Funchoza je tanki škrob ili pirinač, koji se često naziva staklo zbog njegove karakteristične transparentnosti.
Uz fuchozoy pripremite različite supe, jela od mesa i salate. Posuđe od njega može biti ne samo vruće, već i hladno. Ali najvažnija stvar u njegovoj pripremi je ukusno i aromatično punjenje. Možete ga kupiti u bilo kojoj prodavnici, a možete da napravite punjenje fuozozija svojim rukama.
Recept za punjenje fucose
Sastojci:
- susam prirodno ulje - 1 tsp;
- pirinač začinjeni crveni biber - 1 kašičica;
- terasa korijandera - 1 kašičica;
- soja prirodni sos - 1 kašičica.
Priprema
Kako pripremiti dopunjavanje fuozoze? Dakle, zemlja crveni biber se pomeša u posudi sa korijanderom dok se ne dobije homogena smeša. Onda sipamo u susamsko ulje i prirodni sojin sos. Sve su temeljito pomešane, poslate u frižider, a zatim zalijevati sa pripremljenim punjenjem funchozu.
Recept za korejsko punjenje fucose
Sastojci:
- biljno ulje bez mirisa - 550 ml;
- stolarski sir - 170 ml;
- granulirani šećer - 40 g;
- mljeveni crni biber - 2 g;
- so dobra - 20 g;
- limunska kiselina - 2 g;
- zemlja korijander - 2 g;
- mleveni đumbir - 2 g;
- svježi čili paprika - 5 g;
- svježi beli luk - 10 g;
- voda filtrirana - 250 ml.
Priprema
Voda je sipala u tepihe, dovela do vrela, odgojila je u njoj i granulirala šećer. Zatim dodajte pažljivo biljno ulje, stočni sir, bacite začine i seckani beli luk sa čili paprikom . Svi mešani, ponovo dovedeni do vrele, pokrivaju poklopcem i ostavi da se ohladi. Gotovinsko gorivo za fucozy na korejskom se takođe koristi za druge salate azijske kuhinje.
Odjeća za salatu od fukoze
Sastojci:
- fachoza;
- morski plodovi;
- curry prah - 2 tsp;
- soja sos - 1 kašičica;
- limunov sok - 2 tbsp. kašike;
- susamovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- beli luk - 2 karanfilića;
- zeleni cilantro - 20 g.
Priprema
Funchozu sipati vodu sa ključanjem i insistirati na 10 minuta. Zatim se gotovi rezanci bacaju u crevo, a voda još nije sipana! Crveni slani biber i crni luk se obrađuje i razbija tanke slamice. Sada pripremamo marinadu: iseckati fino iseckani cilantro, a česen se očisti i pusti kroz štampu. Zatim, premešati nekoliko kašika preostale vode sa susamskim uljima i sojinim sosom. Bacite malo curry praha, zelene korijande, beli luk i sipajte limunov sok. Šaljemo sos na spor i vrelimo 2 minuta, intenzivno mešajući.
Funchozu narezan, pomešan sa morskim plodovima, biberom, lukom i oblačenjem sosom!