Bijeli hleb u proizvodnji hleba

Hleb pripremljen kod kuće, ispostavlja se, naravno, ukusniji i korisniji od kupljenog. Nudimo vam jednostavne recepte belog hleba u proizvodnji hleba, koju će vaša porodica sigurno ceniti.

Jednostavan recept za belog hleba u proizvodnji hleba

Sastojci:

Priprema

U kapacitetu krušilice, unapred prešlo brašno. Sada bacamo so i prelijemo maslinovo ulje. Zatim uvodimo suv kvasac i šećer. Napunite suvu smešu hladnom filtriranom vodom i podesite uređaj u režim "Normal hleb". Vrijeme kuhanja postavljamo oko 4 sata, a korica - srednja. Spremni da pažljivo uzmu vrući hleb iz pekarne, polože na stol i pokriju neko vreme sa peškirom.

Ukusni beli hleb u proizvodnji hleba - recept

Sastojci:

Priprema

U kontejneru posuđuju toplo pasterizovano mleko i kremasto rastopljeno maslac. Nalijamo dve vrste brašna, bacamo solju, šećer, kvasac i kurkuma. Izabrali smo program "Francuski kruh" na uređaju i postavili vreme za 4 sata. Nakon zvučnog signala, pažljivo izvadite vrući hleb i ostavite ga na rešetku da se ohladi. Zatim ga iseći na rezine i služi vazdušnom i mekanom hlebu za stolom.

Bijeli hleb na kefiru u hlebu

Sastojci:

Priprema

Pre kuvanja bijelog hleba u proizvodjaca hleba, malo ga zagrejte. Zatim nalijte u kofu uređaja biljno ulje i toplo fermentisano mleko. Zatim bacamo so, fino šećer i obadimo obe vrste brašna. Na kraju, dodajte kvasac koji se brzo rastvara i zatvorite proizvodjac hleba. Postavili smo režim "Hleb", pokazujemo težinu od 750 grama, vreme je oko 4 sata, a kora je mračna. Gotovo vruće kukuruzni hleb sa hrskavom koru pažljivo se uklanja, ohladi na rešetku i zatim seče na komade.