Omiljeno ukusno odelo odraslih i djece, ispostavilo se, može se lako kuvati za svega 20 minuta. Domaći čips od krompira kuvan u mikrotalasnoj pećnici neće vam samo zadovoljiti, već će vas iznenaditi svojim kvalitetom ukusa.
Za prženje, potreban vam je krompir sa niskim ili srednjim sadržajem skroba, ne bi trebalo da bude labav, njegova konzistencija mora biti čvrsta i gusta, u suprotnom na kraju kuvanja možete propasti. Krompir za čišćenje ili kuvanje čipova mora biti suv, bez kalupa i oštećenja. I poslednji faktor pri izboru je veličina, ne zaboravite da prilikom izrade čipsa krompir se dosta smanjuje zbog gubitka vlage.
Kako napraviti čips za krompira u mikrovalovima u kući - Recipe
Sastojci:
- krompir - 3 krtola;
- maslinovo ulje - 20 g;
- beli luk - 1 zub;
- bosiljak (zemlja);
- crveni biber (zemlja);
- sol.
Priprema
Dakle, oljušteni krompir mora biti čvrsto složen pločama, a nož verovatno neće uspeti. Pre svega, neophodno je pribegavati uzgajivanju povrća ili kuhinjskim aparatima sposobnim da se suoče sa ovim zadatkom. Krompir sipati vodom najmanje 10 minuta, ova akcija će pomoći da se ukloni višak škroba iz njega. Beli luk stisne i dodati joj preostale sastojke, a zatim miješati ovu smešu sa već osušenim krompirom. Ostaje samo da postavite buduće čipove u jednom sloju na pergamentu i dovedete ga do maksimalnog kapaciteta sa maksimalnim kapacitetom.
Kako kuhati čipsove bez ulja u mikrotalasnoj pećnici?
Takvi čipovi su posebno hrustrirani zbog nedostatka ulja. Međutim, to neće uticati na kvalitet ukusa ove neuparene i omiljene zakuske.
Sastojci:
- krompir - 1 velika gomolja;
- paprika - ¼ tsp;
- crni biber (zemlja);
- sol.
Priprema
Obrišite tanji krompira i umerite u hladnoj vodi 10 minuta, nakon sušenja papirnim peškirom, sipajte mešavinu ostatka sastojaka, i stavite na pergament nužno u jednom sloju, spremite ga na maksimalnu snagu mikrotalasa.