojci:
- beli kupus - 450 g;
- crni luk - 130 g;
- šargarepa - 100 g;
- maslac - 25 g;
- jaja - 1 komad;
- kašičice - 3 tbsp. kašike;
- brašno - 100 g;
- biljno ulje - 20 g;
- mlijeko - 60 ml;
- so, zemlja crnog bibera.
Priprema
Luk rezan na pola prstena, šargarepa - rezine, i sječe kupusa. Snažno povrće se ne može brusiti, jer će se svejedno sve ovo isprati u blenderu. U posudu multivarka prelijemo oko 5 ml biljnog ulja, stavljamo luk i šargarepu, stavljamo slanog kupusa na vrh, nalijemo mleko i kuhamo 20 minuta u režimu "gašenje". Posle 15 minuta od početka kuvanja dodajte u povrće