Znamo samo nekoliko zimzelenih. Među njima su borovi, jela, smrča. I mnogi su iznenađeni kad saznaju da takve rastuće biljke uključuju bouhovinu . Ovaj čudesni mali grmlje ne prelije svoje lišće sa dolaskom hladnog vremena, već zime s njom, prekriveno snijegom.
Dobrobit i štetnost brusnica su poznati vrlo malo nas, ali narodni iscelitelji široko koriste ovu biljku u svojoj medicinskoj praksi. Uz pomoć patuljaka možete tretirati čitav niz bolesti, tako da se ovaj grmlje naziva čudom prirode.
Koji se vitamini nalaze u bubamantima?
Ljudi počinju ceniti ovu biljku kada saznaju šta su vitamini sadržani u kosilicama. Vitaminsko-mineralni kompleks bobičastih brusnica može zasićiti telo važnim supstancama, ojačati i povećati otpornost na infekcije.
Kod borovnica su takvi vitamini:
- Vitamin C. Bojažnjaka sadrži veliku količinu ovog vitamina: 15 mg na 100 g lingvarke. Zahvaljujući askorbinskoj kiselini, imunitet se poboljšava, a neki minerali se razblažuju.
- Vitamin E (TE) . 100 g borovnice je 1 mg vitamina E. On je odgovoran za razmnožavanje, metabolizam, imunitet i druge funkcije tela.
- Vitamin PP (B3, niacin) . Pomaže u proizvodnji enzima, borbi protiv cirkulatornih poremećaja, je prevencija kardiovaskularnih bolesti. Niacin sadrži 0,3 mg na 100 g lingonberry.
- Beta-karoten (provitamin A) . Štiti ćelije tela od delovanja slobodnih radikala, sprečava kardiovaskularne bolesti. Sadrži 0,05 mg na 100 g bradavice.
- Vitamin B2 (riboflavin). Sadržaj: 0,02 mg na 100 g bobica. Odgovoran za regulaciju metabolizma proteina i stanja kože.
- Vitamin B1 (tiamin) . Sadržaj: 0,01 mg na 100 g bobica. Pomaže u potpunosti rada centralnog nervnog sistema.
- Vitamin B9 (folna kiselina) . Važan vitamin, čiji sadržaj je u bobunji - 0,03 μg na 100 g. Pomaže hemopoezi i smanjuje nivo "lošeg" holesterola. Ovaj vitamin se može dobiti iz brusnica u dovoljnim količinama, jer prilikom sjemanja ovog bobica nije neophodno primijeniti toplotni tretman, što smanjuje sadržaj korisnih supstanci.
Prednosti brusnice za zdravlje nisu samo u sastavu vitamina, već iu velikom broju minerala, organskih kiselina, ugljenih hidrata, pektinskih supstanci i drugih korisnih supstanci i jedinjenja.
Lingonberry za gubitak težine
Lišća brusnice za mršavljenje. Listovi imaju diuretički i holeretski efekat. Pored toga, neutrališu šećer u krvi, ubrzavaju metabolizam. Sve ovo doprinosi uklanjanju viška tečnosti i odlaganju toksina. U svrhu gubitka težine pripremite decukciju od 53 g listova za 300 ml vruće vode. Smeša treba da stoji 15 minuta, nakon čega se filtrira i pije do 100 ml tri puta dnevno pre obroka. Tok gubitka mase na decokciji je 3 nedelje.
Sirnja od bobice za gubljenje mase. Od bobica brusnice prave decu i pire krompir. Odlučivanje bobičastih proizvoda priprema se na isti način kao i od lišća. Bobice bobice pomažu u poboljšanju rada creva, ne dozvoljavajući da se masti apsorbuju i uklanjaju štetne supstance.
Dijete za cowberry. Suština ove dijete je odbacivanje slatkih i prženih namirnica i korištenje tri puta dnevno za 100 g bobica. Trajanje ishrane je 1 nedelja.
Međutim, sa toliko korisnih svojstava, bobica ima neke kontraindikacije. Zbog velikog sadržaja kiselina brusnica, to može štetiti gastrointestinalnom traktu pacijenata sa gastritisom sa visokom kiselinom i duodenalnim ulkusom. Nije potrebno koristiti veliki broj bobica i brusnica sokova ljudima koji pate od hipotenzije.