Ako imate mikrotalasnu pećnicu, onda vam je verovatno zbunjeno pitanje: kako kuvati kolač u mikrotalasnoj pećnici? Verujte mi, to je lako pecati. Pored toga, testo se veoma brzo kreće, a pita u mikrotalasnoj pećnici je izvrsna.
Kako pecati pitu u mikrotalasnoj pećnici?
Da biste napravili pitu u mikrotalasnoj pećnici, trebalo bi da zapamtite nekoliko pravila:
- Oblik za pitu u mikrotalasnoj bazi je bolje uzeti u obliku prstena kako se pita peče od ivica do centra. Ako ga nema, stavite čašu vodom u sredinu oblika.
- Testo u mikrotalasnoj pećnici ne buri, pa dodajte citrusu ili pecatu od kakaa u testo.
- I što je najvažnije - ne preterujte tortu, jer se brzo pripremaju. Mnogi ljudi ne veruju kako je moguće piti pite u mikrotalasnoj pećnici 5-10 minuta, i stoga preteruju pečenje.
Pečenica u mikrotalasnoj pećnici
Pečenje sa sirom je jedno od najpopularnijih u našem meniju. U mikrovalnu pećnicu možete kuvati i pečenje tepiha i sireva.
Sastojci:
- brašno - 2 komada;
- margarin - 200 g;
- kačkavalj - 500 g;
- maslac - 80 g;
- jaje - 2 komada;
- jaje za podmazivanje - 1 kom.
- voda - 2/3 predmeta;
- šećer - 120 g;
- soli - 1/4 tbsp. kašike;
- naribana limuna - 1 tbsp. žlica;
- grožđice - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Da napravite testo, isecite margarin sa nožem. Salata i jedna kašika šećera rastvara se u hladnoj vodi i miješajte lješno pecivo. Posaljite u frižider 2-3 sata. Zatim okrećite 2-3 puta, svaki put preklopite u 3-4 sloja. Položite ga u kalup sa strane 2-3 cm, debljinu kolače treba da bude oko 0,5 cm. Skrljajte sir kroz mlin za meso, premazajte maslac sa preostalim šećerom, dodajte jaja, limun, zmešajte s kišnim sirom. Posle toga dodajte grožđice i još jednom pomiješajte sir. Napunite punjenje na kolač i mast sa prebijenim jajima. Oblik se šalje na mikrotalasnu pećnicu i peci tortu oko 5 minuta na snazi od 50%, a zatim ga okrenite za 90 stepeni i dovedite do gotovosti na punu snagu. To će trajati 5-6 minuta.
Banana pita u mikrovalnu
Banane su vrlo korisne, a pečenje sa ovim proizvodom neće zadovoljiti samo ukus, već i prekrasnu sunčanu hladovinu.
Sastojci:
- brašno - 200 g;
- šećer u prahu - 200 g;
- maslac - 100 g;
- jaje - 2 komada;
- orasi - 50 g;
- banana - 4 komada;
- voda - 2 tbsp. kašike;
- soli - 1/4 tbsp. kašike;
- prašak za pecivo - 1 kesica.
Priprema
Ulje sa šećerom u prahu se bele bele, postepeno uvodeći bičena jaja. Zatim dodajte toplu vodu, prašak za pecivo i brašno. Očistite banane od lupine, kačite viljkom i dodajte u testo. Orasi stave u mlin za kafu ili prolaze kroz mlin za meso i dodaju u testo. Podmazati formu sa maslacem i staviti testo banana. Pecite 10 minuta na 80% snage. Spremna pita se može posuti šećerom u prahu ili sipati rastopljenom čokoladom.
Pita sa kupusom u mikrotalasnoj pećnici
Za pitu sa kupusom, uzmite recept za testo, bilo za pravljenje torte u mikrovalnoj pećnici, ili kupite gotovu pitu. Podijelite je na dvije kolače. Za punjenje, uzmite 1 malu glavu kupusa, secite, kuvajte do pola kuvanja, miješajte kuvanim i seckanim jajima, dodajte začine. Popunjavanje zelja leži na torti, od gornjih poklopaca sa drugom koru, pegne ivice i probuši test na vrhu viljuškom na više mesta da napusti paru. Pita sa kupusom u mikrotalasnoj peči kuvan prvi 7
Pita za meso u mikrovalnu
Odnesite gotovo testo ili kuhajte lisnat, kao u receptu za tortu u mikrovalnoj pećnici. Za punjenje, pržite knedlu, sezonu začini i stavite na kolač. Vrh sa ketchupom ili paradajz pasterom i potresite rajčenim sirom. Pošaljite mikrovalnu pećnicu 10 minuta do režima "gril + mikrotalasna".
Ovde na tako jednostavan način možete pripremiti različite pite. I za to vam je potrebno samo nekoliko sastojaka, želja da se porodica hranite sa nečim ukusnim i mikrotalasnom pećnicom.