Bagel - recept, kroz koji će bujna i ružičasta peciva postati omiljeni desert cele porodice. Bizarni oblik delikatesnosti će zadovoljiti zauzetite domaćice s brzinom kuvanja, prefinjenim slatkišima - širokim izborom nadeva i početnicima - raznim testorom. U tom slučaju, ukus proizvoda će zadovoljiti sve.
Kako kuvati bagele?
Testo za bagele je puno opcija: puhanje, curd, pesak - lista se može nastaviti. Ova sorta vam omogućava da izaberete odgovarajući način kuvanja, pravilno punjenje i postignu željenu teksturu. Za bujne kolače, brzo testo kvasca je prikladnije, ne traje puno vremena, čuvaće sočno punjenje i voliće ružičastom bojom.
Sastojci:
- maslac - 200 g;
- brašno - 350 g;
- jaje - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- kvasac - 10 g.
Priprema
- Nalijte kvasac u brašno, miješajte.
- Dodajte ulje, rub.
- Jajca pobijediti šećerom i sipati u testo.
- Mešajte i ostavite na stranu 15 minuta. Testo za pečenje je spremno.
Kuvari sirevi - recept
Rolne soseva za sireve su desert, odlikuje se laganom i osjetljivom teksturom i visokim dijetetskim svojstvima. Koristan i hranljiv proizvod, prikriven u slatkoj pečenju, dopuniće ishranu dece i utiče na skeptične potrošače proizvoda. Poseban plus je brzina i jednostavnost kuvanja, što će posebno zadovoljiti i zauzetite domaćice.
Sastojci:
- brašno - 250 g;
- margarin - 150 g;
- voćni sir - 400 g;
- šećer - 50 g;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- vanilin šećer - 10 g;
- jaje - 2 kom.
Priprema
- Mešajte margarin sa brašnom.
- Dodajte jaja, skut, prašak za pecivo i vanilin šećer. Knead.
- Testo za pola sata.
- Spustite masu u krug, isecite u trouglove, rolite i potresite šećerom.
- Skrba kačkavaljke je recept koji se peče 20 minuta na 200 stepeni.
Sendvič rolnice
Bagele sa džemom od džemova će dopuniti kolekciju nežnih pečenja uz upotrebu kućnih gajbi. Meko testo savršeno drži tečnost i zato se često koristi kao osnova. Da bi sačuvali ove osobine, ne mešajte težinu više od dva minuta, inače će proizvod biti teški.
Sastojci:
- šećer - 100 g;
- brašno - 250 g;
- margarin - 200 g;
- jaje - 1 komad;
- prah za pecivo - 10 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- džem ribizle - 200 g.
Priprema
- U topljenom margarinu, uđite u jaje i šećer, mešajte.
- Dodajte prah za pecivo i brašno.
- Pošaljite testo u hladnoću.
- Uklonite se u krug, isečite, napunite, preklopite i pecite na 175 stepeni 20 minuta.
- Kućne kućice ukrašavaju prahom.
Bagele sa kondenzovanim mlijekom
Bagele sa kuvanim kondenzovanim mlekom će učiniti kompaniju ljubitelje toplih i visokokaloričnih deserta ako koristite testo kvasca. Posebna karakteristika ovog recepta je brzo kuvanje iz jednostavnih proizvoda i praktično punjenje, koje se mogu ukloniti samo iz posude. Pečenje pečeno na sat je savršeno poslastičarstvo za popunjavanje dana.
Sastojci:
- maslac - 400 g;
- pavlaka - 200 g;
- kvasac - 10 g;
- jaje - 2 komada;
- brašno - 600 g;
- vanilin šećer - 50 g;
- kuvano kondenzirano mleko - 740 g.
Priprema
- Dodajte kvasac, puter i jaja do pavlake. Stir.
- Brašno sjeme šećerom i dodajte u puter.
- Prenesite testo na hladno pola sata.
- Ukucajte u krug, isecite u trouglove, stvari, rolne i pecite rolnice punom 20 minuta na 200 stepeni.
Bagele na pavlaci
Recept za bagele na pavlaci i margarin odlikuje se pristupačnim proizvodima i jednostavnim kuhanjem. Ne koristi kvasac, ali na tome, ne sačekajte dok se testo ne podiže. Potrebno je mešati sve sastojke, rolati ga u sloj, iseći ga i popuniti ga svojim omiljenim punjenjem. Vreme pečenja od 20 minuta čini čašu receptom koji se često koristi.
Sastojci:
- pavlaka - 100 g;
- margarin - 100 g;
- brašno - 250 g;
- šećer u prahu - 50 g;
- mak - 100 g;
- šećer - 100 g.
Priprema
- Maki kuvati sa ključanom vodom. Iscijedite vodu, dodajte šećer.
- Povežite ulje sa pavlacem. Unesite brašno.
- Gnježite, uvucite u krug, isecite u segmente.
- Postavite punjenje, rolanje i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
- Makovo seme je recept za dobrote, koje treba ukrašiti prahom.
Bage na jogurtu
Bagremi sa jabukama - desert iz kategorije je jednostavan, ukusan i ekonomičan. Ne trošite na skupim proizvodima, kada su hranljivi i pristupačni pri ruci i koji su u mogućnosti da pretvore jednostavan recept u remek delo konditorskih proizvoda. Ovakvo pečenje nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a njegove glavne prednosti: niska cijena i odličan ukus će biti visoko označeni.
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- kefir - 200 ml;
- šećer - 200 g;
- prah za pecivo - 10 g;
- brašno - 450 g;
- maslac - 150 g;
- soda - 1/2 čajne žličice;
- jabuka - 3 kom.
Priprema
- Kombinujte maslac, jaja i 100 grama šećera.
- U kefir dodajte sode, mešajte i sipajte u smešu.
- Stavite brašno i prašak za pecivo.
- Rezane jabuke, posipajte šećerom.
- Ruž za testo, isecite u trouglove, stvari i uvijte u rolnice.
- Bageli - recept koji uključuje pečenje u pećnici 20 minuta na 200 stepeni.
Bagele na pivu
Bagele sa jezgrastima dodaje se na listu hranljivih i privlačnih deserta koji se pripremaju jednostavno i lako. Karakteristika ovog pečenja je tekstura vazduha testa, što se postiže uz pomoć piva, koji je uključen u njegov sastav. Punjenje oraha ne samo da poboljša ukus i ukus, već i tretira zdravo kalorijsko jelo.
Sastojci:
- brašno - 900 g;
- šećer - 300 g;
- pivo - 450 ml;
- margarin - 400 g;
- orasi - 350 g.
Priprema
- Mlijepo brašno i margarin. Dodati 200 g šećera i piva.
- Gnetite testo i očistite sat vremena.
- Nuts chop, miješajte sa 100 grama šećera.
- Oboriti testo, sečiti, širiti punjenje, oblik i pečenje na 180 stepeni 25 minuta.
Bagele sa džemom - recept
Bagele sa džemastim testom za testo su klasičan recept popularan već dugi niz godina. U ovom preparatu, svaki detalj je važan, naročito - kvalitetno testo. Kvasac kvasca je idealna opcija, koja će morati da se kreće. Ali krajnji rezultat će premašiti očekivanja i nagraditi majstore topljenjem peciva.
Sastojci:
- brašno - 800 g;
- kvasac - 30 g;
- mlijeko - 300 ml;
- biljno ulje - 60 ml;
- šećer - 50 g;
- jaje - 2 komada;
- džem - 500 g.
Priprema
- U toplom mleku uđite kvasca, 20 g šećera i 100 g brašna. Ostavite ga pola sata.
- Jajca pobjegnu šećer i uđu u kašiku.
- Dodajte brašno i biljno ulje. Odmorite na sat.
- Testo, stvari, oblik.
- Pečite 30 minuta na 180 stepeni.
Bagele sa marmeladom
Bagele u žurbi sa svojim savršenim ukusom odbacuju mišljenje da uz takvo kuvanje ništa dobro neće izaći. Lagano i prozračno testo, kreirano iz par sastojaka, i slatko, viskozno punjenje, čine jedinstveno jelo, što još jednom dokazuje da je pečena roba mnogo ukusnija od finansijski pristupačnih proizvoda.
Sastojci:
- ulje - 50 g;
- pavlaka - 150 g;
- brašno - 250 g;
- soda - 1/3 kašike;
- šećer - 50 g;
- nijansa - 300 g.
Priprema
- U pavlaci dodajte soda, puter, šećer i brašno. Gnježite testo.
- Prekini, urezuje u trouglove, stvari i rolne.
- Bageli - recept za pečenje 25 minuta na 180 stepeni.
Bagele lisnatog peciva
Odlazak u prodavnicu može se potruditi da napravite oštar pečenje ako kupite gotovo lješno pecivo i pakete smrznute bobice. Po pravilu, takvi poluproizvodi zadovoljni su brzim kuhanjem i odličnim ukusom. Popularni desert - bagele sa višnjama će ukrasiti domaću večeru, naročito zato što se mogu kuvati dok piju čaj.
Sastojci:
- lješno testo - 2 listova;
- višnja - 300 g;
- šećer - 150 g.
Priprema
- Odrezati trešnje u vrelu vodu, isprazniti vodu i dodati šećer.
- Tough roll, iseckan u trouglove, stvari i rolne.
- Pečemo 20 minuta na 200 stepeni.