Da biste ukrašili sto, nije neophodno pripremiti kompleksne salate od skupih proizvoda, možete uzeti najjednostavnije sastojke, dodati malo mašte, sezona sa inspiracijom i dobiti divno jelo. Jedno takvo jelo je salata sa špricama ili salata od konzervirane sardine, jeftin proizvod koji možete kupiti apsolutno u bilo kojoj prodavnici. Ali ćemo vam predstaviti načine njegovog izrade ispod.
Salata sa sardinima i jajima
Kao osnov za recept, uzmemo 1 konzervu konzervirane hrane i kuvana jaja - ovo je univerzalni recept za salatu od sardine u nafti. U sastojke možete dodati različite sveže ili kuvano povrće, pečurke i promijeniti ponovno punjenje po vašem ukusu.
Sastojci:
- konzervirane ribe - 1 konzerva;
- jaje - 3 komada;
- zeleni luk - 50 g;
- majonez - 200 g;
- peršun - 50 g;
- koper - 50 g.
Priprema
Da bi se napravila salata od konzervisanih sardela, prvo je kuvati jaja, očistiti ih i sjeći na kocke. Mi mesimo ribu viljuškom. Ulje u ovom receptu nije zgodno. Zelenilo fino iseckano, pomešano je sa svim sastojcima i obučeno majonezom. U sastojke možete dodati 2 pakovanja krekera, na primer, ukusom ribe i pripremiti salatu s krutama i sardinima. Nakon što ih dodate, pustite da se salata odjednom stavi na sto, tako da krekeri ostaju oštri.
Salata sa krekerjem i sardinom
Ova salata, pored toga što se lako i lako pripremaju, može se poslužiti na svečanom stolu, pošto su svi sastojci postavljeni u slojeve, a oblik podseća na kolač.
Sastojci:
- konzervirane ribe - 1 konzerva;
- jaje - 4 komada;
- sendvič kreker - 24 komada;
- sir - 150 g;
- zeleni luk - 2 ruke;
- majonez - po ukusu;
- beli luk - 2 karanfilića.
Priprema
Na dnu posude za salatu, širimo jedan sloj slanog krekera. Ukucajte jaja, četkicu, trišite vevericu na srednjoj grupi, a zatim se miješajte sa 2 kašike majoneze i proširite na kreker. Vrh - sledeći sloj krekerja. Mi mesimo ribu viljuškom, ne ispunimo ulje, u salatu od konzervisanih sardina savršeno će namotati kreker. Zatim ga proširite sledećim slojem u posudu za salatu, potresite fino seckani zeleni luk i pokrijte sa drugim slojem krekerja. Srediramo sir na srednjoj grupi, miješamo je sa stisnutim belim lukom i 4 kašike majoneze i postavimo ga na kreker. Na vrhu - sledeći sloj slanog krekera, kojim podmazujemo 2-3 kašike majoneze i potresemo sa naribanim ćilimom. Možete ukrasiti salatu sardina sa zelenilom - peršunom, koperom ili svežim krastavcem.
Salata od sardina i pirinča
Sastojci:
- konzervirane ribe - 1 konzerva;
- jaje - 2 komada;
- pirinač kuhana - 1 čaša;
- luk - 1 glava;
- majonez - 1-2 tbsp. kašike.
Priprema
Mi konzerviramo konzerviranu hranu vilicom (maslac nije isušen), pomešan je sa kuvanim pirinčem, fino iseckanim jajima i lukom, sezonskim majonezom i staviti u posudu za salatu.
Salata sa pečurkama i sardinima
Sastojci:
- konzervirane ribe - 1 konzerva;
- jaje - 5 komada;
- pečurke - 400 g;
- šargarepa - 1 komad;
- luk - 1 glava;
- krastavački krastavac - 2 komada;
- sir - po ukusu;
- majonez - 1-2 tbsp. kašike.
Priprema
Pečurke (poželjno šampinjoni) iseči na rezine i lagano pržite. Isecite fino crni luk, rešetite šargarepu i grilite povrće u tanjir, zatim iscedite ulje, tako da salata sardina, recepta već sadrži dovoljno konzerviranog ulja, nije previše mastna. Mi mesimo ribu, isečemo krastavac sa slamicama, kuvana jaja trljamo na grudima i stavljamo sve sastojke u slojeve u posudu za salatu. Prvo su pečurke, zatim jaja, zatim krastavci, sardine i luk sa šargarepom na vrhu. Svaki sloj salate od konzervisanih sardela je podmazan majonezom. Posuti s naribanim sirem prije služenja.
Ako su vam ove salate sa konzerviranom hranom odgovarale, onda otvorite salatu recept sa konzerviranom tunjevinom - takođe je vrlo ukusna i hranljiva.