Vlasnici multivarijuma dugo su se osećali sami, da ovaj pomoćnik kuhinje u suštini smanjuje vreme boravka u kuhinji. Ispod ćete naći nekoliko zanimljivih recepata za kuvanje sa ovom modernom tehnikom. Sada ćemo vam reći kako pripremiti mesni pečur .
Recept za ukusno meso
Sastojci:
- mleveno meso iz ćuretine - 1 kg;
- jaja - 1 komad;
- Okrugli pirinač - 1 višestruka;
- voda - 1 višestruka;
- crni luk - 200 g;
- paradajz - 200 g;
- šargarepa - 170 g;
- slani biber - 170 g;
- sol, biber;
- biljno ulje.
Priprema
Priprema mesnih pečenica počinje činjenicom da se crni luk miješaju i stavljaju u posudu multivarki, sipati malo biljnog ulja i u "Baking" ga pržite. Ne morate da zatvorite poklopac za multivarke. Zatim dodajte naribane šargarepe, krompir i paradajz. Sve zajedno, pržite oko 10 minuta, a zatim dodajte u punjenje, nalijemo vodu i dodamo pirinač, so i biber. Čaša je podmazana uljem (možete uzimati i kremu i povrće), postaviti masu mesa. U režimu "pečenja" bit će pripremljen znatan mesni pečat u trajanju od 1 sata.
Kako napraviti tepsiju u multivarketu sa krompirom i mesom?
Sastojci:
- mleveno meso - 650 g;
- krompir - 1 kg;
- jaja piletine - 3-4 komada;
- pšenično brašno - 4 tbsp. kašike;
- crni luk - 1 kom.
- biber, sol.
Priprema
Očistimo krompiri i kuhamo dok ne spremimo, a zatim ih pretvorimo u pire krompir. Dodamo jaja, brašno, so i dobro se mešamo. Dodajte ga u mleveno meso, so, biber, stavite u višenamjenski kontejner iu režimu "Baking", isprate 15 minuta. Posle toga postavimo punjenje u posudu i stavimo polovinu paste krompira u multivarku, stavimo na njega i gornji sloj - ponovo krompir. Program "Pečenje" i vreme kuvanja - 60 minuta. Nakon zvučnog signala, biće spremna srdačna i ukusna tepsija sa mesom u multivarketu.
Jednostavan recept za kasnije u višenamjenskom
Sastojci:
- mleveno meso - 700 g;
- mlijeko - 150 ml;
- luk - 180 g;
- komadiće bele lisice - 4 komada;
- kuvana jaja - 3 komada;
- sirovo jaje - 1 komad;
- so, začini;
- biljno ulje.
Priprema
Zalijete mliječnim rezima mlijeka. Isecite luk na male komade, stavite ga u mleveno meso, dodajte krušku, sirovo jaje, začine, so i mešajte ga. Sada podmazujemo šolju ulja sa multivarkom, izložimo pola dijela punjenja i širimo je.
Kao što vidite, recepti za mesni pečurke u multivarketu nisu uopšte komplikovani. U stvari, ispostavlja se ukusna velika kesica. Međutim, ako morate da se bavite mesom , kortelima i zražama , zadovoljstvo je da se pripremi takva tepsija. U stvari, dok je multivark peče, moguće je da se bavite drugim stvarima. I kako se kuvati meso, to je izbor. Možete generalno prilagoditi bilo koji recept za mesne kutije ili kutije za ovo jelo.