Biserni ječam je jelo koje je neverovatno korisno za ljudsko telo. Mnogi ljudi ne vole da ga kuvaju, verujući da će to trajati puno vremena i napora. Ali ne znaju sve domaćice da je moguće baš ukusno baciti biser bez napumpavanja, ali kako ćemo vam sada reći.
Koliko brzo zavarite biser bez napumpanja?
Sastojci:
- biseri suhih žitarica od bisera - 50 g;
- voda 145 ml;
- soda - pinch;
- sol.
Priprema
Pre kuvajanja bez namakanja bisernog ječma, okrećite grožđe, oljušteno vrućom vodom i pošaljete posude u peć, uključite srednju vatru. Nakon ključanja, ispuštajte tečnost, ponovo napunite bisernu cev sa ključanom vodom, dodajte so po ukusu, bacite malo soda, pokrijte i pokrijte ga oko sat vremena, sve dok ne bude spremna.
Perlovka u multivarku bez namakanja
Sastojci:
- žitarice od bisernog brašna - 185 g;
- voda 505 ml.
- butter;
- začini.
Priprema
Temeljno isperite grudnjak, a zatim sipajte u kapacitet multivarke i nalijte strmu vodu sa ključanjem. Zatvorite uređaj poklopcem, izaberite program "Heljda" i podesite tajmer za 75 minuta. Nakon 15 minuta dodajte začine i parče maslaca. Nakon zvučnog signala, na ekranu postavljamo režim "grejanja" 40 minuta, i pustite da se kaša kašice infiltrira. Raspustimo posudu na pločama i služićemo kao toplo jelo sa bilo kojim jelima.
Koliko je ukusno kuvati bisernog ječma na garnituri bez namakanja?
Sastojci:
- biserno ječam odabrano krup - 45 g;
- Sveže pečurke - 145 g;
- prosečnost šargarepe - 45 g;
- luk - 45 g;
- pavlaka sa niskim sadržajem masti - 25 ml;
- voda;
- biljno ulje - 25 ml;
- začini.
Priprema
Temeljno isperemo grozdje, zalijemo vodu sa ključanjem i zavrite do pola kuvanja, prelijamo po ukusu. U međuvremenu, pečurke se obrađuju i isecaju na male ploče. Članci i šargarepa se čiste, malčkani i prođu sve pripremljeno povrće na zagrejanom biljnom ulju. Sada uzmite saksije, stavite ih prvo bisernu kašu, a potom povrće pečenje i začini sa začinama. Podmazati vrh pavlake i sipati vodu tako da pokrije sve sadržaje. Zatvorimo poklopce i šaljemo posude u zagrejanu rernu. Pripremite kašu 40 minuta na 165 stepeni.
Koliko je potrebno za kuvanje biserne trake bez urezivanja u supu?
Sastojci:
- biserni ječam - 25 g;
- krompir veliki - 105 g;
- krastavac slan - 50 g;
- luk - 45 g;
- prosek korenja - 1 komad;
- začini;
- juha - 985 ml;
- biljno ulje - 10 ml.
Priprema
U toploj vodi izlijemo kožu, oprati prethodno i dovedemo do vreline. Zatim, tečnost je lagano isušena, a biserna bočica se ponovo stavlja u vrelu vodu i kuva oko sat vremena na malom vatru.
U međuvremenu, čistimo crni luk, šargarepu i povrće s slamicama. Zatim ih isekajte na biljnom ulju do zlatne boje, prelijte po ukusu. Lupimo krompiri, iseći ih na male kocke i sjeći krastavac u rezine.
Odvojeno u tepihe kuvajte meso juho, bacite krompiri i postavite završenu bisernu kašu. Sadite 5 minuta, a zatim dodajte pečeni i slani krastavac. Začinite kačkavalj sa začinama i kuhajte do mekosti povrća.
Kako kuvati biserni ječam na vodi bez namakanja u mikrotalasnoj pećnici?
Sastojci:
- biserni ječam - 45 g;
- voda - 135 ml;
- butter;
- začini.
Priprema
Temeljno isperemo grohe, stavimo u staklenu posuđuju, napunimo vodom i šaljemo na mikrovalnu 15 minuta, uz maksimalnu snagu. Nakon isteka vremena, smanjujemo snagu i ostavljamo kašu da se ujedine dok se potpuno ne kuva. Posle toga stavljamo parče kremastog ulja, miješamo, začinjemo sa začini i poslužujemo posudu za stolom kao ukras.