Salate sa mango - recepti

Ova originalna voćna salata sa mangom će vas zadiviti originalnim ukusom. Izgleda dovoljno lako, mirisno i zadovoljavajuće, tako da je savršeno za večeru.

Salata sa avokadom, mango i škampima

Sastojci:

Priprema

Rakija unapred kuvana dok se ne pripremi i uz pomoć buke bacimo se nazad na crijevo. Sad hajde da dopunjujemo: apno očistimo i fino iseckane, zelene i papričice pomiješemo, srušimo. Mešajte pripremljene sastojke, sipajte malo maslinovog ulja i meda. Pripremljeni škampi se čiste, preseče na pola. Mango se očisti i preseci na kockice. Moj rudnik avokada, očistite, skinite kamen i slamu. U posudu za duboko salatu, kombinirajte sve komponente salate, napunite ga i obrišite.

Mango i piletina salata

Sastojci:

Za punjenje goriva:

Priprema

Sada vam kažem kako pripremiti salatu od manga. Dakle, pileći file temeljito oprati, iseckati na male komade i prži u duboku tiganju. Zatim sipati malo vode i utopiti na nisku vrućinu 10 minuta, dodajući ukus kari i soli. Mango se čisti, razrezane rezine. Biljke su zdrobljene i lagano pržene u suvom tiganju. Celera seče u prstenje.

Za pripremu punjenja, vadite u homogeni masovni jogurt, curry prah, majonez i limun sok. Sada povežite pileći file , celer, mango, dodajte orašasto, sesiren korijander, mešajte i sezonsku salatu.

Salata sa rukolom i mango

Sastojci:

Za punjenje goriva:

Priprema

Kruške oprati, očistiti i sjeći na velike kockice. Matice kedra se lagano pržile u tiganju, dodaju kruške i potresaju šećerom. Isperite plodove dok ne započnu karamelizaciju. Zatim uklonite sa vrućine i dozvolite masi da se ohladi. Mango se opere, očisti i razbije na kockama. Ručni i kozji sir, takođe, mlevite na kocke.

Zatim miješati u posudu malo maslinovog ulja, balzamičnog sirćeta i limunovog sokova. Dodajte šećer i stavite senf. Solim, biber dopolnjeva da se okusi i dobro miješa dok se ne homogenost. Posle toga položite se na posudu, rukolu, zatim mango, a zatim - kruške. Na vrhu posuti sve sireve i vodu salatu mango sa pripremljenim oblačenjem.

Salata sa mangom i lignjama

Sastojci:

Priprema

Lignje seče na komade: mi vršimo plitke žljebove, a ne kraj na kraj. Zatim ih stavimo u posudu, napunjenu sosnim sosom i posuti limunovim sokom. Očistite listove zelene salate s rukama i gomilom u posudu. Mango i biber su srušili na kockice.

Zatim pomerimo komade paprike u maslinovom ulju i kombinujemo ga sa mango, lukom i cilantrom. Sipamo lignje na visokoj vrućini i čim postanu bijele, okrenite još 30 sekundi, a onda sakupljamo našu ukusnu salatu mango: stavite voćnu mešavinu na lišće ledenog brega, raširite komade lignje na vrhu, popunite maslinovim uljem i odmah služite.