Da biste se zadovoljili ukusom ljeta, poboljšali imunitet i zasićili telo vitaminima, možete u bilo koje doba godine, ako imate u frižideru par parfema od prirodnog deserta. Jednom rečju, danas naučimo kako piti ukusno džem u štedljivom peći. Njegov bogat ukus sigurno će ceniti male i velike slatkiše, koje, naravno, ne mogu proći pored nje.
Apple džem u šporetu pod pritiskom
Sastojci:
- šećer - 1 kg;
- jabuke - 1 kg;
- voda - 200 ml.
Priprema
Jabuke temeljito opere, oljuštavaju i oljuštavaju. Onda ih preseci na male kocke. Nastavni delovi se stavljaju u šporet na pritisak, prekriven šećerom i dodati vodu. Kuvajte naš desert za 15 minuta, povremeno mešajući. Pravovremeno uklonite pjenu. Jam iz jabuka u štednjacu je spreman! Pre nego što ga poslužite na stolu ili ga uvrtite u tegle, džem treba dobro ohladiti. Po istoj analogiji u štedljivom podu, možete pripremiti džem od krušaka .
Verovatno uskoro ćete želeti nešto novo, tako da se možete prepustiti džemu šljive, koji se može pripremiti i na štedljivom tlu za nekoliko minuta.
Jam iz sliva u štednjacu
Sastojci:
- šećer - 1 kg;
- šljive - 1 kg;
- pektin - vrećica.
Priprema
Izabrali smo zreo voće u najbližoj prodavnici i smelo nastaviti kuhanje. Da započnemo, očistimo šljive iz kostiju i pedicu, ako želite, možete ukloniti piling. Zatim svako odsečite na pola ili komada, kako želite.
Zatim postavimo šljive u šporet na pritisak, pokrijemo šećerom i pektinom. Nežno mešajte rezultujuću masu, uključite režim "supa". Pripremite smešu 15 minuta, povremeno mešajte. Ne zaboravite da uklonite penu, bez čega će džem duže ostati originalnu svežinu i aromu. Sterilizujte limenke, hladite novonastale tretmane, zalijte ga ili služe stolu.