Sada je domaćini pomogla dosta opreme. U velikoj mjeri olakšava rad i štedi vrijeme provedeno u kuhinji. U ovako izvrsnom asistentu, kao mikrotalasnoj pećnici, ne možete samo zagrejati hranu, već možete brzo kuvati ukusne kolače. Kako pecati tortu "Minut" u mikrotalasnoj, sada ćemo vam reći.
Recept za tortu "Minutka" u mikrotalasnoj pećnici
Sastojci:
Za test:
- pileća jaja - 1 komad;
- biljno ulje - 30 ml;
- mlijeko - 50 ml;
- granulirani šećer - 50 g;
- kakao prah - 10 g;
- brašno - 50 g;
- prašak za pecivo za testo - 10 g;
- krompirni skrob - 10 g.
Za kremu:
- pavlaka - 200 g;
- šećer - po ukusu.
Priprema
Razbijamo jaje u posudu, sipamo šećer i brinemo sve. Zatim u primljenoj težini sipamo kakao i mešamo. Dodajte brašno, prašak za pecivo, skrob od krompira i ponovo mešajte. U dobijenom debelom testu prelijte biljno ulje i mleko, ponovo mešajte.
Mi podmazujemo mikrotalasnu kalupu, izlijemo pripremljeno testo i pecimo 3,5 minuta na maksimalnu snagu. Posle toga, nastala gajba se preseže na pola i zamazana sa kremom, za pripremu čega pavlaka pere sa šećerom. Mi reguliramo svoju količinu na osnovu količine slatke kreme koju želimo dobiti. Vrh torte je takođe sipan kremom i ukrašen voćem po želji.
Torta "Minutka" u mikrovalnoj pećnici
Sastojci:
Za test:
- oljušteni orasi - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- šećer - 100 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica.
Za kremu:
- kondenzirano mleko - 0,5 tegle;
- maslinovo kremasto 72,5% masti - 100 g.
Priprema
Nuts se postavljaju u mlin za kafu i mlevaju na stanje brašna. Zatim sipajte u posudu, dodajte jaja, prašak za pecivo, šećer i dobro se mešajte. Stavite testo u kalup. Nije čak ni potrebno podmazati, jer matice luče dovoljno ulja. Formu smo stavili testom u mikrotalasnoj pećnici i snage 900 W pripremili smo 5 minuta. Zatim isecite tortu na pola, pokrijte ga kremom od kondenzovanog mleka i maslaca i sluzite ga za caj.
Kako pecati "Minutu" tortu u mikrotalasnoj pećnici?
Sastojci:
Za test:
- jaja piletine - 3 komada;
- brašno - ½ šolje + 4 tsp.
- maslac - 72,5% masti - 100 g;
- prašak za pecenje za pečenje - 1 kašičica;
- granulirani šećer - ½ šolje;
- Vanilin - po ukusu.
Za kremu:
- mastna pavlaka - 300 g;
- šećer - ½ šolje;
- voće.
Za impregnaciju:
- topla voda - ½ šolje;
- šećer - 4 tsp.
- limunov sok - 1 tsp.
Priprema
Jaja su dobro premazala šećerom. Dodajte vanilin, prašak za pecivo i prethodno rastopljeni puter po ukusu. Mešajte i sipajte brašno (4 kašike). Još jednom, sve je dobro potreseno i sipati ostatak brašna i ponovo se mešati, ali samo kašiku ili špatulju.
Oblik za mikrotalasnu pećnicu je zamazan maslacom, prelijemo testo u njega i na 900 W pecimo 5 minuta. Proveravamo spremnost torte sa zubnim čepom - ako je suvo, onda se torta dobro peki. Ako nije, dodajte još 1 minut više vremena. Gotovo kolač odrezan na pola. Najprikladniji način za to je normalna nit.
Da napravite kremu, premazajte pavlaku sa šećerom. A za sirup, topla voda se pomeša sa šećerom, dodati limun sok i miješati. Dakle, prvo impregniramo tortu sa sirupom, zatim podmazujemo kremu, položimo plod, pokrijemo sa drugom kolačom i potopimo je sirupom. Vrh i bočice torte su zamrznuti pavlacem. U roku od 30 minuta stavite frižider u namak, a zatim ukrasite i poslužite za stolom.
Torta u mikrotalasnoj pećnici 5 minuta
Sastojci:
- brašno - 1 staklo;
- jaja piletine - 2 komada;
- šećer - 1 čaša;
- soda - 0,5 tsp.
- kakao - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Prvo, razbijte jaja i koristite mikser da ih uhvate u penu. Preporučljivo je to uraditi 7-10 minuta, bolje je jaja pretepljena, što će biti sjajniji biskvit. Zatim postepeno dodajte šećer, dok nastavite da tuknete. Zatim postepeno sipajte brašno, soda, kakao i nežno gnetite kašikom. Mikser se ne može koristiti u ovoj fazi, inače se tlo može rešiti. U mekoj formi za čašu izlijemo naše testo i stavimo je u mikrovalnu. Sa maksimalnom snagom, pripremamo 4 minuta.