Ragout sa mesom u multivarijantnom

Ragout sa mesom je letnje dijetetsko jelo koje će vam pomoći da diverzifikujete dnevni meni i zasićite telo vitaminima. Ali kako da kuvamo obara sa mesom u multivarku, sada ćemo vam reći.

Isprati meso i krompir u multivarku

Sastojci:

Priprema

Multivarku unaprijed uključujemo u mrežu i izlažemo program "Baking" i vrijeme 40 minuta. Obrađujemo meso, isečemo ga na sitne delove i očistimo luk, polomimo polukrug i stavimo ga u posudu. Prosledite svinjetinu sa lukom 15 minuta, a zatim dodajte krompir, seckane kocke. Bez gubitka vremena očišćavamo ostatak sastojaka: od zrelih paradajza i tikvica pažljivo sječimo kožu i rezimo ih na rezance, a biber brane slamu. Česen se čisti, drobljen, a jajčevina se presije na kocke. Kada se čuje zvučni signal, bacite sve rezano povrće, stavite paradajz i dodajte sol po ukusu. Zatvorite poklopac aparata i uzmite ragu tikvice sa mesom u multivarketu još 20 minuta. Pripremljeni obrok posejani po volji sa seckanim zelenilom i služio za večeru.

Isperite sa mesom i povrćem u multivarku

Sastojci:

Priprema

Da pripremimo ragout sa mesom u multivarku, moramo pripremiti sve sastojke. Za ovu sijalicu čist, ispiranje i šinkoo. Svinjsko meso se obrađuje i isecuje na male komade. Sada pržite meso s lukom u posudu multivarke, odabirom programa "Toast", u maloj količini ulja. Nakon zvučnog signala, pažljivo sipajte vodu, zatvorite poklopac i pauzirajte 10 minuta na "visokom pritisku". Ovaj put čistimo krompir, šargarepu i sa paradajzom skinemo kožu. Sada isecite povrće na komade, i šargarepu i belu kupusu slamu slamu. Onda stavimo sve pripremljeno povrće u višenamjensku, napunite sa začinama i dodajte svježu vodu ako je potrebno, tako da posude ispadnu sočnom. Kuvaćemo još 10 minuta pod "niskim pritiskom", a zatim premestimo završeni obrok na jelo i pozovemo sve na sto.