Sa pojavom novih grizeva na tržištu, prosa kašica je počela da gubi svoje pozicije. Razlog za ovo nije samo moderna sorta na policama supermarketa, već i dosadni, monotonski recepti. Prolećna kaša u višenamjenskom ukusu, ukusna kuvana, dokazuje da je prerano otpustiti raspoložive žitarice, pa čak i jeftini proizvodi uvek mogu biti pretučeni na originalan način.
Proso kaša u multivarku na mleku
Prolećna kaša u multivarku na mlijeku, čiji recept je opisan u nastavku, sigurno će iznenaditi čak i začinjenu hranu. Koliko često ste ikada upoznali njenu kombinaciju sa čokoladom i bademovim mlijekom? Definitivno takva originalna kompozicija treba dati šansu! Zasićena konzistencija će napraviti mešavinu kakao u prahu sa komadima čokolade ili gotove testenine slične "Nutella".
Sastojci:
- mlečni badem - 470 ml;
- kakao - 5 g;
- sirup od javora - 45 ml;
- pšenica - 55 g;
- crna čokolada - 25 g.
Priprema
- Smešno stavite sve komponente u uređaj u bilo koji redosled.
- Nakon što izaberete opciju istog imena, sačekajte zvučni signal i uzmite uzorak.
Recept proso kaša sa bundevom u multivarku
Mramis od bundeve će prilagođavati garnituru u skladu sa sezonom. U toku kursa možete započeti ne samo naribano ili seckano povrće, već i konzervirano pire krompiri, što će značajno ubrzati kuvanje. Za razliku od većine varijacija ovakvih garnisa, ovaj je nesvestan. Pretvorite uobičajeni ukras u jedan koji je vredan prijave u restoranu, može sveže žalfije i balzamične glazure.
Sastojci:
- Pumpkin pire - 210 g;
- pšenica - 65 g;
- povrća - 980 ml;
- mlijeko - 115 ml;
- beli luk - 1 zub;
- šljunak - 35 g;
- štap kurkuma.
Priprema
- Nakon uključivanja "Pečenje", sačuvajte zajedno sitan soton i beli luk.
- Kada biljna baza dostigne polutvornost, stavite pire krompiri i tečnosti, a zatim krup, šipak soli i kurkuma.
- Kaša za proso mleka u multivarku priprema se u opciji "Groats".
Proljetna kaša u multivarijatu
Ako su meki recepti prosene kaše u multivarku pogodniji kao prilog, onda kremasti, tečni mlečni proz s dodatkom voća savršeno odgovara doručku. Diverzifikuju doručak, poznat iz detinjstva, koristeći orahovo mleko i neuobičajene prelive: zamrznute kruške, višnje u sirupu, slani kikiriki.
Sastojci:
- millet croup - 175 g;
- voda 230 ml;
- mleko od oraha - 475 ml;
- med - 15 ml;
- maslac - 45 g.
Priprema
- Nakon pranja pyshenke kuhanjem vode, sipajte je u pomoćnik kuhinje, sipajte u mešavinu tečnosti i uključite "Kašu".
- Nakon sezone sa medom i puterom.
- Poslužiti sa svežim ili konzerviranim voćem, bobicama.
Pirinčana kaša u višenamjenskom
Da bi posuda bila hranljiva i teksturno raznovrsna, omogućiće mešanje žitarica sa prosorom sa pirinčem. Kromirana kašasta kaša u multivarketu dobiće se ako koristite riž sa dugim zrnom i kremastim, koji podsjeća na rižoto, ako uzimate okrugle i više škrobnih zrna. Zbog glatkog grejanja, jogurt se ne gura, ali će ugodno uticati na konzistenciju.
Sastojci:
- pšenica - 55 g;
- pirinač - 40 g;
- krema - 280 ml;
- jogurt - 210 ml;
- Seme senfa - ½ tsp;
- Grjeni đumbir - 2 tsp.
- za gomilu gajbi i grožđica - za služenje.
Priprema
- Nakon ispiranja žitarica, sipajte ih u uređaj i bacite preostale elemente. Nemojte zaboraviti na oštricu soli.
- Nakon podešavanja opcije "Pilaf", sačekajte zvučni signal, obaveštavajući o spremnosti.
- Ukusna prosa kaša u multivarku u indijskom stilu služe se sa orasima i grožđem, a pored toga se može posuti i semenjem grančica i grožđa.
Proso kaša u multivarku na vodi
Za slatku i diverzifikaciju proso kaše u multivarketu izvan sezone voća i jagodice može se sačuvati u sopstvenim sokovima i džem od njih. Zatim će se koristiti marmelada od marelice, ali možete odabrati bilo koji drugi materijal iz asortimana koji je dostupan u ostavi. Proširiti granice pomoći će zamrznutim gredicama i plodovima u sirupu, koji se mogu naći na bilo kom tržištu.
Sastojci:
- voda 470 ml;
- pšenica - 85 g;
- džem od kajsija - 55 g;
- ekstrakt vanile - 5 ml;
- štapić cimeta.
Priprema
- Pre nego što pripremite pire krompir u multivarku, treba ga oštariti kako bi se eliminisala moguća gorčica.
- Miješati opekotine sa ostatkom sastojaka u posudu.
- Kašasto kaša u multivarketu priprema se u režimu "Groats".
Proso kaša sa mesom u višenamjenskom
Umesto uobičajene zamjene pirinča u pilaf-u, panchen u multivarku može se kuvati na način indijskog curry-a , uz kokošku i čitavu masu aromatičnih začina koji su dio kupljene paste začinjenog. Piletina u posudi može zameniti meso bilo koje druge ptice (ćureće ili patke), ili komadiće govedine, jagnjetine, čak i igre.
Sastojci:
- slani biber - 45 g;
- luk - 70 g;
- šargarepe - 95 g;
- Wheatgrass - 80 g;
- pileća juha - 135 ml;
- piletina - 380 g;
- kokosov krem - 320 ml;
- kari pasta - 5 g;
- karanfilić od česna - 1 kom.
Priprema
- Nakon podešavanja "Pečenja", napravite pečenje seckane povrće. Kada će poslednji doći do polovine, staviti na njih kockice celuloze i ostaviti da zaplene.
- Zalijte ispranu trsku, nalijte u tečnost, stavite pastu i beli luk.
- Mesno pecivo u multivarketu se kuva u režimu "Plov" i servira se sa jogurtom i cilantrom.
Proso kaša sa paprikom u multivarku
Ako ste veštakaviji od jednostavnih ukusa, kaša prosa u multivarketu uz dodatak paprika će biti idealna opcija za dnevnu večeru. U okviru takvog jela može se koristiti konzervirana hrana od peradi, govedine i svinjetine. Ispod je osnovna verzija, ali možete uključiti zamrznuto sortirano povrće, začine, sušene / sveže zelenilo na koje možete odabrati.
Sastojci:
- žitarice - 140 g;
- konzerva;
- luk - 115 g;
- lovorov list;
- juha - 490 ml.
Priprema
- Odabir "prženja", sačuvajte seckani luk u rastopljenoj masti iz konzervirane hrane.
- Bacite u posudu od mesa i lista lova, isperite žitarice i sipajte svu juhu.
- Pšenica kuvanu sa paprikom u multivarketu se kuva u programu "Heljda".