Danas ćemo govoriti o svijetli, mirisnoj i divno slatkoj kašastoj kaši. Savršeno je svarljiva i idealna za nisko-kalorične obroke i razne dečije menije.
A u multivarku ova kaša izlazi još više blaga i mirisna! Ovo jelo će osvojiti čak i one koji ne favorizuju jako povrće. U kombinaciji sa bilo kojim grizama, bundeva oblikuje neizrezivo zasićene ukuse. O tome kako pripremiti srdačnu i svijetlu pirinču kašu s bundevom u multivarkeru ćemo razgovarati dalje.
Pirinač sa pirinčem od mlijeka sa tikvicama i grožđem u multivarku
Pirinač sa pirinčama najbolje je za prehrambenu hranu. Zbog toga je sa ovim grlištem najčešće kombinovana tikva.
Sastojci:
- bundeva - 480 g;
- pirinač (okrugla zrna) - 175 g ili 1 staklo;
- beli šećer - 40 g;
- mlečna mast - 655 ml;
- prečišćena voda - 0,5 l;
- grožđice - 1 šaka;
- sol.
Priprema
Pumpirajte, sječite, uklonite seme, isecite celulozu na male kocke i stavite je u multivarku. Napunite komad bundeve celuloze sa 320 ml vode i odaberite "Baking" režim u trajanju od 30 minuta. Tokom ovog vremena, bundeva će savršeno omekšati i voda će ispariti u potpunosti.
Sipajte u multivark pripremljen i temeljito opran pirinač. Krup je bolje izabrati okrugli oblik - arborio ili jasmin. Svaka od ovih sorti je savršena za kuvanje. Grožđe se opere i dodaje u činiju uz šećer i sol. Dodamo mlijeko, 140 ml vode, sve temeljito premešamo i odredimo režim "Milk kašice" 40 minuta. Nakon isteka vremena, uređaj prebacimo u režim "Grejanje" 15 minuta, nakon čega će naše posudje biti apsolutno spremno. Stavili smo vruću kašu u ploče i služili za degustaciju.
Pirinčana kaša sa bundevom u višenamjenskom
Pirinač i proso žitarice, slatka tikva i kisela jabuka su savršena kombinacija sastojaka. Kaša pretvara izuzetno ukusna, sočna, mirisna i hranljiva.
Sastojci:
- pirinač - pola čaše;
- proso - 1/2 višebojni;
- bundeva (pulpa) - 120 g;
- jabuka zelena, kiselo - 1 kom.
- mastno mleko - 220 ml;
- prečišćena voda - 160;
- šećerna bela - 1 kašičica;
- soli jodizovane, male.
Priprema
Pripremite sve neophodne sastojke: jabuka se očisti iz jezgre i preseci na sitne komade, nije neophodno da ga olupite od kore.
U svojstvu multivarka pour riž i čisto ispran prolet. Stavite pripremljenu jabuku u posudicu. Bucmeta prolazi kroz mlin za meso i stavite u kontejner sve sastojke naše kašice. Sipajte šećer i so, zatim sipajte mleko i vodu. Na uređaju postavili smo režim "Milk kaša". Pripremite jelo dok se ne oglasi zvučni signal.
U pripremljenu kašu u svakoj posudi možete dodati komad zamrznutog krem maslera ili 1 tbsp. kašika kremaste kreme. Da bi kaša bila homogena, nakon gašenja može se gnječiti zaljubljenjem.
Pirinač kaša sa bundevom u višenamjenskom receptu
Takva kaša je izuzetno nežna, pa je idealna za bebu. Možete ga početi kuvati uveče, stavljajući sve komponente u uređaj i stavljajući ga na tajmer.
Sastojci:
- Okrugli pirinač - 220 g;
- bundeva - 225 g;
- beli šećer - 20 g;
- sol.
Priprema
Bundeva se oljušti, iseckana na male komade. Odredimo pirinač, pažljivo ga isperite i sipajte u kapacitet multivarke. sipati u 210 ml vode i pripremljenu bundevicu. Uzimajte šećer i sol. Zatvorite poklopac i izaberite režim "Rice" ili "Pilaf". Minut kroz 15, naša ukusna kremasta kaša će biti spremna. Nakon zvučnog signala, nemojte žuriti kako biste otvorili poklopac - pustite kašu dobro. Prije serviranja ukusite posudu maslacem.
U ovakvom neredu možete dodati naribanu jabuku, kandiranog voća i kada poslužite, možete posuti posudu tečnim medom.