Multivarka je jedinstveni kuhinjski aparat koji u velikoj mjeri olakšava život moderne žene. Njegove mogućnosti su gotovo neograničene, sve se priprema brutalno i brzo: od roštilja do pečenja na grilu. Piletina na žaru, kuvana u višenamjenskom, ispada da je vrlo sočna, nežna s prekrasnom zlatnom koru. Možete da kuvate piletinu na žaru u multivarku bilo koje kompanije, na primer, Redmond, Polaris ili Panasonic. Recepti piletine na žaru u multivarku su raznovrsni i možete beskrajno eksperimentirati, nudimo vam recepte predjela i začinjene piletine.
Piletina na žaru u višenamjeniku sa curryjem
Sastojci:
- biljno ulje - 2 tbsp. kašike;
- limunov sok - 1 tbsp. žlica;
- curry - 1 tbsp. žlica;
- biber, sol - po ukusu.
Priprema
Biljno ulje se pomeša sa curryom, stisne limunov sok, so, biber. Sos se sipa u posudu multivarke, stavljamo u piletinu. Uključite režim pečenja i isprskajte 15 minuta. Zatim uključite režim pečenja, zatvorite poklopac i pecite bake na 45 minuta. Kada je grilovana piletina spremna, pustite da stoji četvrt sat vremena ispod poklopca, nakon čega se grilovana piletina može poslužiti za stolom.
Pile na žaru sa vinom u multivarku
Sastojci:
- piletina - 1 komad;
- crveno vino (ili konjak) - 1-2 tbsp. kašike;
- šećer u prahu - 1 tbsp. žlica;
- začiniće za piletinu - 1,5 tbsp. kašike;
- beli luk - 3 karanfilića;
- biljno ulje - 3 tbsp. kašike;
- soli - po ukusu.
Priprema
Vino (konjak), biljno ulje, začiniće, so, mešani luk. Obrišite ovu mešavinu piletine. Mi idemo
Stavili smo piletinu u posudu multivarke (ako se ptica ne uklapa u posudu, prekinula nešto što nije po Vašem mišljenju veoma vredno). Zatvorite poklopac, uključite režim pečenja, nakon 40 minuta kukavice se okreće, tečnost treba isušiti. Gustite još 20 minuta, a zatim poslužite sa ukrasom krompira, pirinča ili povrća.
Takođe, pečenje na žaru možete kuvati direktno sa aeroglom ili mikrotalasnom pećnicom . Bon appetit!