Mješalice od kokica razlikuju se ne samo okruglim oblicima, već i brašnojem, a ne krupnim mrvicama. Možete ih ugasiti, prži ih ili ih ispeći u pećnici, ali kuhanje mesa u multivarketu će vam uštedjeti vrijeme, a nećete morati da gledate kako biste bili sigurni da se ne bacaju mesne kuglice. Kao prilog, možete koristiti krompir, pirinač i sve testenine. Čak i ako jednostavno servirate mesne kuglice sa salatom od povrća, bez drugog jela, vaš ručak ili večera će biti prilično zadovoljavajući - poznato je da su meso i povrće dobro kombinovani.
Kako kuhati mesne lopte u višenamjenskom?
Mincer za mesne kugle uzima svinjetinu i piletinu, čineći čak i od ribe. Često je punjenju dodato pirinač pre pripremljenog. Recept za mesne kuglice u multivarketu se ne razlikuje od bilo kog drugog recepta za mesne lopte, razlika je samo u vremenu kada vam je potreban kuhinjski asistent za kuvanje.
Neki ljudi vole jela kuvana za par, koja se razlikuju u njihovim dijetetskim svojstvima i vrlo su korisna za djecu, a odrasli uvijek imaju koristi. I ako pazljivo pratite težinu, onda će muke u multivarketu za par biti veoma korisne. Za kuhanje mesnih lopti za par, u multivarku, sipajte vodu u podjelu "4" i postavite program "ispiranje". Kuvajte mesne kugle za oko 30-40 minuta.
Meatballs sa pirinčem u multivarijantnom
Sastojci:
- mleveno svinjsko meso - 1 kg;
- crni luk - 2 komada;
- pirinač - 1 staklo;
- jaja - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- brašno - 1,5 tbsp. kašike;
- paradajz pasta - 3 tbsp. kašike;
- biljno ulje - po ukusu;
- pavlaka - 2 tbsp. kašike;
- brod ili voda;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Dodajte u svinjsku mlevenu drobljenu sijalicu (ili propustiti kroz mlin za meso), jaje, kuhani pirinač, so, začine i temeljno miješati. U multivarku postavili smo režim "pečenja" 40 minuta. Mi oblikujemo mesne kugle i polagamo multivarke u tanjir. U međuvremenu, miješajte vodu ili juho brašnom i dodajte paradajz paster, pavlaku i začine. Mi prelijemo mesne kuglice, na vrh možemo posipati fino sesjan luk i naribane šargarepe, zatvoriti poklopac i dovesti ga do kraja.
Riblje mesne lopte u multivarku
Mnogi od nas znaju koliko su korisne ribe u ishrani i odrasli, a posebno djeca. Prljave mesne kugle u multivarijantnom će vam ugodno zadovoljiti jednostavnost kuvanja, a deca će ih tkati na oba lica.
Sastojci:
- riblji fileti - 0,6 kg;
- bijeli hljeb - 150 g;
- jaja - 1 komad;
- mleko - 200 ml;
- biljno ulje - po ukusu;
- crni luk - 2 komada;
- paradajz pasta - po ukusu;
- šargarepa - 1 komad;
- brašno - po ukusu;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Riblji fileti su obrušeni u mesnoj brusilici zajedno sa hljebom namočenim mlekom i sijalicom. Salju, dodajte začine i dobro mešajte. Formirajte okrugle mesne kugle, svake rolnice u brašnom i pržite u multivarku u biljnom ulju u režimu "Prženje ribe". Zatim stavite mesne kutije u posudu, dodajte paradajz,
Pileće meso u višenamjenskom
Da pripremite pileće meso umesto svinjetine ili ribljeg filea, koristite piletinu kašičicu - svetlost i ishranu. I zapamtite da vreme kuvanja u multivarku može da varira u zavisnosti od veličine formiranih kuglica.
Ako dodate sos od paradajz paste i luka na šargarepu do takvih šljunka, tada ćete dobiti mesne kugle u multivarku sa sosom, nežno, slatko kiselo, dobro kombinovano sa jelo sa mesom, koje mnogi gurmani toliko vole da uživaju u krompiru pireju koji služi kao ukras.