Posuđe iz veshenki u multivarku, kao i sve što ovaj kuhar čudovišta čini, jednostavni su u izvedbi i istovremeno vrlo raznovrsne - bogate, mirisne supe od gljiva, sve vrste povrća i pomfrit s pečurkama. Današnji recepti su samo pad u ovom moru i potisak za vašu maštu!
Supa višnje u multivarku
Sastojci:
- pečurke od ostriga - 400 g;
- krompir - 4 komada;
- paradajz - 1 kom.
- crni luk - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- voda - 1,5 litara;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- koper - 1 gomilica;
- sol, crni biser bibera - po ukusu.
Priprema
Pečurke od oysterja dobro su oprane tekućom vodom i isečene u trake. U režimu "Baking" pripremamo pečenje iz fino iseckanog luka i naribanog šargarepa na velikoj grupi. Paradajz oljušten vodenom krpom, skinuti kožu iz nje, srušiti ga i poslati na povrće. Posle nekoliko minuta dodamo pečurke i ostatke krompira. Popunite vrućom vodom. Solim, biber. Zatvorite poklopac i idite u režim "Čišćenje". Posle 40 minuta, dodajte fino seckani koper i stojite još 10 minuta na "toplom".
Kako pripremiti pečurke sa krompirom u Panasonicovom multivarijatu?
Sastojci:
- pečurke od ostriga - 250 g;
- krompir - 4 komada;
- crni luk - 1 komad;
- mleko - 1 komad;
- voda - 0,5;
- Maslac - 2 tbsp. kašike;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- lovor list - 2 komada;
- paprika crni grašak - 4 komada;
- soli - po ukusu.
Priprema
Razmislite o drugoj opciji, kako pripremiti pečurke za pečurke u multivarku. Uključite režim "pečenja" i pržite luk u buteru sve do zlatne boje. Ulažemo u posudu kukuruza od krompira multivarke i slamova gljiva. Dodajemo pod više staklene vode. Mi brašno prosipamo mlijekom, temeljito miješamo, tako da ne ostaju grudi, a također se ulije u multivark. Solim. Postavili smo lovor list i biber. Zatvorite poklopac i kuhajte u režimu "gašenje" na 45 minuta.
Piletina sa pečurkama od ostriga u multivarku "Redmond"
Sastojci:
- pečurke od ostriga - 300 g;
- pileći file - 300 g;
- krompir - 6 komada;
- crni luk - 1 komad;
- sira tvrda - 100 g;
- biljno ulje - 4 žlice. kašike;
- sol, crni biser bibera - po ukusu.
Priprema
Odmah postavite režim "Pečenje" 20 minuta. Sipajte u brašno multivarka biljna ulja i pržite fino iseckani luk do zlata.
U međuvremenu, čistimo i sječimo krompir kocke. Položimo svoj multivark i sipamo do pola vode. Idite u režim "Čišćenje" i započnite tajmer sat i po. 20 minuta pre spremnosti, dodamo rajčeni sir na velikoj grupi. Nakon zvučnog signala, mi ne otvaramo poklopac odmah, malo smo stavili na jelo.