Haddock je velika morska riba iz porodice trske. Može se pripisati dijetetskim sortama ribe. Sadrži vrlo malo masti: manje od 0,5%. Takođe, varalica je dobar izvor dijetetskih proteina i bogata je jodom. Istovremeno, riblje meso ima delikatan ukus. Sada ćemo vam reći nekoliko recepata, kako napraviti helikopter u multivarijantnom.
Vrat u foliji u multivarku
Sastojci (po poslu):
- vahnja - 200 g;
- limun - 50 g;
- šargarepa - 50 g;
- majonez - 2 tbsp. kašike;
- pavlaka 15% masti - 2 tbsp. kašike;
- soli, začini - po ukusu.
Priprema
Korenje i limun se prerezuju u prstenje. Mi opere ribu i osušimo ga papirnim peškirom. Na slojevima slojeva folije postavljamo sastojke: šargarepa, limun, riba, posipati začinama i solom na vrhu. Uz mešavinu pavlake i majoneze, podmazujemo komad ribe, obmotati foliju. Sipajte vodu u šolju multivarke. Ribu smo stavili u foliju na roštilju za parove. Podesite režim "kuhanje para" i vreme 40 minuta. Sve je spremno za ribarsku vahu u multivarketu. Pruži ga toplim pirećim krompirom.
Haddok sa povrćem u Multivariate - recept
Sastojci:
- fileti vahnje - 500 g;
- tikvice - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- prasak - 1 komad;
- crveni slani papar - 1 kom.
- žuti slani biber - 1 kom.
- beli luk - 3 karanfilića;
- češljaj paradajz - 7 komada;
- limun - 1 komad;
- bosiljak svež - 5 listova;
- sos pesto - 1 kašičica;
- sol, biber - po ukusu.
Priprema
Moj filet, osuši i iseckan na male komade. Lun, praziluk i paprika se prerežu na pola prstena. Kuža je presiječena na duge komade. Paradajz češnje, beli luk i limun se iseče na 4 dijela. U posudu multivarki prelije oko 20 ml biljnog ulja. Na dnu postavili su povrće i lišće bosiljka, na vrhu - file za pepeo, zamazan sa pesto sosom. Posuti s limunovim sokom na vrhu. Pritisni limun se takođe stavlja u multivark. Postavili smo "Čišćenje", vreme je 60 minuta. Kada se alarm oglasi, riba je spremna.
Haddock u prodavnici više par
Sastojci:- vahnja - 0,5 kg;
- kefir 1% masti - 200 ml;
- soli - po ukusu.
Priprema
Vrtoglavica seče na male porcije, sol po ukusu i prelije kefir. Ostavite nekoliko minuta za promarinovatsya. U tiganju multivarka pijene vode, na roštilju za kuvanje na parom, otkopčali su delove pašnjaka. U režimu "kuhanje para" kuvamo 20 minuta. Spremna riba može biti posuta s limunovim sokom i posuta sljunom travom. Vrtica pripremljena za ovaj recept je neverovatno nežna!
Kaserol iz vitez u višenamjenskom
Jedno od ukusnih jela koja se mogu kuvati od veta u multivarku je grickalica sa ovom nežnom ribom i povrćem.
Sastojci:
- fileti od vahnje - 400 g;
- krompir - 5 komada;
- mešavina povrća (brokoli, karfiol, boranija, šargarepa, slatke paprike) - 250 g;
- pavlaka - 200 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- maslac za podmazivanje.
Priprema
Izlučeni krompir seče u tanke krugove, ako je krompir veliki, onda ga prvo možete iseći na pola, a zatim polukruze. Smeša povrća se odmrzava na sobnoj temperaturi.
Takođe, vaš kuhinjski asistent je u stanju da se nosi sa takvim jelima kao soma u multivarku i trskoj u multivarku . Nemojte se plašiti eksperimentisati, a svi ćete imati ukusnu hranu!