Kruška ima divan ukus i sjajnu mirisnu aromu. Može se zadovoljiti jednostavnim rezanjem ili kompromiranjem , džemom itd. I kruške mogu biti dodane u stvari za pečenje. Hajde da pripremimo ukusnu pitu s vama danas u multivarijantnom.
Pita recept sa kruševima u multivarku
Sastojci:
Za test:
- jaje - 1 komad;
- brašno - 200 g;
- maslac - 100 g;
- šećer - po ukusu;
- vanilin;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Za punjenje:
- jaje - 1 komad;
- kruške - 3 komada;
- pavlaka - 400 ml;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- skrob - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Da pripremite testo, stavite blago omekšano testo u posudu, dodajte jaje, šećer i mešajte. Zatim premeštamo brašno prahom za pecivo, dodamo vanilin po ukusu, miješamo meko testo, obmotamo ga u film i stavimo u frižider oko 30 minuta.
Ovaj put oprati kruške, isperiti ih, ukloniti stabljike i izvući kutije za sjeme. Urezali smo plodove u iste rezove. Mi podmazujemo šolju multivarke, širimo testo i pažljivo ga distribujemo na dnu, formirajući iste visoke strane. Vrh sa krpama za testo.
Jajce je pretučeno mikserom sa šećerom, dodati pavlaka, škrob i sipati u brašno. Dobro mešajte smešu i napunite voćem. Zatvorimo multivark i pripremimo kolač u režimu "Bake". Nakon zvučnog signala, hladimo posudu, pažljivo ga izvadimo pomoću kontejnera za paru, pokrivamo ga jedom i okrenemo tortu preko nje.
Charlotte sa kruševima u multivarku
Sastojci:
- jaje - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- maslac - 100 g;
- brašno - 2 komada;
- pavlaka - 400 ml;
- krompir škrob - 2 tbsp. kašike;
- kruške - 3 komada;
- prah za pecivo - 8 g.
Priprema
Sada vam kažem kako napraviti kolače sa kruševima u multivarku. Ulje dobro sija sa šećerom, dodajte jaja, pavlaka i mešajte. Odozgo brašno s praškom za pecivo i skrobom. Brzo miješajte homogeno testo i sipajte ga u kapacitet multivarke. Sada izvadite kruške, iseckane na velike rezove, lagano ih pritiskati u testo.
Stavimo kolač u multivarku, zatvorimo poklopac, izaberite program "Bake" i kuvamo oko 45 minuta dok ne budete spremni. Zatim nežno izvadite charlotte , ohladite ga u toplo stanje, pomerite je na ploču i isecite ga na male komade.