Piletina sa pečurkama u multivarku

Uz pomoć multivarkera možete pripremiti veliki broj ukusnih jela, a ne morate direktno učestvovati u kuvanju - uređaj će učiniti većinu posla za vas. Još jedan recept u piggy banku "multivarijantnih jela" je piletina sa pečurkama.

Piletina punjena pečurkama u multivarku

Sastojci:

Priprema

U "Hot" modu zagrejamo jednu žlicu maslinovog ulja. Ispržite ga sjećanim zelenim lukom i komadima pečuraka sve dok vlažnost potpuno ne isparava iz drugog. Na kraju kuvanja dodajte zdrobljeni beli luk i majčinu dušu, kao i so i biber. Dobijemo punjenje gljiva i, iako je vruće, miješamo s naribanim sirem.

U pilećem fileu napravimo rez - "džep", u koji će se postaviti punjenje. Pileći file se utrljao sa ostacima soli, bibera i timijana. U "džepu" stavljamo grižu.

U jednoj posudi smo pobijedili jaja, u drugoj smo zalupili brašno, a treće - hlebne mrvice. Pileće filete prvo bacamo u brašno, a zatim potopimo u jaje, a na kraju - mi se bacimo u kruh.

Preostalo ulje prelijemo u multivarku i pržite piletinu sve do zlatne boje, a zatim pređite na režim "Baking" i nastavite da kuvate 25-30 minuta.

Piletina sa pečurkama i krompirom u višenamjenskom

Sastojci:

Priprema

Uključite multivark u "Hot" mod i sipajte u posudu biljnog ulja. Pileći butadi podmazuju biljnim uljem, trljanje s soli, biber i majčina dušica. Pržite piletinu do zlatne boje sa obe strane, a zatim pređite na ploču. Krompir se čisti, posečeni na ploče i kuvani u smeši mlijeka i krem ​​sa lukom i lovorom. Jednom kada je krompir gotovo spreman, dobićemo ga iz mešavine mleka.

U multivarku, pečurite pečurke oko 10 minuta, polaganje krompira. Raspadamo gratin duž bočnih strana i stavimo pileće noge u centar. Krompir sipati par žlica mešavine mleka, u kojoj je kuvana, i potresemo rajčenim sirom. Na vrhu piletine stavite komad putera. Krompir, pečurke i piletina će se kuhati u multivarketu u režimu "Bake" na 1 sat.

Piletina sa pečurkama u sosu od pavlake u multivarku

Sastojci:

Priprema

Šargarepa se čisti i preseci na male kockice. Slično tome, i sa lukom. U šolju multivarke zagrejamo biljno ulje i na njemu svježe sve povrće, zajedno s sječanim pečurkama, sve dok vlaga ne upari iz drugog. Dodati so, biber, timijan i lovor. Pileći file seče na kocke i stavlja na prženo povrće. Kuhamo piletinu sve dok ga ne "grebne" sa svih strana.

Mix brašno sa čašom tople vode i dodajte kremu i pavlaku. Nalijte tečnost u sadržaj multivarke i miješajte. Pokrivajte multivark sa poklopcem i podesite režim "Baking" ili "Quenching". Piletina sa pečurkama i povrćem u multivarku biće spremna za 1,5 sata.