"Teshchin jezik" od jajnika za zimu - neobično ukusni recepti za grickalice "sa iskrom"

"Teshchin jezik" iz jajnika za zimu je idealna priprema za ljubitelje ukusnih grickalica sa ostrinkom, koja je zahvaljujući izvrsnom ukusu i nutritivnim karakteristikama postala nevjerovatna popularnost. Efikasni kulinarski eksperimenti preduzetničkih domaćica postali su osnova za pojavu novih verzija posude.

Kako kuvati jajnika za zimski "Teshchin jezik"?

Da biste pripremili "Tešinski jezik" za zimu, moguće je upotrebiti u praksi brojne proverene recepte i istovremeno dobivati ​​klasičnu snacku ili delikatnost kuvanu uz odstupanje od opšteprihvaćenih pravila. Poznavanje nekih od tajni pomoći će poboljšati ukus radnog komada.

  1. Kvalitetnim mladim patlidžama nije potrebna preliminarna priprema i jednostavno se presecaju uzdužnim rezovima, brusochkami ili krugovima.
  2. Zreli plodovi nakon rezanja su namakani u slanu vodu ili jednostavno posuti s soljem nekoliko minuta, nakon čega se opere i izlaze iz vlage. Ova tehnika će pomoći da se oslobodimo gorčine inherentnog u prezauzetim uzorcima.
  3. Samo-sterilizacija od ukuporennyh i toplo umotanih kontejnera, ostavljena do potpunog hlađenja, obezbediće idealnu zaštitu predmeta pod bilo kojim uslovima.

Jajcevac "Teshchin jezik" za zimu bez sterilizacije

Najjednostavnija verzija užina je priprema "Teshchin jezik" za zimu bez sterilizacije. Ova metoda se izvodi sa sirovim jajima bez prethodnog prženja ili pečenja. Da bi se očuvao integritet biljnih rezova, bolje je pripremiti salatu u malim porcijama u širokom posudu sa debelim dnom.

Sastojci:

Priprema

  1. Izvucite paradajz, beli luk i dve vrste paprike, kuvajte 10 minuta, dodajte so, puter i šećer.
  2. Dodajte patlidžan, kuvajte 20 minuta.
  3. Sipajte u sirćak i posle 5 minuta ukusni "Tesčinski jezik" za zimu je zapečaćen od jaja .

Oštra jaja za zimu "Teshchin jezik"

Salata "Teshchin jezik" od jajca, recept za zimu, biće opisan kako sledi, za ljubitelje naročito vrućih predjela. Pods grickalice u ovom slučaju zamenjuju oštrije čili paprike, koje ranije nisu očišćene od semena, dajući isti isti nezaboravan karakteristični ukus.

Sastojci:

Priprema

  1. Sipati slatke paprike, paradajz i čili, dodati so, šećer i ulje, kuvati 30 minuta.
  2. Položite jaja, isprati 15 minuta.
  3. Obrišite beli luk, prelijte u sirće, ukucajte 2 minuta.
  4. Plutova salata za zimu "Teshchin jezik" u sterilnim konzervama.

"Teshchin jezik" od pečenih jaja za zimu

Posebno ukusan, bogat i mirisan je pripremljen "Teshchin jezik" od pečenih jaja za zimu . Voću se u ovom slučaju pogodno sije na četiri podužne jastučnice, koje se zatim moraju staviti na uljanu posudu za pečenje sa jednim od slatkiša. Na jedan list može se staviti jedan kilogram rezanog povrća.

Sastojci:

Priprema

  1. Urezivanjem jajonih, stavljanjem na pločicu, sipanjem ulja i pečenjem na 30 minuta na 220 stepeni.
  2. Parite paradajz, beli luk i papri u blender ili brusilicu.
  3. Dodajte puter, sol i šećer, ukucajte 20 minuta.
  4. Stavite vruće jajaće ploče, sipajte sirće, ukucajte 2-3 minuta.
  5. Pluta "Teshchin jezik" iz pečenih jaja za zimu u sterilnim konzervama.

"Teshchin jezik" sa paradajzom za zimu

Ako imate sve za predivnu začinjenu gajbu, osim zrelog svežeg paradajza, možete koristiti sledeći recept. U tom slučaju, mlijeko od jajčevca "Teshchin jezik" za zimu priprema se sa paradajzom. Uz nisku sočnost povrća u kontejneru tokom kuvanja, možete dodati malo prečišćene vode.

Sastojci:

Priprema

  1. Bugarski biber je mleven u blender sa vrućim biberom i belim lukom.
  2. Dodajte ulje, sol, šećer, pastu i, ako je potrebno, malo vode.
  3. Povijte masu povrća 20 minuta.
  4. U paradajz "Teshchin jezik" za zimu u sterilnim konzervama valjani su jajni proizvodi.

"Teshchin jezik" bez zima za zimu

Snack "Teshchin jezik" za zimu može se pripremiti bez učešća u sirćetu. Komponenta koja sadrži konzervans i kiselinu, balansirajući ukus, u ovom slučaju je sok od limuna. Dva limuna za određeni broj proizvoda je dovoljna. Stiskanje sokova, morate ga nategnuti iz kostiju.

Sastojci:

Priprema

  1. Parite paradajz i slatka biber, kuvajte 15 minuta solju, maslacem i šećerom.
  2. Dodajte patlidžan, kuvajte 20 minuta.
  3. Obrišite limunov sok, beli luk i vrući biber.
  4. Posle 5 minuta, "Teshchin jezik" je zapečatio sa patlidžama bez oka za zimu u limenkama.

"Teshchin jezik" od prženih jaja za zimu

Pripremite jajapljivače pržene za zimu "Tešinski jezik" može biti, pridržavajući se preporuka iz sledećeg recepta. Izbegavajte prekomerne masne grickalice i prekomerno apsorpciju ulja tokom prženja mogu biti pre-natopljeni rezanci jabučnog maka posle sečenja pola sata u slanu vodu.

Sastojci:

Priprema

  1. Twist paradajz, dve vrste paprike i belog luka, miješajte s sirćetom, šećerom, kuvajte 5-10 minuta.
  2. Moćni sapuni natopljeni u slanu vodu, stisnuti, osušeni i smeđeni sa dve strane ulja.
  3. Stavite ružičaste rezove u sterilne tegle, sipajte slojeve sa začinjenom mešavinom paradajza.
  4. Sterilizujte kontejnere za 15 minuta, kap.

"Teshchin jezik" kroz mlin za zimu

Sledeća verzija radnog komada za lenve ili bez kuće. Pored toga, ima mnogo eatera koji će više voleti delikatnu teksturu sličnog slastnota. Kavijar od patlidžana "Teshchin jezik" pripremljen je za zimu brušenjem komponenti pomoću mesne mlinice.

Sastojci:

Priprema

  1. Jajcevci se kuvaju ili pecaju u rernu sve do meke.
  2. Pljuska meso, paprika, paradajz i beli luk prolaze kroz mlin za meso.
  3. Ukopati biljnu mast za 30-40 minuta, začinjući u procesu po ukusu, nakon čega propuštaju "Teshchin jezik" sa jaja za zimu u tegle.

Salata za zimu sa pirinčem "Teshchin jezik"

Pripremite plavo za zimu "Teshchin jezik" može se dodati sa rižom, što će povećati nutritivnu vrednost grickalica i proširiti obim njegove upotrebe. Ovo jelo je prilično pogodno za samohranu hranu ili dopunu sastava iz mesa, ribe. Okus zasićenja daje preliminarnu pečenje osnovnog povrća.

Sastojci:

Priprema

  1. Mlin za meso se izlučuje paradajzom, dve vrste paprike, beli luk, luk i šargarepa.
  2. Dodajte puter, sol i šećer, kuvajte 15 minuta, pereš opranog pirinča.
  3. Jajcevci se preseče u šipke ili šolje, peče na ploči za pečenje na 200 stepeni do mekoćosti, položene u ukupnu posudu dok je riž spreman.
  4. Sipajte u sirće, proširite salatu u sterilne tegle, kapu.

"Tešinski jezik" sa majonezom za zimu

Kuvani jabučnjaci "Teshchin jezik" sa lukom za zimu prema sledećem receptu razlikuju se od gore navedenih verzija i tehnike performansi i konačnih karakteristika ukusa. Prženi biljni listovi u ovom slučaju dopunjuju majonezom, rezanjem belog luka i zapečaćen nakon dugih sterilizacija.

Sastojci:

Priprema

  1. Jajcevci se salju, a nakon 30 minuta sušeni i prženi sa dve strane u tiganju.
  2. Položite rezine u tegle, zalijepite majonez, pomešajte se sa lukom.
  3. Posude sa predformom se sterilišu 1 sat, zatvarane.

"Teshchin jezik" sa lukom - recept za zimu

Nekonvencionalan recept za grickalice za zimu "Teshchin jezik", koji se izvodi uz dodatak luka, voliće novi interesantni ukus i originalan dizajn. Uzdužni delovi jaja, aromatizovani sa belim lukom, u ovom slučaju preklopljeni rolnama i zamijenjeni u teglu sa prženim lukom i paradajzom.

Sastojci:

Priprema

  1. Podmetnite jajone na rezine, svarite u uljima, sezonite sa belim lukom i rolnicom.
  2. Pržite luk, dodajte paradajz, so, biber, korijander, sirće.
  3. Staknite rolne i pržite u konzervama, naizmenični slojevi.
  4. Sterilizujte kontejnere za 1 sat, uvrtajte poklopce.

Jajcevac "Teshchin jezik" za zimu bez paradajza

Još jedna ukusna originalna salata "Teshchin jezik" sa patlidžanom za zimu, može se pripremiti na osnovu preporuka ispod. Recept je jedinstven u odsustvu paradajza. Nedostatak sočnosti u ovom slučaju nadoknađuje se dodavanjem dela vode. Kad se čuva na hladnom, korak sterilizacije radnog komada se može izostaviti.

Sastojci:

Priprema

  1. Pržite jajone u uljima na obe strane.
  2. U blender mešajte dve vrste paprike i belog luka, dodajte vodu, sol, šećer, sirće i kuvajte 15 minuta.
  3. Stavite ružičaste delove povrća u tegle, prelijte sos preko njih.
  4. Sterilizujte kontejnere za 15 minuta i pokrijte "Teshchin jezik" sa patlidžanom za zimu.

"Tešinski jezik" u multivarku za zimu

Salata "Teshchin jezik" za zimu, jednostavan recept koji će biti prikazan u nastavku, priprema se uz pomoć multivarijantnog uređaja. Zahvaljujući pravilnom uniformnom zagrevanju, rezanci ostaju u obliku, natopljene u ukusima toplog soseva od belog luka. Čak i bez prženja jaja, zamka je pre svega pohvala.

Sastojci:

Priprema

  1. Mletu papriku, beli luk i paradajz, sipajte pire krompir u posudu.
  2. Dodajte ulje, sol, šećer, dovedite do curenja u režimu "Varka".
  3. Postavite parče jajne pločice, opet ostavite sadržaj da zavari i prebacite uređaj na "Kaljenje" u trajanju od 20-30 minuta.
  4. Sipajte u sirćet i proširite salatu preko sterilnih tegli, poklopac.