Multivarka - divan uređaj koji olakšava život bilo kojoj domaćini. Obezbeđuje mnoge mogućnosti za kuvanje mnogih jela od svežeg i čak zamrznutog povrća. I oni su, zauzvrat, veoma hranljivi i korisni, a takođe i izuzetno diverzifikuju vašu svakodnevnu ishranu. Hajde da uzmemo u obzir recepte za ukusno povrće u multivarku.
Zamrznuto povrće u multi-baru "Panasonic"
Sastojci:
- šargarepe - 3 komada;
- sijalica - 4 komada;
- tikvice - 3 komada;
- krompir - 400 g;
- konzervirani paradajz - 2 komada;
- biljno ulje;
- crni biber grašak - 3 komada;
- listovi od zaliva - 2 komada;
- soli - po ukusu.
Priprema
Dakle, prvo očistimo lupiranog luka od ljuske, isperite ga i isecite na velike komade. Zatim samo mlevite oljuštenu šargarepu, krompir i tikvice. Zatim uzmite konzervirani paradajz i razrežite ih velikim rezancima. Sakupljeni paradajz razdvajamo na dva dela.
Nakon toga, sipajte biljno ulje u posudu multivarke. Dodavamo dno sesekljanog luka, bacimo lovorov list, kao i biber. Iznadimo šargarepu i stavimo komade krompira na njega. Povrće lagano slani po ukusu i dodajte jedan deo konzerviranog paradajza. Zatim pokrijte ih sa tikvicama i izložite preostale paradajz. Sva povrća se zalijevaju paradajz sokom, zatvorite poklopac multivarka i produžite program "Kaljenje" u trajanju od 60 minuta. 10 minuta pre spremnosti, dobro sastavimo jelo i pripremimo ga za zvučni signal.
Mleveno povrće u multivarketu "Polaris"
Sastojci:
- dimljena slanina - 1 paket;
- biljno ulje;
- so, začini - po ukusu;
- smrznuto povrće - 400 g.
Priprema
Prvo, lagano obojite slaninu. Da biste to uradili, isecite ga na tanke delove i stavite u odvojivu posudu multivarka, a zatim sipajte malo suncokretovog ulja. Uključite uređaj, podesite program "Baking" i podesite tajmer za 40 minuta. Kada je slanina pržena, dodajte mu mešavinu zamrznutog povrća, zalijepite ih sorom, biberom i potresite sveže fino seckane zelenice. Ako želite, stavite kašiku pavlake ili majoneze i temeljno miješajte. Posle toga pokrijte poklopac sa poklopcem i sačekajte zvučni signal o kraju kuvanja. Posle toga, pripremljeno smrznuto povrće u multivarku je spremno!
Zamrznuto povrće u multi-prodavnici "Redmond"
Sastojci:
- mešavina smrznutog povrća - 300 g;
- sir - 200 g;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Povrće se stavlja u posebnu mrežu za kuvanje jela za par. U multivarku dodajte malo vode posebnom rižu. Dobro povrćavamo povrće solju i začinama, tako da nisu neprijatni. Izostavili smo program "Parenje za par" i sačekajte oko 40 minuta. Posle toga povrću povrće sa naribanim sirem i poslužite kao prilog za piletinu, meso ili ribu.
Mleveno povrće u multivarijantnom
Sastojci:
- patlidžan - 2 komada;
- sijalica - 2 komada;
- paradajz - 1 kom.
- tikvice - 1 komad;
- kocka sa brokolom - 1 komad;
- asortiman gljiva - 100 g;
- so, začini - po želji;
- lijev list.
Priprema
Sva povrće je dobro oprana, osušena i očišćena. Zatim isecite luk na kocke i šargarepu sa šolje. Bugarski biber, nakon čišćenja, urezan u tankim trakama
U svojstvu multivarke, sipamo biljno ulje, izložimo sve pripremljeno povrće, dodamo začini, listove lova i zelenilo. Stavili smo neke zamrznute pečurke i bujonsku kocku. Multivarku se prebacuje u režim "Baking" u trajanju od 40 minuta, a zatim ćemo dovesti posudu na spremnost u programu "Quenching".
Ako vam se sviđaju recepti za kuhinjskog pomoćnika, onda predlažemo da napravite riblju čorbu ili hodž u multivarku.