Kada nema vremena za kuvanje, dobro poznati i jednostavni recepti spasu, kao što je ispod prikazane - heljde sa mesom - što je još lakše kuhati kada se kuhinjski gadgeti spasu.
Recept za heljde sa mesom u višenamenskom brendu "Redmond"
Sastojci:
- jagnjetina - 500 g;
- heljde - 2 predmeta;
- beli luk - 2 komada;
- maslinovo ulje ili biljno ulje - 30 ml;
- soli - po ukusu;
- soja sos - 25 ml;
- topli paradajz sos - 20 g;
- prirodni med -10 g.
Priprema
Jagnje se čisti od filmova, viška masti i vena, i poseže na kocke. Mržite luk i isprate ga na biljnom ulju zagrejanom u posudi multivarkera sve dok ne bude providan, koristeći način "Baking". Kada je u pitanju spremnost, dodamo rezine mesa i čekamo dok ne dođu do saznanja sa svih strana zlatnu koru. Sojino sosu isecite s kečapom i heljdom, i sipajte prženu mutut s karamelnim sosom. Sipati opranu i destilovanu heljde, sipati celu vodu u omjeru od 2: 1, a zatim uključiti "Plov" i kuvati sve 40 minuta.
Bliže do kraja izdvojenog vremena, provjerite sadržaj posude, miješajte po potrebi i sačekajte zvučni signal. Loose ajdova sa mesom, kuhana u multivarku sa sočnim jagnjadima i laganom hladovinom azijskog sosa, sve će to okusiti bez izuzetka.
Kako kuvati kremasto heljde sa mesom u višenamjenskom?
Sastojci:
- mleveni file turske - 400 g;
- suvo vino - 100 ml;
- karanfilić od belog luka - 2 komada;
- sol, biber - po ukusu;
- Sušeni korijander - 1 kašičica;
- crni luk - 1 kom.
- pečurke - 5 komada;
- heljde - 2 predmeta;
- juha - 3 predmeta;
- krem - 1 komad;
- biljno ulje - za prženje.
Priprema
Miks ćuretina mleveno meso sa slanom, biberom, utrljao u paste od belog luka i dobro pobijedio na stolu. Isecite mleveno meso u mesne kutije i stavite ih u zamrzivač.
U posudici multivarketa, koristeći "Baking" način, pržite fino iseckani luk sa pečurkama na zagrejanom biljnom ulju. Dodajte na zamrznute mesne kuglice iz ćuretine i sačekajte dok ne dobiju svetlo zlatnu nijansu. Mi zaspimo u multivarijantnoj opranoj trci. Sipajte smešu s kremom i vinom, sipajte sadržaj posude i postavite režim "Kašič", "Pilaf" ili "Ajda" u trajanju od 40-50 minuta (zavisno od snage i modela uređaja).
Proverite heljdu za spremnost: kaša treba da bude gusta i kremasta, na način rižota od heljde sa nežnim mesnim kuglicama. Poslužiti posudu odmah, posuti s svježim biljem i začinjen maslacom.
Heljda sa mesom u multi-bar "Panasonic"
Sastojci:
- govedina - 400 g;
- crveni luk - 2 komada;
- beli luk - 2 karanfilića;
- sušene bele pečurke - 1 šaka;
- povrće - 3 predmeta;
- tamno pivo - 1 komad;
- špargare - 12 pogača;
- zeleni grašak - pola veka;
- kašičica - 2 tbsp.
Priprema
Nakon što uključite opciju "Baking", sipajte seckani luk sve dok svetlo nije zlatno u boji. 30 sekundi ranije
Kao rezultat toga, dobićete ukusno i ukusno jelo koje će više podsećati na gušću mesa, a ne na sve uobičajene heljde iz standardnog seta croup + luka + šargarepa + mesa.