Ko je, srećan vlasnik multivarke, sigurno zna da je pečenje u njemu jednostavno neobično - sočno, prozračno i veoma ukusno. Sada ćemo vam reći kako pripremiti jela od kefira u multivarku.
Charlotte na kefir u multivarku
Sastojci:
- jaja - 3 komada;
- kefir - 1 staklo;
- šećer - 1 čaša;
- brašno - 2 šolje;
- soda - 1 kašičica;
- jabuke - 4 komada;
- cimet - štapić.
Priprema
Jaja smo pretukli šećerom. Dodamo kefir i soda. Polako politi brašno i nežno gnetiti testo. Jabuke su oljuštene, oljuštene i rezane na rezance. Rasprostirali smo ih na dnu višenamjenskog panela, podmazanog sa maslacem. Potapajte jabuke sa cimetom i popunite ga kuvanim testom. Izaberemo režim "Baking" i vreme kuvanja je 50 minuta. To je to, naša šarlot je spremna!
Biskvit na jogurtu u multivarku
Sastojci:
- brašno - 150 g;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- jaja - 2 komada;
- šećer - 100 g;
- soli - mali pinch;
- biljno ulje - 50 ml;
- kefir - 120 ml.
Priprema
U dubokom kontejneru sipajte kefir i biljno ulje, dodajte jaja i sve to lako omekšajte. Dodajte dezintegrantu, so, šećer i brašno do nastale smeše. Mi gnetimo testo, a zatim ga sipamo u uljani multivaro kapacitet. Izaberemo režim "Baking" i vreme kuvanja je 40 minuta, uključite taster "Start". Nakon zvučnog signala, uključite režim "Grejanje" i pustite da keks stavi kefir još 5 minuta.
Posle toga se može ukloniti, neka se malo ohladi, a zatim ga možete koristiti po želji. S jedne strane, biskvit je sjajan sam po sebi. Sa druge strane, na taj način, možete pripremiti kolač na kefir u multivarku. Dovoljno je samo da isecite tortu na 2-3 dela i pokrijte svako kremom, džemom ili džemom.
Ako ste zainteresovani za recepte sa kefirom u multivarku, sada ćemo vam reći kako pripremiti ovo piće sa kiselim mlekom uz pomoć našeg pomoćnika.
Kako napraviti kefir u multivarijantnom?
Sastojci:
- mleko 2,5% masti - 1 litar;
- prirodni jogurt - 2 tbsp. kašike.
Priprema
Nalijte mleko u posudu multivarke, u režimu "Baking", dovedite do vrele i kuvajte još 5 minuta. Nakon što se ohladi, sipajte u drugu posudu. Kada je temperatura mleka oko 30 stepeni, dodajte jogurt i miješajte. Dobijena smeša se sipa u tegle, koje su postavljene u kontejner za više kapaciteta. U posudi prepustiti toliko vode da su tegle pokrivene pola. Pokrijte multivarku, uključite režim "Grejanje" i postavite vreme na 50 minuta. Nakon toga, multivark ne bi trebalo da se otvara, ostavljamo ga u off-state satu za 10-12. Nakon toga kefir je spreman.