Kada probate pržene knedle, pripremate proizvode u ovoj izvedbi iznova i iznova. Ruža hrskava korava čini uobičajenu deliciju još apetizirajuće i menja karakteristike ukusa, posebno ako dopunjuje hranu drugim sastojcima ili začina.
Pohovane knedle u tiganju
Ako odlučite da kuvate pržene knedle, recept za takav obrok može se naći u donjem selekciji. Često se ideja realizuje pomoću tiganja, a za tačan rezultat poštuju se sledeća pravila:
- Proizvodi se stavljaju u uljni kontejner samo jedan sloj.
- Zamrznuti proizvod nije unapred odmrznut, već nastavite odmah na prženje.
- Da bi se oslobodili viška masti, gotove kopije se ne šire dugo na papirnom brisaču ili salvete.
Pečurke pržene u tiganju s sirom
Pohovana knedla s sirom je jedna od najpopularnijih varijacija jela. Možete ga dopuniti izvanrednim parmezanom ili s više pristupačnih sorti sira. Voda može biti zamijenjena brozom, koja će hranu dati zasićenost i hranjivu vrijednost. Odgovarajući dodatak za delikatesu biće kremasti ili sos od paradajza izabran prema vašem ukusu. Pola sata će se služiti za 4 osobe.
Sastojci:
- pelmeni - 800 g;
- voda (burad) - 200 ml;
- sir - 150 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- sol.
Priprema
- Oni stavljaju proizvode u umivaonik, braon, ulijevaju ključanu vodu.
- Povucite sadržaj četvrt sat vremena ispod poklopca, nakon čega isparite vlagu, posuti pržene knedle s sirom čipovima i dopustite da se rastopi.
Pržene pržene knedle
Dalje, kako kuvati pržene knedle bez učešća tečnog sastojka, obrušiti ih u vrućem prženom. U idealnom slučaju, bolje je koristiti ovu frižider za ovu svrhu, ali ukoliko ne postoji, onda će tanjir sa vatrenim uljima biti dobro. Njegova temperatura ne bi trebala biti prevelika, naročito ako se zamrznuti proizvodi uzimaju kao osnova. 4 porcije će biti spremne za 30 minuta.
Sastojci:
- smrznuti ili sveži poluproizvod - 800 g;
- ulje - 400 ml;
- so, mešavina bibera.
Priprema
- Zagrejati frižider, proširiti proizvod u njega i oboriti ga sa dve strane.
- Uklonite pržene knedle na cedilu, dozvolite da iscedite i poslužite sa omiljenim sosom.
Pohovani knedle sa lukom
Mirisno i srdačno jelo za mnoge će biti pržene knedle u tiganju sa lukom. Semirings na luku dodaje piquancy i soiciness za hranu, obogaćuju paletu ukusa. I pržite komponente mogu biti kombinovane ili odvojene, kombinovane zajedno prije služenja. Svaka od opcija na svoj način je zanimljiva i vredna pažnje. Posuda za četiri će biti spremna za pola sata.
Sastojci:
- pelmeni - 600 g;
- sijalice - 300 g;
- ulje - 100 ml;
- sol.
Priprema
- Sijalice su sečene i pržene do meke.
- Dodajte pelmenki i pržite ih ispod poklopca sa obe strane dok ne budete spremni i ružni.
Pečenice pržene jajima
Zatim ćete naučiti kako kuvati pržene knedle u tiganju sa jajima. Predložena varijanta pretpostavlja da je upotrebljena kao dodatna komponenta praseta, ali se može u potpunosti zameniti salatnom sijalicom, a takođe dopunjuje sastav sa bugarskim biberom, šargarepom ili drugim povrćem. Za pola sata na stolu će biti 4 dela apetizirajuće i srdačne hrane.
Sastojci:
- smrznuti ili sveži poluproizvod - 600 g;
- prasak - 1 komad;
- jaja - 3 komada;
- pavlaka - 100 g;
- kremasta mast - 100 g;
- začini, lekovito bilje.
Priprema
- Ispržite prazilu, položite zamrznute proizvode i pržite ispod poklopca uz mešanje 10 minuta.
- Popunite sve jagode sa kiselim hromom, začinjen po ukusu, i zagrejani ispod poklopca u maloj vrućini.
- Poslužite pečenim mirisnim knedlama, aromatizovano sljunom zelenom.
Kineski prženi knedle - recept
Kineske pržene knedle su izuzetno pikantne zbog bogatog sastava unutrašnjeg punjenja. Ploče se mogu kupiti u prodavnici ili dizajnirati sami, koristeći recept ispod. Kao opciju, možete zamijeniti meso sivim zrno i napraviti vitku verziju. Od ove količine dobijate 4 serviranja srdačnih i mirisnih poslastica.
Sastojci:
Za test:
- brašno - 500 g;
- voda 370 ml;
- biljna mast - 20 ml;
- sol - ½ tsp;
Za punjenje:
- formeeat - 300 g;
- Pekingski kupus - 400 g;
- sijalica - 100 g;
- zeleni luk - 1 gomilica;
- beli luk - 3 zuba;
- đumbir - 1 kašičica;
- soja sos - 20 ml;
- susamovo ulje - 20 ml;
- granulirani šećer - 5 g;
- skrob - 30 g;
- mast za prženje.
Priprema
- Kupus se fino rezani, soljeni, gnječeni rukama, dozvoljeno je pustiti sok, koji se stisne u mernu čašu.
- Dodajte vodu do nje do željene zapremine, zagrejte je, zavrite, dodajte preostale komponente i napravite smešu.
- Kombinirajte sve proizvode za mleveno meso, mešajte i dopustite da pereš.
- Podijelite brašno u kugle, koje se uvlače, popunite punjenjem i razvrstajte u sličnosti vareniki.
- Postavite predmete u posudu, pržite do crvene boje, nalijte malo vode i stavite pod poklopac dok ne budete spremni.
- Nakon isparavanja vlage i braoniranja okrenite ukusne pržene knedle na ploči.
Fried dumplings u multivarku
Prilikom dekorisanja prženih knedlica uređajem sa više kuvara, još je lakše postići njihovu savršenu boju, a da ne naruše integritet. Najvažnije je da se čaša zagreje pre nego što u njega stavljaju svež ili zamrznut proizvod. Posuda se može napraviti jednostavno u dubokoj masti ili dodati malo tečnosti. 40 minuta možete izvući 4 porcije.
Sastojci:
- pelmeni - 800 g;
- biljna mast - 50 g.
Priprema
- U masnom zagrejanom višenamjenskom proizvodu, proširite proizvod u jedan sloj i kuhajte poklopcem zatvorenim na "Bake" na pola sata, a nežno prelazite s vremena na vrijeme.
- Poslužite pržene knedle s pavlakom, kečapom ili drugim sosom.
Fried dumplings u mikrotalasnoj pećnici
Pohovana domaća knedla mogu se napraviti u mikrotalasnoj pećnici. Za to su proizvodi pripremljeni u prvoj fazi uz dodatak vode, a zatim pažljivo podmazani i dozvoljeni da se smeju pod mikrovalovima. Po želji, površina delikatese može biti posuta s sirom čipovima u završnoj fazi. Da biste osigurali obrok za dve ukusne aromatične užitke potrebno je samo 20 minuta.
Sastojci:
- pelmeni - 400 g;
- ulje - 20 g;
- sir - 30 g;
- majonez ili pavlaka - 70 g;
- brašno - 15 g;
- jabukov sirće - 5 ml;
- zelenila, začini.
Priprema
- Poluproizvod stavite u poseban kontejner sa ključanom vodom i stavite u mikrotalasnu pećnicu punim kapacitetom 10 minuta.
- Iscijedite juho, dodajte začine, ulje, kuhajte 5 minuta.
- Iseckati sir s krpama od sira i stati pod mikrovalovima ili idealno ispod roštilja je i dalje istovremeno.
- Istovremeno pripremite sos za pržene knedle. Za uštedu jelu dodajte kiselu kremu, malo juha, malo zagrejte, aromatizujete po ukusu sa sirćetom, začini, začini.
Fried dumplings u posudama
Iznenađujuće ukusne su knedle koje su pržene u pećnici kada su pečene u posudama uz dodavanje pečuraka i povrća. Sve komponente su u početku dovedene na polu pripremljene na štednjaku: pelmenki i povrće sa pečurkama se pržite u posudi uz dodatak začina i začina. Iz navedene količine proizvoda ispostavlja se da izdaju četiri poslužujuća lonca.
Sastojci:
- pelmeni - 600 g;
- pavlaka - 300 ml;
- šampinjoni - 200 g;
- crni luk i šargarepa - 150 g;
- sir - 300 g;
- začini, ulje, zelenilo.
Priprema
- Zagrejati malo unapred kuvanog pelmenka.
- Dodajte odvojeno povrće i seckane pečurke.
- Kisla je pola voda, začinjena.
- Postavite sastojke u slojeve, sipajte pavlake, sipajte s sirom i pecite na 200 stepeni u trajanju od pola sata.