Brza keksa u mikrotalasnoj pećnici

Konditori koji se zovu cupcake zaslužili su puno poštovanja od ljubitelja slatkiša širom sveta. Može se pečati u okruglom ili pravougaonim obliku, u posebnoj posudi ili u prostoj šolji. Nuts, kandirano voće, čokolada se dodaju u testo da bi se to učinilo, što znatno poboljšava karakteristike ukusa deserta.

Danas ćemo razmotriti kako nežno, meko, vazdušno i što je najvažnije brza keksa može se kuhati u mikrotalasnoj pećnici u roku od nekoliko minuta.

Recept za brzo čokoladnu tortu u mikrotalasnoj pećnici

Sastojci:

• pšenično brašno - 4 tbsp. kašike;
• kakao u prahu - 2 tbsp. kašike;
• šećer - 2 tbsp. kašike;
• punjeno mleko - 3 tbsp. kašike;
• rafinirano ulje od biljke - 3 tbsp. kašike;
• crna ili mlečna čokolada - 1 tbsp. žlica;
• Vanilin šećer - 1 paket;
• jaje - 1 kom.

Priprema

Pomešajte pšenično brašno, kakao prah i šećer. U nastalu suhu masu dovedemo pileće jaje, temeljno miješamo do homogenih i nestajamo brašna, prelijemo u mlijeko, rafinirano rafinirano biljno ulje, dodamo vanilin šećer i seckane čokolade i opet dobro mešamo. Prenesite kuvano testo u posude pogodne za kuvanje u mikrotalasnoj pećnici. Stavimo mikrovalnu oko tri minuta. Vreme kuvanja može se razlikovati u zavisnosti od mogućnosti pećnice. Prvi put kada kuvate, pratite proces, kada se lift zaustavi - tada je spreman.

Brza torta kuvana u mikrotalasnoj pećnici

Sastojci:

• kačkavalj - 100 g;
• gajenje gljive - 200 g;
• jaje - 2 kom.
• šećer - 100 g;
• pavlaka - 2 tbsp. kašike;
• vanilin - 1/2 tsp.
• hrana soda - 1/2 tsp;
• brijanje kokosa - 1 kašičica;
• sol - pinch.

Priprema

Dodajte jaja sa šećerom, dodajte vanilin, šapu soli, grizu i mešajte. U zasebnoj posudi, omekšajte sirnju u homogenom stanju i oslobodite se grudvica sa blenderom ili sipajte kroz sito. Povezujemo sadržaj oba posuda, dodamo pavlaka, soda, kokosove opeke i miješamo. Prenesite nastalo testo u odgovarajući oblik (ne metal) i kuhajte u mikrotalasnoj pećnici oko deset minuta. Ako je vaša mikrotalasna snaga manja od 900 vati, možda će se trebati povećati vrijeme kuvanja.

Brza pomorandža cupcake u mikrotalasnoj pećnici

Sastojci:

• narandže velike - 2 komada;
• krompir škrob - 2 tbsp. kašike;
• šećer - 1 veliko staklo;
• jaje - 4 kom.
• maslac - 100 g;
• brašno - 3/4 velikog stakla;
• prašak za pecivo - 1 kašičica sa klizačem;
• brijanje kokosa - 1 kašičica;
• sol - pinch.

Priprema

Da bi se ispunilo, mleveno blenderom ili mlinom za meso jedan je oljuštio narandžasto i pola sekunde sa zestom. Dodati skrob do dobijenog pireja, miješati i proširiti na pergamentu pokrivenom dnu kalupa, pogodan za kuvanje u mikrotalasnoj pećnici i zapreminom od oko dva litra. Stavimo rernu dva minuta sa visokom snagom. Tokom ovog vremena, skrob bi trebalo da se drži, a pire krompir se zguši. Zatim pažljivo pretucite jaja sa šećerom, dodajte rastopljeni puter, sok i zest polovina druge narandže, brašno sa praškom za pecivo i miješajte dok se ne postara. Nalijte kuvano testo u narandžastu posudu i kuhajte u mikrotalasnoj peći na šest minuta.

Vrijeme u receptu je naznačeno uzimajući u obzir kapacitet mikrovalovne 900 W. Ako je kapacitet vašeg peći veći - vreme treba smanjiti, ako je manje - povećati. Nakon vremena kuvanja, ostavite tortu da stoji deset minuta.