Pileće meso je jedno od najomiljenijih, a pileća krilca su verovatno jedno od najkvalitetnijih i najbržih jela. Već u svakoj trećoj kući možete pronaći različite kuhinjske uređaje, pa ćemo vam reći kako kuvati krilca u aerogrilu.
Pileća krilca - recept u aerogrilu
Sastojci:
- Krila - 1 kg;
- beli luk - 5 zubaca;
- soja sos - 60 ml;
- Balsamic sir - 3 žlice. kašike;
- senfa - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. kašike;
- crni luk - 1 komad;
- biber, korijander, bosiljak.
Priprema
Krila treba oprati i sušiti papirom. Česen sa lukom fino iseckan. Mješavajte u dubokim jelima sosnim sosom, sirćetom, senfom, uljima i začinama. Marinada se dobro miješa i sipati krilca. Držite krila nekoliko sati u marinadi u frižideru. Pečite na vrhu roštilja 10 minuta na 180 stepeni, a zatim još 5-7 minuta na temperaturi od 220 stepeni.
Recept za krila u aerogrilu u havajskoj marinadi
Ako imate vremena da marinirate krilima za dalje kuhanje, onda će ova marinada biti na putu. To se radi brzo i u njemu nema neobičnih sastojaka.
Sastojci:
- Krila - 1 kg;
- soja sos - 5 tbsp. kašike;
- beli luk - 4 karanfilića;
- limun - 2 komada;
- med (tekući) - 3 tbsp. kašike;
- jabukov sirće - 2 tbsp. kašike;
- sol, biber.
Priprema
Krila Operite i osušite papirnim ručnikom. Pripremite marinadu. Beli lupak i miješati s stisnutim limunovim sokom. Dodajte soja sos, jabukov sirće, med, sol i biber. Dobro promešajte. Napunite krila. Ako marinada nije dovoljna, sipajte malo vode. Ostavite krilima da marinišu 3-4 sata na sobnoj temperaturi. Isperite krilca na srednjem grilu 10 minuta na temperaturi od 220 stepeni, pokrivenom folijom. Zatim uklonite foliju i pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.
Dimljene pileće krilce u aerogrilu
Dimljena krilca su jedna od najboljih grickalica. Osim toga, u aerogrilu, krila mirisu brzo i lako. Dakle, ako želite iznenaditi neočekivano gadne goste, onda ne možete zamisliti bolje jelo.
Sastojci:
- krila - 10 komada;
- majonez - 100 g;
- tečni dim;
- sol, biber.
Priprema
Krila isperite i osušite. Sol, biber i mast sa majonezom. Ostavite meso pola sata u frižideru. Zatim ih pokrijte tečnim dimom i postavite ih na srednji gril. Pečemo 20 minuta na 250 stepeni.