U nastavku ćemo vam reći kako pripremiti supu od brašna od konzerviranog pasulja sa mesom i ponuditi vitku varijantu posude. Visok sadržaj pasulja u ovoj formi čini ga neophodnim za lean menije i vegetarijansku hranu.
Kako kuvati kuhanu supu sa konzerviranim pasuljima i mesom?
Sastojci:
- konzervirani crveni pasulj - 650 g;
- govedina - 280 g;
- slanina - 90 g;
- krompira krompira - 550 g;
- paradajz pasta - 75 g;
- maslinovo ulje - 75 ml;
- filtrirana voda - 1,5 l;
- sijalica - 95 g;
- zube od belog luka - 2 komada;
- semena senfa - 15 g;
- sveže zelenilo kopriva - 0,5 gomila;
- lišće od lova - 1-2 komada;
- grašak paprika - po ukusu;
- so kuhana po ukusu.
Priprema
Pripremanje pripreme supe, seckane luk i karanfila česna fino iseckane, a oprana i suva govedina isečena na male rezove. Sada zagrejte tepih sa maslinovim uljem i stavite u njega prvi luk i beli luk, a nakon sedam minuta dodamo rezine mesa i zrna senfa. Pržite sadržaj pečnice dvadeset minuta, mešajte, a zatim unesite pastu paradajz i zadržite mešavinu u plamenu nekoliko minuta.
Sada stavite pečenje u posudu sa konzerviranim pasuljima, sipajte sav kuvanu vodu i kuhajte u umerenom vrućini pola sata. Zatim dodajte ranije očišćene i seckane male kockice krompira krompira, mi posjedujemo posudu sa listovima soli, graška i bibera i lovoričastih lišća i kuvamo supu do mekosti. Tokom ovog vremena pržite na hrustljavi ukus, rezane tankim rezancima slanine.
Nakon što je supa spremna, poslužite je svježim zelenim koperom i prženim slaninom.
Kako kuvati kuhanu supu sa orasima bez mesa u multivarku?
Sastojci:
- grah suvo - 1 staklo;
- korenje - 145 g;
- sijalica - 95 g;
- krompira krompira - 550 g;
- zube od belog luka - 2 komada;
- paradajz pasta - 45 g;
- biljno ulje bez arome - 45 ml;
- orasi - 1 šaka;
- sveže zelenilo kopriva - 0,5 gomila;
- lišće od lova - 1-2 komada;
- sveže mljeveni crni biber - po ukusu;
- topli čili (opciono) - po ukusu;
- so kuhana po ukusu.
Priprema
Nekoliko sati pre navodnog