Piletina, kuhana u foliji u multivarku, ispada delikatno sočna i ukusna. Može se služiti kako na ručkom, tako iu prazničnoj gozbi. Kao bočna jela, kuvani krompir, heljda, pirinač ili testenina su idealni.
Cela piletina u foliji u multivarku
Sastojci:
- piletina - 1 komad;
- pavlaka - 150 ml;
- beli luk - 5 zubaca;
- začini ;
- biljno ulje - 20 ml.
Priprema
Pre nego što počnete kuhati piletinu u foliji u multivarku, ptica mora biti odmrznuta i obrađena. Zatim trljajte trup sa začinama i stisnite kroz lisičku presu. Nakon toga pokrivamo piletinu sa svih strana pšeničnom pavlakicom i stavljamo na foliju. Čvrsto ga obmotite, dobro stegnite ivice i ostavite ga natopljenim 30 minuta. Zatim pomerimo radni predmet u posudu multivarke zamazanu biljnim uljem. Zatvorite uređaj pomoću poklopca i odaberite program "Baking" na ekranu.
Piletina sa krompirom u foliji u multivarku
Sastojci:
- piletina - 1 komad;
- sijalica - 2 komada;
- krompir - 500 g;
- soja sos - po ukusu;
- začini;
- limunov sok - po ukusu.
Priprema
Dakle, piletina se obrađuje, posečena na komadiće, začinjena začinama i lagano smeđena u tiganju u ulje. Krompir se očisti i razbacuje u velike rezove. Pokrivamo šolju multivarke folijom folije, izjednačimo sloj krompira, luka, sitanog prstena i piletine. Potapajte sve začine, zatvorite vrh folijom i ispečite jelo, izaberite program "Baking" 45 minuta.
Pileće pečeno u foliji u multivarku
Sastojci:
- pileći file - 6 komada;
- majonez - 100 ml;
- turmeric - pinch;
- začini;
- voda - 1 komad;
- beli luk - 3 karanfilića;
- limun - 0,5 kom.
Priprema
Pileći file se opere i osuši peškirom. Zatim stavite meso u posudu, sipajte majonez, posujte sa začini i procešite ga slomljenim lukom. Od pola limuna stisne sok i dobro se miješa. Sa vrha zatvorimo film za hranu i uklonimo marinadu u frižideru oko jedan dan. Posle toga, pažljivo pomerite komade pileća, čvrsto obmotite i pošaljite paket u činiju multivarke. Dodajemo malo vode na dno, zatvorimo poklopac uređaja i instaliramo program "Bake" 25 minuta. Nakon zvučnog signala prelazimo na režim "grejanja" i uzimamo pileći file u foliji u multivarku još 35 minuta.