Krompir, kuvan u multivarku, izuzetan je zbog svoje delikatne nežnosti i sočnosti. Može se ugasiti jednostavno sa povrćem, a možete dodati bilo koje meso i dobiti prilično zadovoljavajući i punopravni drugi tok, koji će svi voleti. Nudimo vam nekoliko jednostavnih, neupotrebljavajućih recepata za krompir od kruške u multivarku.
Krompir zamrznut u multivarku "Philips"
Sastojci:
- krompir - 1 kg;
- sijalica - 2 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- pavlaka - 1 komad;
- sjemena senfa - 0,5 tsp;
- lovor list - 2 komada;
- bosiljak ili origano - štapić;
- biljno ulje;
- zelenilo - po želji.
Priprema
Luk se lupi od ljuske, u velikim količinama razbacane polukrugove i iseči šargarepu kratkim slamčicama. U šolju multivarka prelije malo biljnog ulja, širi se narezano povrće i pržite ih do zlatne boje. Zatim proširite kiselu kremu, sezonite sa začinama, dobro mešajte, zalijte malo vode, položite krompir, seckane rezine i uključite režim "Kaljenje". Zelenilo je oprano, potreseno, fino iseckano i posuto s gotovim jelima.
Brajeni krompir u multivarijantnom delu Redmonda
Sastojci:
- pileći file - 300 g;
- krompir - 700 g;
- šargarepa - 1 komad;
- sijalica - 1 komad;
- biljno ulje;
- pavlaka - 1 tbsp. žlica;
- voda - 2 komada;
- začini.
Priprema
Da kuvaju zamrznut krompir u piliću sa pivom i pišu se na sitne komade. Očistimo crni luk, polomljene poluge, a tri korena na velikoj grudi. Sada podmazujemo posudu multivarke sa biljnim uljima, širimo krompir na dno, zatim komade pilećeg fileta , šargarepe i luka. Pomešajte vodu sa pavlacem, sorom, biberom i sipajte u krompir. Mi pripremamo posudje 1,5 sata, postavljamo režim "Čišćenje" na uređaju.
Brajeni krompir u multivarketu "Polaris"
Sastojci:
- krompir - 2 kg;
- meso - 400 g;
- šargarepa - 2 komada;
- Bugarski biber - 1 kom.
- sijalica - 1 komad;
- paradajz - 1 kom.
- biljno ulje;
- začini.
Priprema
Meso je oprano i presečeno na male komade. Povrće se čisti: šargarepa na terochke, bjelkavica iz slatke pavlake, paradajz na kocke i na polovinu sečeni krompir. Zatim prelijte biljno ulje u posudu uređaja, postavite meso i postavite "Hot" režim, pljeskajte dok se ne smeše mrlja. Posle toga dodajte crni luk, mešajte, stavite šargarepu, papriku i paradajz. Sezona po ukusu sa začini, postavite krompir na vrh, pomerite multivark u režim "gašenje" i pripremite jelo na 1 sat. Čim se program završi, pažljivo premešajte sve, poskupite jelo fino iseckanim svježim biljem.
Brajeni krompir u multinarku "Panasonic"
Sastojci:
- sveži kupus - 500 g;
- krompir - 1 kg;
- govedina - 500 g;
- sijalica - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- beli luk - 3 karanfilića;
- paradajz - 2 komada;
- biljno ulje - za prženje;
- voda - 2 komada;
- začini.
Priprema
Meso se obrađuje, opere i isecuje na srednje komade. Zatim ga proširimo u posudu multivark, sipamo malo ulja i pržimo oko 20 minuta na "Baking" modu. Zatim bacite naribanu šargarepu i fino sesan luk, nežno mešajte i popržite povrće još 15 minuta, nakon čega dodajte zdrobljeni paradajz, krompir, seckane kocke i razbacane tepsije. Začinite sve sa začini, miješajte, sipajte u vodu, bacite stisnute kroz biskvit. Multivark je zatvoren i, ostavljajući isti režim, mi programirate tajmer za 1 sat.