Tikvice sa mesom u tusu - ukusno, jednostavno i dovoljno lako pripremiti jelo. Ovaj predjelo savršeno diverzifikuje vašu večeru i privlači goste ne samo zbog svog ukusa, već i zbog svog elegantnog izgleda.
Tikvice sa razbijenim mesom u domaćinstvu
Sastojci:
- mlado tkanje - 3 komada;
- mleveno meso - 300 g;
- sijalica - 1 komad;
- beli hleb - 2 komada;
- jaje - 1 komad;
- začini .
Za tijelo:
- jaje - 2 komada;
- brašno - 2 tbsp. kašike;
- mleko - 3 tsp.
- začini.
Priprema
Srušite me i isecite u krugove, sječite kožu ako je potrebno. Zatim nežno uklonite srednja i namakajte prstena u hladnoj vodi. Bijeli hleb sipati mleko, a zatim lagano stisnuti i iskriviti zajedno sa mesom preko brusilice za meso. Dodajte seckani luk, vozite jaje, dodajte so po ukus i dobro miješajte do glatke. Pripremljena posuda je prekrivena filmom i uklonimo je 40 minuta u frižideru. Posle toga, popunite rupice tikvica sa mesnom masom i nastavite sa kuhanjem. Razblažite jaja sa mlekom i dodajte začine. Svaki krug se prvo baca u brašno, a zatim se umeša u smešu jaja. Pržite tikvice sa mesom u tusu na zagrejanom ulju dok ne kuvate i rude. Posle toga stavite ih u kalup i pecite 10 minuta u pećnicu ili u mikrotalasnu pećnicu.
Tikvice punjene mesom, u pivu
Sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- mleveno meso - 300 g;
- sijalica - 1 komad;
- loaf - 1 rezina;
- jaje - 1 komad;
- začini;
- sir - 50 g.
Za tijelo:
- jaje - 2 komada;
- pivo - 0,5 predmeta;
- brašno - 4 žlice. kašike;
- začini.
Priprema
Squash se opere, po potrebi sečemo, sječe povrće šolje i pažljivo uklonite unutrašnjost s semenjem.