Limeno piće će vam pomoći da se osvežite tokom leta, a u zimskim danima - da se nosite sa nedostatkom vitamina . Varijacije njegove pripreme su mnoge, a sve su izuzetno jednostavne u izvršenju. Hajde da saznamo kako napraviti limunovo piće.
Lemon piti recept
Sastojci:
- limun - 1 komad;
- šećer - 100 g;
- voda filtrirana - 1 litar.
Priprema
Limun oprati i isecati na tankim prstenovima. U tepihe sipajte vodu šećerom, bacite pripremljeni limun i odmah uklonite posude sa ploče. Pokrij poklopac i ostavite da stoji 6 sati. Posle toga, gotovim napitkom stavimo u naočare i služi ga u ohlađenom obliku.
Lemon piti kod kuće
Sastojci:
- limun - 4 komada;
- voda filtrirana - 3 l;
- šećer - 1 komad;
- cvet meda - po ukusu.
Priprema
Limone temeljno se opere u toploj vodi, osuše papirnim brisačem i drobilicom zajedno sa lukom u tankim krugovima, uklanjajući po potrebi kosti. Na dnu čistog tri litarskog tegla mi širimo limunove plodove i spavamo sa nekoliko kašika šećera. Sa drvenim malterom nežno sipajte plod dok se ne pojavi sok. Spremna limunova masa ostavlja se neko vreme, a u međuvremenu sipamo vodu u tavanu. Onda ga malo ohladimo i zalijemo u posudu. Sipamo preostali šećer, pažljivo premešamo sve, pokrivamo poklopcem i stavimo u frižider oko jedan dan. U nastalom limunskom medu piju, ako je potrebno, stavite med da probate i zalijete naočare.
Piće od đumbir-limuna
Sastojci:
- voda filtrirana - 5 l;
- limun - 1 komad;
- koren đumbira - po ukusu;
- svježa svježa - 0.5 zraka;
- cimet - 1 štapić;
- anisa - 1 komad;
- karanfilić - 5 komada;
- čaj zelen - 2 žlice. kašike.
Priprema
U loncu sipajte filtriranu vodu, stavite vatru i sačekajte da tečnost uđe. U međuvremenu, isperite limun, obrišite ga i osušite na tanke krajeve. Koren đumbira se čisti i brušiti na najmanju rućku. Sada pažljivo stavite pripremljene limunove limete, đumbir, sveže listove mente i suv zeleni čaj u vrelu vodu. Malom damo malinu za kuhanje, a zatim isključimo gas, uklonimo posude sa ploče i bacimo sve začine. Pokrijte posudu sa poklopcem i insistirajte na sadržaju dok se potpuno ne ohlade. Posle toga, nalijmo piće u bočicu i čuvamo je ne više od 3 dana u frižideru. Serviramo ga ledenim kockama, prelivajući na prozirne visoke naočare.