Funchoza - recept za azijske kuhinje, podmićivanje jednostavnim kuhanjem i odličnim karakteristikama ukusa. Da biste je primenili, morate najpre posetiti specijalizovanu prodavnicu ili veliki supermarket i, pored dodatnih komponenti, kupiti "staklene" rezance iz pasulja.
Kako pripremiti fecco?
Posuđe od gljiva odlikuje impresivna nutritivna vrednost i sadržaj lavijskog udela vitamina i elemenata koji su maksimalno očuvani pravilnom pripremom. Svaki od brojnih recepata ima i karakteristične osobine i zajednička pravila koja ih ujedine, što se mora naučiti pre nego što nastavite sa dizajnom hrane.
- Fuchsia rezanci sa debljinom manjom od 0,5 mm sipaju 5 minuta sa ključanjem vode, zatim opere hladnom vodom i pomešani sa ostalim sastojcima pripremljenim prema receptu. Kao opciju, ovakvu funchozu možete natopiti u hladnoj vodi 30-40 minuta.
- Ako rezanci koje ste kupili imaju debljinu više od 0,5 mm, kuvaju 3-4 minuta, potom se sipaju u olovku i ispere ledenom vodom.
- Da bi se spriječilo izmet, kada je natopljeno ili kuvano, u vodu se dodaje malo biljnog ulja.
Funchosa sa povrćem - recept
Ako ne znate kako pravilno pripremiti gljivicu, prva varijacija koja treba napraviti je jelo sa povrćem. U ovom performansu, užina ima niske kalorijske sadržaje i ne šteti cifru, čak i ako služi za večeru. Glavna stvar je da se pravilno isecete biljne sastojke tako da su u skladu sa rafiniranim rezancima.
Sastojci:
- fuchoza - 300 g;
- šargarepa - 300 g;
- krastavci - 2 komada;
- Bugarski crveni biber - 2 komada;
- beli luk - 2 zuba;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. kašike;
- soja sos - 4 žlice. kašike;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Priprema fukozije počinje sa pripremom povrća: rezima šargarepa i krastavaca, a zatim ih slama slamom.
- Slično iseckati papriku.
- Pustite masu povrća u tiganju do pola kuvanja.
- Potopite 5 minuta u rezervoare vode ključanja, sipajte u sito, kombinirajte se sa povrćem.
- Dodajte beli luk i druge sastojke.
Funchoso sa škampima - recept
Funchoza, recept koji je naveden u nastavku, privlačiće ljubitelje škampa, pošto je formalizovan svojim učešćem. Po želji, sastav posude se može proširiti dodavanjem povrća pečenog u biljnom ulju sve do meke: tikvice, paprika, šargarepa ili pečurke. Nakon potrošnje samo 10-15 minuta možete napraviti obrok za 4 osobe.
Sastojci:
- fachoza - 150 g;
- škampi - 400 g;
- beli luk - 2-3 zuba;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. kašike;
- soja sos - 4 žlice. kašike;
- biber, bilje.
Priprema
- Očišćeni škampi u prsti ulje, dodajte beli luk, soja sos, mešajte i uklonite sa vrućine.
- Funchozu natopljen, opran hladnom vodom i proširen na škampu.
- Stavite puno bibera i biljaka.
- Posle 5-10 minuta, gljivica sa škampima se infuzira i spremna.
Funšos sa piletinom i povrćem - recept
Bolja i hranljiva je gljivica sa piletinom i povrćem. Za pripremu jela trebaće vam vok ili džak za pečenje u kome se piletina i povrće kuvaju dok se ne pripremi, a u završnoj fazi se mešaju sa rezancima. Proces obrade četiri serviranja grickalica traje ne više od pola sata.
Sastojci:
- fachoza - 150 g;
- pileći file - 200 g;
- šargarepa i praziluk - 1 kom.
- beli luk - 1 zub;
- zeleni luk - 1 gomilica;
- ulje - 3 tbsp. kašike;
- koper - 3 grane;
- so, biber, đumbir, susam.
Priprema
- Pržite prasinu i beli luk 2 minuta.
- Stavili su piletinu, braon.
- Dodajte biber i šargarepu, pržite 10 minuta.
- Oni stavljaju zeleni luk, začini, zagreju 2 minuta, miješaju se s natopljenim izlovima.
Funchoza sa mesom
Funchoza, recept koji je predstavljen u nastavku, priprema se sa govedinom, koji je namočen u sojinoj sosu, pre-rezan sa tankim slamcima. Da bi se olakšao proces, pulpa je malo zamrznuta. Bolj balansiran ukus se dobija dodavanjem redkvice i šargarepe, a pikantnost će dodati đumbir i beli luk.
Sastojci:
- fachoza - 100 g;
- file od govedine - 300 g;
- redkvica zelena i šargarepa - 1 kom.
- beli luk - 4 zuba;
- soja sos - 4 žlice. kašike;
- ulje - 2 tbsp. kašike;
- nariban koren - 1 tbsp. žlica.
Priprema
- Rezano govedino je namočeno u sosu od soje u trajanju od 1 sata, a onda je bačeno natrag na sito i dozvoljeno je odvoditi.
- Ulja u vokalu u roku od 10 minuta isprati, staviti povrće i začini, preliti preostali sos i gajuti 10 minuta na mirnom vatru.
- Potopite rezance i dodajte prženju.
- Takav fekalij sa govedinom može se služiti i toplim i hladnim.
Funchoza sa pečurkama
Funchoza, jednostavan recept koji se može realizovati za samo 30 minuta, je neobično atraktivan i pun. Efekat se postiže upotrebom sveže ili smrznute pečurke, dajući nezaboravan ukus i miris. Poželjno je koristiti šumske pečurke, ali u odsustvu takvog je moguće uzeti i šampinjone.
Sastojci:
- fachoza - 200 g;
- kuvane pečurke - 500 g;
- Bugarski biber, šargarepa i crni luk - 1 kom.
- beli luk - 3 zuba;
- soja sos - 2 tbsp. kašike;
- ulje - 3 tbsp. kašike;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Na povrćem povrća, dodajte pečurke i pustite za 10 minuta.
- Dodajte beli luk, sipajte u soja sosu, toplo 3 minuta.
- Potopite rezance.
- Pre serviranja, mešati gljivicu sa pečurkama i povrćem, začinjenim biljem.
Funchoza sa morskim plodovima - recept
Pravilno kuvanu fukozu sa morskim plodovima je nezaobilazno jelo za dijetetski sto. Umerena količina kalorija i impresivna količina esencijalnih vitamina i dragocenih elemenata donijeti će telo neprocenjivu korist bez štete na crtu. Proces stvaranja 4 serviranja grickalica traje 30 minuta.
Sastojci:
- fachoza - 200 g;
- morski plodovi (mix) - 400 g;
- šampinjoni - 100 g;
- prasak - 100 g;
- soja sos - 150 ml;
- ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, biber, zeleni luk.
Priprema
- U uljima pire prasine i gljive.
- Postavite plodove mora, sipajte dok ne pripremite, sipajte u soja sosu.
- Sadite sadržaj posude za pečenje, miješajte s natopljenim rezancima i poslužite, posipajte zelenim lukom.
Salata sa gljivama i povrćem
Da ukrasite sledeće jelo i ne trebate peć. Izrađen je od rezanci i svežeg povrća u obliku predjela salate. Punjenje fuozoze u ovom slučaju sastoji se samo od sojinog sosa, biljnog ulja i sirćeta. Međutim, njegov sastav se može proširiti dodavanjem različitih začina i azijskih začina.
Sastojci:
- fachoza - 150 g;
- šargarepa - 150 g;
- sveži krastavac - 1 kom.
- paradajz - 2 komada;
- Bugarski biber - 1 kom.
- beli luk - 1 zub;
- maslinovo ulje - 1,5 tbsp. kašike;
- sirće - ½ st. kašike;
- soja sos - 2 tbsp. kašike;
- sol, biber, biljke.
Priprema
- Potopite rezance, isperite, iscedite.
- Povrće srezane sa slamicama, gnetju rukama.
- Kombinujte rezance i masu biljke, dodajte obrok, beli luk, paradajz, mešajte.
Funchoza na korejskom - recept
Funchoza, jednostavan recept koji je opisan u nastavku, ima ukus i aromu inherentne u korejskoj kuhinji. Efekat se postiže usled obaveznog prisustva u punjenju komponenti kao što su korijander, crveni biber, susamovo ulje i beli luk. U ukupnom sastavu, sastojci stvaraju nepogrešiv azijski dodir.
Sastojci:
- fachoza - 200 g;
- šargarepa - 200 g;
- krastavci - 1 komad;
- Bugarski biber - 1 kom.
- beli luk - 2 zuba;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- pirinač sirće - 2/3 tbsp. kašike;
- susamovo ulje - 2-3 kapi;
- korijander i crveni biber - štapić;
- sol, biber, šećer, zelenilo.
Priprema
- Šargarepa i krastavci srušeni su na kori za korejske šargarepe, isečene u paprike.
- Dodajte beli luk, sastojke za punjenje, miješajte, ostavite 2 sata.
- Kombinujte masu biljke s natopljenim rezancima.
- Pre služenja fachoze na korejskom, posuti s biljem.
Supa sa gljivama
Zatim ćete naučiti kako pripremiti Fecco po prvi put na večeri. Ova topla je pripremljena samo pre upotrebe i ne ostavlja se kasnije. U suprotnom, rezanci će postati pretjerano mokri i pretvoriti u neprijatnu kremu, pokvarajući ukus posude. Umesto pilećeg fileta, možete koristiti svinjetinu ili teletinu, koja je zamrznuta i rezana.
Sastojci:
- voda - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- pileći file - 200 g;
- kupus peking - ¼ glava
- zeleni luk - 1 gomilica;
- ulje - 2 tbsp. kašike;
- soja sos - 1 tbsp. žlica;
- đumbir - 10 g;
- sol, biber.
Priprema
- Na ulje ispržite filete, dodajte kupus, braon.
- Popijte vrelu vodu, kuhajte 10 minuta.
- Postavite rezance i druge sastojke, neka se pije.