Rože sa kupusom u višenamjenskom

Potrebno je napomenuti da oblikovanje kupusa može potrajati puno vremena. I da se oslobodite nepotrebnih brige čak i uz kuvanje, logično je koristiti multivar. Kuhinjski gadget je najpogodniji za dugotrajna jela u sosovima i sosama. Više detalja o pripremi kupusa u multivarketu biće opisane u sledećim receptima.

Rože sa kupusom u višenamjenskom sosu od paradajza - recept

Hajde da počnemo sa standardnim i poznatim receptom za rolne sa kupusom, u tom sosu. Punjenje za listove kupusa može se sipati iz bilo kog mesa, ali smo preferirali uobičajenu smešu svinjetine i govedine.

Sastojci:

Za sos:

Priprema

Da biste odvojili listove kupusa iz glave, pripremite ga nekoliko minuta, a zatim lagano hladite i uklonite. Pripremite punjenje, začinite knedlu s soljem, dodajte joj jaje, seckane luk, mali paradajz sos i šećer, kao i prethodno kuvani i rashlađeni pirinač. Žitarice u kupusovim rolnama se dodaje kako bi povećali volumen punjenja, jer ako imate dovoljno mleveno meso - možete učiniti bez pirinča.

Postavite rolne sa kupusom na dno višeslojne posude sa malo ulja i pržite ih na "Pekare" 10 minuta. Zatim odustanite od režima, zalijte vodenu krpu tako da ona dostigne površinu rogova kupusa, a zatim nastavite "Kaljenje" 40 minuta.

Priđite paradajz, ih sezonite i rastvorite sos sa malom količinom vode. Nakon pripreme punjenog kupusa u multivarku, sipajte u sosu i ostavite sve da se pripremi još pola sata.

Punjene rolice kupusa u višenamjenskom

Mnogo više ukusa u ovom jednostavnom receptu rolne sa parnom kupusom, kombinujući široku paletu tradicionalnih indijskih začina. Idealno za one koji vole egzotike i gledaju hranu.

Sastojci:

Priprema

Scald glave kupusa da bi se olakšalo uklanjanje listova. Mešano mleveno meso iz jagnjetina sa jajima, naribanog đumbira, seckanog luka, česna očišćenog i raznih začina. Raspodijelite jednake dijelove mlevenih mesa između listova kupusa i savijte ih. Ubacite svaku od rogova kupusa u maznu čašu za parove. U istom uređaju nalijte vodu do oznake. Postavite posudu i izaberite režim pare u trajanju od 40 minuta.

Kako kuhati lenaste rolne sa kupusom u višenamjenskom?

Na početku materijala, primetili smo da je formiranje kupusova rola obično potrebno puno vremena, zbog čega svi oni koji ne žele da provode ovo vreme, preporučujemo da pripremite jednostavne lijenske kupuske rolnice.

Sastojci:

Priprema

Uključujući režim "Pečenje", na njega isprati mešavinu luka i mlevene ćuretine. Mleveno meso pustite s velikodušnim ščepcem soli, dodajte beli luk. Šipajte ili jednostavno nasumično iseći kupus. Stavite ga u punjenje, a zatim ga odmah popunite paradajz sosom vodom. Nakon curenja tekućine, idite u režim "Čišćenje" i ostavite sve 40 minuta.

Ako želite, možete pomiješati posudje uz pomoć sosova, na primjer, pravljenje kašastih rolica u multivarku u sosu od paradajz pite. Da biste to uradili, dovoljno je da masa paradajza sipate četvrtinom čaše pavlake i nastavite kuvanje po istoj šemi.