Svježi voćni i povrćni sokovi se razlikuju u bogatim, prijatnim ukusima i aromama. Njihove korisne osobine su veoma opsežne. Međutim, pre nego što počnete da koristite sveže stiskani sok - svež, trebali biste naučiti osnovna pravila sokoterapii da ne oštete organizmu.
Mogu li da pijem sveže stisnute sokove?
Možete konzumirati sveže stisnute sokove, ali morate uzeti u obzir da većina njih mora biti razblažena. Treba ih razblažiti mineralnom, filtriranom ili kuvano vodom u omjeru od 2: 1. Jedini izuzetak je sok od svježe stisnutog sokova. Njegov odnos je 5: 1. Razlog je taj što je najviše koncentrisan. Sadrži purinske supstance i oksalne kiseline.
Kada je bolje piti sveže stisnute sokove?
Da biste poboljšali probavne procese i omogućili probavljivost hrane, uzmite sok jedan sat nakon jedenja. Najefikasnije vreme za konzumiranje svježeg sokova je jutro i vrijeme između ručka i večernjeg obroka. Svježe ne zahtijeva filtraciju, mora se piti s celulom.
Takođe možete uzeti sveže sokove nakon vežbanja kako biste nadoknadili svoje telo izgubljenim ugljenim hidratima , vitaminima i tečnostima.
Kako piti sveže stisnute sokove?
Preporučljivo je početi da pije sokove iz malih količina i postepeno povećava dozu. Svježe sokovane voće i povrće se inicijalno konzumirati u maloj zapremini do 50 mililitara. Dalji porast doziranja zavisi od vrste svežeg. Dakle, dnevna zapremina šećerne repe ne bi trebalo da prelazi 100 mililitara, a paradajz može konzumirati 2-3 čaše.
Da bi se sokli sok bio najkorisniji, trebalo bi ga koristiti u narednih deset minuta nakon kuvanja. Ovo je važno, jer kao rezultat interakcije sa vazduhom, postaje hitno uništavanje njegovih medicinskih komponenti.
U soku sadrži organske kiseline, omekšava i uništava tvrdu emajl zuba, pa se preporučuje nakon ispiranja sokova za ispiranje usta.
Koliko često možete piti sveže stisnute sokove?
Piće svježih sveže kuvanih sokova je korisno, ali ne više od tri čaše dnevno za odrasle osobe. Za dijete telo norma nije više od stakla dnevno.
Korišćenje veće zapremine će negativno uticati na kardiovaskularni sistem i organe za varenje. Prekomerna konzumacija kiselih sokova može izazvati opekotine. Ne preporučuju se za ljude koji imaju probleme sa stomaku.
Šta još treba da znate?
- Za proizvodnju svježih sokova treba koristiti samo prirodno i zrelo povrće i voće .
- Sokovi od voća najbolje piju kroz cev.
- Ne zamenjujte sokove za sveže voće.
