Svaka hrana ima svoje korisne osobine, ali da bi dalje otkrila svoj potencijal, neophodno je izabrati pravi par. Naučnici su pronašli nekoliko proizvoda koji povećavaju koristi jedni od drugih i pružaju odličnu kombinaciju ukusa.
Da li ste znali da će paradajz biti korisniji ako je u kombinaciji sa maslinovim uljem? Postoje proizvodi koji rade bolje, imaju "partnera". Na kraju, znajući o takvim parovima, dobićete ne samo ukus zadovoljstva, već i ogromnu korist za telo. Među najboljim kombinacijama treba naglasiti najvrednije varijacije.
1. Paradižnik i maslinovo ulje
Tandem, koji je posebno popularan u italijanskoj kuhinji. Jedno od najkorisnijih ulja je maslinovo ulje, bogato je biljnim mastima, važnim za srce i održavanjem nivoa "zdravog" holesterola. Da bi povećali koristi maslinovog ulja kao partnera, preporučuje se paradajz. Važno je napomenuti da maslinovo ulje povećava antioksidantnu aktivnost likopena, koji se nalazi u paradajzu. Odlično jelo, u kojem su oba proizvoda - salata "Caprese".
2. Avokado i spanać
Kao deo spanaća, važne su supstance za telo, kao što su lutein i vitamin A. Njihovo odlično varenje promoviraju biljne masti koje se nalaze u velikim količinama u avokadama. Dobar bonus je što takav tandem ima pozitivan efekat na digestivni sistem. Možete napraviti salatu ili samo mješati sastojke u blenderu kako biste napravili miris.
3. Kurkuma i crni biber
Popularni indijski začini kurkuma je veoma koristan jer sadrži moćni antioksidant, ali se brzo apsorbuje i telo nema vremena da dobije potrebne prednosti. Da bi usporili proces i poboljšali bioraspoloživost kurkuma, preporučuje se kombinovanjem sa crnim biberom, u kojoj postoji piperin. Koristite ove začine zajedno kako biste pripremili različita jela.
4. Cveće i beli luk (luk)
Ljubav pampuški sa belim lukom, pa znajte da je to ne samo ukusno, već i veoma korisno, samo da kuvanje peče sledi iz brašna od celog zrna. Sadrži koristan cink i gvožđe, ali ove supstance prolaze kroz hemijsku transformaciju u telu, a sve zbog mineralnog sadržaja. Da bi ispravili ovaj nedostatak, moguće je uz pomoć proizvoda bogatog sumporu, a to je u luk i beli luk.
5. Brokoli i paradajz
Doktori stalno provode istraživanja kako bi pronašli alat koji će pomoći u smanjenju rizika od raka. Jedan eksperiment zasnivao se na izboru dijete: stoga su pacovi podeljeni u tri grupe i hranili ih paradizima, brokolijem i oba proizvoda odjednom. Kao rezultat, rezultati su pokazali da je kombinacija ove vrste kupusa i paradajza doprinela smanjenju tumora od 52%.
6. Meso i ruzmarin
Prženje se smatra najnešćenijim metodom toplotne obrade, ali koliko je teško uskratiti zadovoljstvo uživanja u sočnom i aromatičnom zrnu. U ovom slučaju postoji korisni savet - prilikom prženja mesa stavite tanjir ružmarina u tanjir, što će pomoći u sprečavanju stvaranja kancerogenih supstanci. Pored toga, aromatični začini će pomoći poboljšanju i diversifikaciji ukusa mesa.
7. Slane paprike i crni pasulj
U zrnu sadrži puno gvožđa od biljnog porekla, ali samo 2-20% se apsorbuje u telu. Eksperimenti su pokazali da ako kombinujete crni pasulj i crvenu papriku u jednoj posudi, u kojoj postoji puno askorbinske kiseline, onda možete povećati svarljivost gvožđa, samo zamislite, šest puta. Pripremite ukusnu, zdravu i zdravu salatu. Sličan efekat se može dobiti kombinovanjem jetre bogate gvožđem i paradajzom.
8. Ovsena i sok od pomorandže
Najkorisniji doručak je ovsena kaša, ali da bi se još bolje iskoristila, preporučuje se kombinovanjem sa sveže stiskanim, umjesto pakiranim sokom od pomorandže. Ova kombinacija je odličan način očišćenja tela toksina, a sve zahvaljujući prisustvu velikog broja fenola.
9. Zeleni čaj i crni biber
Malo ljudi je pokušalo ovo piće, jer je kombinacija neuobičajena, ali verujte da su koristi od njega ogromne. Kao deo čaja, postoji moćan antioksidant koji u potpunosti otkriva svoje antitumorske osobine, radeći sa piperinom, a to je u crnom biberu. Nije neophodno piti takav čaj, jer možete ga koristiti kao marinadu, dodajući dodatni đumbir i beli luk.
10. Crvena riba i lisnat kupus
Istraživanja naučnika pokazala su da je za bolju asimilaciju kalcijuma potreban vitamin D, koji doprinosi apsorpciji kalcijuma u digestivnom traktu i normalizira njegov nivo u krvi. U tu svrhu se preporučuje da napravite salatu od kupusa i lososa. Velika opcija za korisnu večeru.
11. Povrće i jogurt
Želite da saturite telo vitaminima i minerali, onda je preporučljivo jesti povrće sa razlogom, a zajedno sa sosom od jogurta. Važno je uzimati prirodno kiselo mleko bez aditiva i boja. Ima pozitivan efekat na digestivni sistem i predstavlja izvor kalcijuma, koji će se bolje apsorbovati vlaknima, koja se nalazi u povrću.
12. Kupus lišća i bademi
Ovaj povrće sadrži puno korisnih vitamina K i E, što je važno za imunitet, pravilno funkcionisanje srca, a takođe i prevencija raka. Ovi vitamini su rastvorljivi u masti, pa im je potreban par, na primer, dobar tandem se može dobiti sa bademima, koji su bogati mononenasićenim mastima. Na bazi kupusa i badema možete napraviti ukusnu salatu.
13. Limun i peršun
U mirisnom peršunu nalazi se gvožđe, koje se brzo i potpuno apsorbuje u telo kada je izloženo askorbinskoj kiselini, a to je u velikim količinama u limunama. Od ova dva sastojka možete pripremiti korisne koktele.
14. Crna čokolada i jabuka
Želite ukusiti ukusni i zdrav dezert, zatim kombinirati jabuke sa crvenom kožom i čokoladom. Takvo lečenje je posebno korisno za ljude koji imaju problema sa kardiovaskularnim sistemom. U crvenoj koži jabuka je flavonoidni kvercetin, koji ima antiinflamatorna svojstva, ali u crnoj čokoladi postoji kakao, bogat katebinima - antioksidansima koji smanjuju rizik od razvoja arterioskleroze. Takav par će pomoći da se nosi sa postojećim krvnim ugrušcima.
15. Brusnice i svinjetina
Svinjetina nije proizvod koji vredi jesti svaki dan, jer sadrži puno masti. Istovremeno, u takvom mesu ima mnogo korisnog selena, što sprečava razvoj ćelija karcinoma. Da biste povećali efikasnost selena, pripremite svinjetinu sa brusnicama bogatim organskim supstancama.
16. Losos i beli luk
Želite ukusiti ukusnu i mirisnu ribu, a zatim dodati beli luk. Prema rezultatima eksperimenata, ovo jelo smanjuje rizik od srčane i vaskularne bolesti. U grupama u kojima su ljudi konzumirali 900 mg luka i 12 grama ribljeg ulja, zabeleženo je smanjenje nivoa lošeg holesterola.
17. Zeleni čaj i limun
Mnogi piju ovo piće samo tokom prehlade, ali je to bolje uraditi redovno. Kombinacija zelenog čaja i limuna je dobar način da dobijete energiju, dugovečnost i ojačate imunitet.