Uređaj za pečenje je odličan uređaj, zahvaljujući čemu pećnica ostaje čista, a ukusna jela mogu se brzo i jednostavno kuvati. Recepti piletine sa krompirom u rukavima čekaju vas ispod.
Piletina sa krompirom u rukavu - recept
Sastojci:
- pileće trupce - 1 komad;
- krompir - 1,3 kg;
- beli luk - 8 zubaca;
- paradajz - 1 kom.
- crni luk - 200 g;
- šargarepa - 200 g;
- biber;
- sol;
- zelenila.
Priprema
Pilećem moju trup i sječim na parče. Zatim ih trljajte sorom, biberom, takođe možete dodati zdrobljene biljke. Sva povrće se očisti, krompiri se preseče na kockice, šargarepe su šolje, a crni luk su poluprečnici. Isecite paradajz na kockice. U paketu stavljamo proizvode: krompir jednak sloj, šargarepa, luk, paradajz, i iznad - kokoš i zelenilo. Na krajevima, rukav je čvrsto vezan i stavljen u grejnu rernu. Piletina, pečena u rukavu sa krompirom, biće spremna za sat i po. U ovom slučaju, oko 15 minuta pre kraja procesa, rukav se može sječiti kako bi se napravila korijena.
Piletina u rukavu sa pečurkama i krompirom
Sastojci:
- piletina - 1,5 kg;
- krompir - 1,3 kg;
- sol;
- začini;
- šampinjoni sveži - 350 g;
- beli luk - 3-4 griničice;
- pavlaka - 130 g;
- sir - 250 g.
Priprema
U tiganju prženi šampinjoni. U pavlaci dodajte zdrobljeni beli luk. Sipajte rezultujuću masu u pečurke i dobro se mešajte. Pileći posekotine, moje, trljanje soli, začine i stavite u rukav, dodajte pečurke pavlima i mešajte. Tamo smo stavili krompir na krompir, slatku i miješali i posipali sira. Kuvamo piletinu pečurkama i krompirom oko 1 sat na 200 stepeni. Oko četvrtine sata pre kraja procesa, rukav se iseči tako da se na površini formira korijena.
Piletina sa jabukama i krompirom u rukavu
Sastojci:
- pileća celina - 1 kom.
- krompir - 1 kg;
- jabuke slatko i kiselo - 3 komada;
- majonez - 40 g;
- šargarepa - 230 g;
- sol;
- crni luk - 220 g;
- začini.
Priprema
Krpelimo krompir i isecati ih na pola. Jabuke seče na 4 dela, jezgro se čisti. Šargarepa se takođe očisti i preseci u krugove. Olučeni luk polomi prstima. Vršićemo zajedno povrće u posudu, staviti polovinu majoneze, so, biber i miješati. Izneta trupka rub na sol, majonez i začini. Unutra, postavljamo jabuke. Mi stavljamo piletinu u rukav, oko nje stavljamo povrće. Vezujemo rukav sa dve strane, ali ne previše čvrsto, tako da postoji priliv vazduha. Na 200 stepeni cela piletina sa krompirom u rukavu biće spremna za 1 sat.
Piletina sa krompirom u rukavu u multivarku
Sastojci:
- krompir - 8 komada;
- piletina - 1 kg;
- sol;
- začini .
Priprema
Operite trup ptice na rubu soli i začina. Stavite pileće komade i oljušteni krompir u velikoj posudi i miješajte. Stojimo oko 15 minuta, a onda sve pomerimo u torbu, ivice se pričvršćuju zajedno. Pri tome pokušavamo da dobijemo više vazduha i kada pečenje paketa ne otkuca. Postavimo rukav sa sadržajem u višenamjenskoj posudi i u režimu "Baking" ostavljamo sat vremena. Onda okrenite paket i ostavite još 20 minuta.
Kako kuhati piletinu u rukavu s krompirom?
Sastojci:
- piletina - 800 g;
- krompir - 8 komada;
- soja sos - 20 ml;
- kardamom, kari, crni biber - štapić;
- sol;
- crni luk - 230 g;
- prirodni med - 1 kašičica;
- senfa - 10 g.
Priprema
Piletina seče na sitne komade. Stavite ih u posudu, dodajte so, začine, med, soja sos, senf i dobro se dobro mešajte. Peljeni krompir se presije na kocke. Dodajte u piletinu i mešajte. Sada uzmite rukav, s jedne strane ga pričvrstimo, stavimo krompir sa piletinom iznutra i vezujemo ga sa druge strane. Na tabli za pecanje prelijte oko 100 ml vode, postavljamo rukav i na 180 stepeni pecimo oko 60 minuta. Ako želite da dobijete koru, onda rukav treba iseći i držati u pećnici još 20 minuta.