Puding je vrlo lagan i prozračan dezert koji će sigurno privući vaše goste. Pripremite jelo veoma lako, posebno u multivarku, ali se ispostavilo da je neverovatno nežno i delikatno mirisno.
Apple - skutni puding u multivarijantnom
Sastojci:
- voćni sir - 400 g;
- jabuke - 2 komada;
- pileće jaje - 2 komada;
- manga - 3 tbsp. kašike;
- šećer - 100 g;
- maslac - 30 g;
- voda - 1 litar.
Priprema
Nudimo jednostavan recept kako napraviti puding u multivarijantnom. Zelene jabuke se ljuštile, preseče na pola i uklanjaju jezgro. Zatim ih mletite sa blenderom u pireju, dodajte šećer, polovinu šećera i mango. Sve temeljito miješati dok se ne formira uniformna masa.
U posebnoj posudi, lagano premazajte jaja, postepeno prelijte preostali šećer dok se ne formira svetla pena. Posle toga, vrlo nežno sipajte pretučena jaja do masne kiseline sa jabukama i nežno mešajte. Oblik za kuvanje posude za par masti sa maslacem i nežno pomerite kuvanu mase u njega.
Formu smo postavili u multivarku, unapred napunili potrebnu količinu vode i kuhali oko 40-45 minuta u "kuhanju paru". Pripremljeni puding iz sirovog sira u multivarku treba da bude veoma delikatan i ukusan prema svojoj doslednosti.
Recept za puding pirinča u multivarijatu
Sastojci:
- pirinač - 1 komad;
- mleko - 3 predmeta;
- šećer - 0,5 predmeta;
- limun - 1 komad;
- cimet - 1 štapić.
Priprema
Mleko je zagrejano, ali ne kuvano. Zatim dodajte šećer, slomljeni limun i cimet. Mi smijemo smešu u posudu i nalijemo riž. Mi pripremamo mlečni puding u multivarku u režimu "Bake" u trajanju od 30 minuta. Kuvanje pripremamo i serviramo ga na stolu sa limunovim rezom i cimetom.
Banana puding u multivarijantnom
Sastojci:
- jabuke - 2 komada;
- banana - 2 komada;
- Herkules - 1 komad;
- šećer - 0,5 predmeta;
- mleko - 1 komad;
- grožđice - 0,5 komada;
- cimeta - 1 kašičica;
- jaje - 4 komada;
- soli - štapić;
- limun sok - 1 kašičica;
- Maslac - 10 g.
Priprema
Sušenje sipajte vodom za kuhanje i ostavite 15 minuta. Herkul grlja u brašno koristeći mlin za kafu. Jabuke prane, očišćene bananama od lupine i utrljali u veliku posudu na velikoj grupi. Dodajte cimet, sipajte limunov sok i miješajte. Zatim dodajte brašno brašna i ponovo lagano udarite.
U posudu multivarke stavili smo krem maslac, uključili "Hot" mod i rastopili ga. Izlijepljeni puter prelijemo u jabuku - smešu banana, izlijemo mleko i stavimo grožđe. Mi ga dobro mešamo. U posebnom posudu, pretvorite mikser jaja sa šećerom i solom sve do jake pene. Precizno povežite jajnu penu sa testom jabuke. Masu stavimo u tepihe, zatvorimo poklopac multivarka i isperimo puding u režimu "Bake" na 60 minuta. Gotove peciva se služe za čaj samo u toploj formi.
Čokoladni puding u multivarku
Sastojci:
- mleko - 20 ml;
- šećer - 50 g;
- pšenično brašno - 50 g;
- krem - 2 tbsp. kašike;
- kakao u prahu - 3 tbsp. kašike;
- konjak - 1 tbsp. žlica;
- pileće jaje - 2 komada;
- soda - 0,5 tsp.
- maslac - 50 g;
- bademi - 2 tbsp. kašike;
- kruhove mrvice - 120 g;
- šećer - 1 tbsp.
Za vanilin sos:
- krompir škrob - 1 tbsp. žlica;
- Šećer od vanilije - po ukusu;
- jaje - 3 komada;
- mleko - 1 l;
- brašno - 1 tbsp. žlica.
Priprema
Kakao se pomeša sa drobljenicama, a zatim postepeno prelije mleko i kremu.
Čokoladni puding kuhamo pomoću programa "Bake" 60 minuta. Serviramo posudu toplo, sipavši je na vrh sa vanilovim sosom. Da biste uspeli, uzmite lonac, u njega stavite mleko i kuvajte ga. Odvojeno bacamo jaja sa šećerom, ulijemo brašno, skrob i kombinujemo s mlekom.