Jesenskih večeri se ne mogu zamisliti bez čaše mirisnog čaja sa jamom sopstvene pripreme. Omiljena slatkoća može se kuhati na star način, pomoću varenja na štednjaku i konzervi, ili, povodom modernih devaysova, koristite hlebač.
Recept za džem od višnje u proizvodnji hleba
Sastojci:
- sveže višnje - 1 kg;
- šećer - 500 g;
- limunov sok - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Očistim svoje bobice od stabljika i kostiju.
U posudu proizvođača hleba postavljamo špicu za mešanje, stavljamo bobice, šećer i limunov sok (ili 3-4 g limunske kiseline). Mi mješavamo sadržaj proizvođača hleba, pokrivamo budući zaglavljeni poklopac i izaberemo režim "Jam" ili "Jam" - ovisno o brendu proizvođača hleba.
O završetku kuvanja će se upoznati sa zvučnim signalom, nakon čega se džemovi od višnje mogu uvući u sterilizirane limenke.
Prema sličnom receptu, možete napraviti džem od višnje u proizvodjaču hleba ili čak mešavinu trešanja i trešanja u omjeru 1: 1.
Apple džem u proizvodjaca hleba
Sastojci:
- jabuke - 500 g;
- šećer - 500 g;
- cimet - 1 ½ tsp.
Priprema
Prije kuvanja džemova u aparatu za hljeb, sami jabuke bi trebali biti oljušteni i posečeni na kocke, sa strane od oko 2 cm.
Zatim pratimo već dobro izrađenu šemu: stavljamo špatulu u posudu proizvođača hleba, pokrijemo sve sastojke i postavimo režim "Jam". Ljubitelji džemova mogu unapred zavariti sastojke na štednji u trajanju od 20 minuta, a zatim grundati sa mikserom i poslati na proizvođač hleba za mod "Confiture".
Kao dodatak jamu za jabuke, tokom kuvanja možete dodati grožđice, sušene kajsije, orasi ili svježe bobice, na primjer, brusnice ili maline.
Jam od pomorandže u proizvodnji hleba
Ljubitelji neobičnih delicija mogu probati recept džem od pomorandže: sladak i neverovatno aromatičan, blago liči na kisu meda i savršen je za one koji ne vole sladak slatkiše.
Sastojci:
- narandže (velike) - 4 komada;
- šećer - 500 g;
- limun - 1 kom.
Priprema
Pomorandža se očisti, dva od njih su fino iseceni, ili tri na grubi (samo zest, bez belog mesa!). Zatim, plod se sječe na velike kocke i stavite u posudu proizvođača hleba, zajedno s sokom, šećerom i limunovim sokom. Postavili smo režim "Gem" i zaboravili na džem pre zvučnog signala.
Neće biti suvišno imati dodatak u obliku šačice tamnih grožđa, ili ½ kašičice naribanog đumbira.
Možete da služe narandžastom džemu posebno ili kao dodatak pečenju.