Piletina sa povrćem u pećnici - idealno je u svakom pogledu jelo, obožavaju hostese zbog varijabilnosti i velikih mogućnosti za eksperimente. Iz raspoloživih sastojaka možete kreirati kulinarsku kreaciju restorana ili ukusno hranljivo jelo za svakodnevne menije.
Kako kuvati piletinu sa povrćem u pećnici?
Pileća jela sa povrćem u pećnici karakteriše lakoća kuhanja i ne zahtevaju posebne kulinarske veštine.
- Kao osnovna komponenta, mogu se koristiti pileće noge, butine, butine, krila ili fileti od piletine dojke.
- Ukusno ružičaste i sočne će ispasti pileća pečena sa povrćem u pećnici u potpunosti.
- Perad je pre-mariniran dodatkom začina i začina.
- Povrće, u zavisnosti od recepture, seče se u šarže, u srednjem delu se koriste srednji delovi. Za ukus, sezonu biljnih masa sa biljkama, začini i očuvanju soćnosti biljnog ulja.
- Ptica sa povrćem peče se jednostavno na pločama za pečenje, u obliku, u rukavu, u foliji, u posudama, napravljenim u obliku kašora ili rolnica.
Piletina u pećnici u potpunosti sa povrćem
Cela piletina u pećnici sa povrćem je odlična opcija za nedeljnu večeru ili svečanu večeru. Sadržaj povrća se može napraviti prisustvom sastojaka ili fokusiranjem na individualne želje. Očekivani sastojci u ovom jelu su krompir ili tikvice, patlidžani, slatke paprike i crni luk sa lukom, paradajzom i šargarepom.
Sastojci:
- piletina - 1 komad;
- crni luk - 3 komada;
- limun - 0,5 komada;
- laurel - 2 komada;
- slani biber - 4 komada;
- tikvice - 1 komad;
- beli luk - 1 glava;
- Provansalna biljka - 1 štapić;
- ulje - 2 tbsp. kašike;
- sol, biber, curry.
Priprema
- Piletina gurala mješavinom maslaca, limunovog soka, belog luka i currya, ostavi na 5 sati.
- U pticama postavite parče limuna, lovorike, 2 česna karanfila, luka, stavite pticu u obliku i pecite na 180 stepeni 30 minuta.
- Paprike, tikvice, luk, beli luk se presecaju u obliku pored trupa.
- Nakon 40 minuta pečenja, pilića sa povrćem u pećnici će biti spremna.
Pileći file sa povrćem u pećnici
Piletina sa povrćem u pećnici kada se koristi kao osnovni sastojak u grudima, najbolji je izbor za hranu za dijetu. Bean se može zameniti ili upotpuniti šparogom, dodati pečurke, drugo povrće po ukusu. Po želji, meso živine se može puniti česnom za pikantnost.
Sastojci:
- pileće grudi - 2 komada;
- string pasulj - 200 g;
- češljaj paradajz - 200 g;
- Bugarski biber - 2 komada;
- korenje i luk - 1 kom.
- masline - 100 g;
- ulje - 2 tbsp. kašike;
- so, biber, začini.
Priprema
- Dojenje je procepano mješavinom začina, soli i bibera, ostavljeno 1 sat.
- Urezivanje povrća velikog, sezone, prošireno u kalup.
- Pile na vrhu.
- Pileća prsa sa povrćem u pećnici biće pečena 40 minuta na 200 stepeni.
Piletina sa povrćem u rukavu rerne
Kao pratnja kokoši, možete odabrati asortiman zamrznutog povrća, uz dodatak seckanog krompira. Za pečenje na sličan način, pogodna je cela trup srednje veličine, koja je marinirana u smeši majoneze, kečapa i senfa, dodajući beli luk i začinske sastojke po vašem izboru.
Sastojci:
- piletina - 1 komad;
- smrznuta biljna mešavina - 500 g;
- majonez, kečap, senf - 2 tbsp. kašike;
- krompir - 1 kg;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 4 zuba;
- Italijanska biljka - 1 štapić;
- ulje - 2 tbsp. kašike;
- so, biber, začini, sušeni beli luk.
Priprema
- Mix kečap, majonez, senf i beli luk.
- Obrišite mešavinu piletine, ostavite 5 sati.
- Sezonu povrća, napunite mješavinom trupova, dodavši sušeni beli luk i luk.
- Ptice su pored krompira.
- Posle jednog sata pečenja na 200 stepeni, piletina sa zamrznutim povrćem u pećnici biće spremna.
Pileće noge sa povrćem u pećnici
Piletina, pečena povrćem u pećnici na pločama za pečenje, natopljena je sokovima od povrća i na vrhu postaje ružna kora. Umjesto nogu, možete koristiti krila, butine, butine ili filete sa rezom rezane na rezance. Marinada može biti minimalan skup začina za živinu ili smešu sa majonezom i belim lukom.
Sastojci:
- pileći batakovi - 1 kg;
- krompir - 1 kg;
- korenje i luk - 1 kom.
- beli luk - 3 zuba;
- Italijanska biljka - 1 štapić;
- ulje i majonez - 2 tbsp. kašike;
- so, biber, začini.
Priprema
- Na noge dodajte majonez, beli luk, začiniće, so, biber.
- Na listu za pečenje širi krompir sa šargarepom i lukom.
- Posuti povrće ulja, soli, posuti biljkama.
- Na vrh raširi noge.
- Pečenje piletina sa povrćem u pećnici 50 minuta na 200 stepeni.
Piletina u foliji sa povrćem u pećnici
Piletina sa povrćem u pećnici, receptori od kojih se pretpostavlja pečenje u foliji uvek je sočno i ako je željeno rouge, ako odvojite foliju 20 minuta pre kraja kuvanja i povećajte toplotu na 220 stepeni. Pogodno je pripremiti šnake ili filete peradi u porcijenim kovertama, koji se stavljaju na pločicu za pečenje.
Sastojci:
- piletina - 1,5 kg;
- tikvice - 2 komada;
- paradajz - 300 g;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 6 zuba;
- Italijanska biljka - 1 štapić;
- med i senf - 1 tbsp. žlica;
- soja sos - 50 ml;
- zelenilo - 1 gomilica;
- so, biber, začini za živinu, puter.
Priprema
- Pripremite marinadu za piletinu sa povrćem u pećnici, mešajući sos od soje, med, senf i dodavanje začina, biber.
- Obrišite mješavinom piletine, ostavite 5 sati.
- Napravite biljke začinjene biljem i uljima, na vrhu piletine.
- Zapečati foliju i kuvati posudu za 1 sat na 200 stepeni.
Pileća krilca sa povrćem u pećnici
Oni koji vole slatko slatko meso na krilima ptice, možete peciti proizvod sa bundevom ili krompirom. U sastavu povrća ne bi bilo suvišno ukrašeno šargarepu i lukom. Prvih 30 minuta treba da budu pečeni sastojci u rukavu ili ispod folije u kalupu, a zatim ostaviti na istoj temperaturi za braonanje, idealno pod grilom.
Sastojci:
- pileća krilca - 6 komada;
- krompir - 700 g;
- šargarepa - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 5 zuba;
- senfa - 1 tbsp. žlica;
- med - 1,5 tbsp. kašike;
- zelenilo - 1 gomilica;
- so, biber, suvi beli luk, kurkuma.
Priprema
- Na krila dodajte med, senf, beli luk, so i biber, ostavite sat vremena.
- Rezino povrće, mješavajte sa lukom, kurkuma, so, stavite u kalup ili rukav.
- Na vrh raširi krila.
- Pečenje piletine krompirom i povrćem u pećnici biće 200 stepeni 1 sat.
Pileći butadi sa povrćem u pećnici
Sočan i ružak su pileće butine sa povrćem u pećnici. Umesto karfiola dozvoljeno je koristiti brokoli, tikvice su zamijenile patlidžan ili tikvice. Dodatni ukus će dodati u asortiman povrća iseckan bugarski slatki biber i oštrinu šoljice čilija paprike.
Sastojci:
- pileće butine - 6 komada;
- krompir - 700 g;
- karfiol i tikvice - 200 g;
- beli luk - 5 zuba;
- majčina dušica - 1 grupa;
- ulje i limun sok - po 25 ml;
- šećer - 1 kašičica;
- kečap - 50 g;
- so, biber, začini.
Priprema
- Miješajte maslac, limunov sok, šećer, listove timijana i beli luk, dodajte so, biber, začine.
- Marinirati u mešavini butine za 2 sata.
- Povrće se iseče, okuseno uljima i biljem, i stavlja u oblik.
- Na vrhu bokova pecite 50 minuta na 200 stepeni.
Pileći roln sa povrćem u pećnici
Pileći rolnice sa povrćem u pećnici - originalno svijetlo jelo, koje će biti ukras i dodatak bilo kojoj gozbi. Punjenje za pileće filete može biti i za drugo povrće. Nije suvišno dodati u punjenje malo grožđica ili zdrobljenih oraščica. Umjesto tvrdog sira odlično odgovara.
Sastojci:
- pileći file - 500 g;
- slani biber - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- beli luk - 4 zuba;
- sir - 150 g;
- so, biber, začini, biljke.
Priprema
- Filet je rezan, pretučen, soljen, poparčan.
- Kockaste paprike, luk, mleveni sir, mješavajte sa zelenilom.
- Na komad fileta postavite malo punjenja, uvijte rolnice.
- Provucite rolnice folijom, pecite 40 minuta na 180 stepeni.
Piletina u tegli u pećnici sa povrćem
Odlična piletina sa povrćem u peći će se pojaviti kada se peče u teglu. Pogodno je da se koristi takav kontejner, ukoliko nema oblika u blizini ruke, drugi kontejner. Posebnost posude u zglobu je sastavljena u svom soku. Do banke se ne rasprsne, stavlja se u hladnu pećnicu i ostavi u uređaju pre hladjenja.
Sastojci:
- piletina - 1 kg;
- slani biber - 2 komada;
- crni luk i šargarepa - 1 kom.
- paradajz - 2 komada;
- beli luk - 2 zuba;
- so, biber, začini, biljke.
Priprema
- Dijelovi kokošaka delimičnog soka, bibera, začina, stavljeni u teglu.
- Top sa ukusnim povrćem.
- Stavite kontejner u pećnicu, uključite uređaj, izaberite temperaturu od 180 stepeni i postavite tajmer sat vremena.
Kaserol sa piletinom i povrćem u pećnici
Neverovatna popularnost među odraslim i decom uživa u svim vrstama kasela. Kao pratnja za meso, možete odabrati svako povrće očekivano u posudi. Maksimalna dijetetska i lagana užina dobija se s socijalnim sjajem brokolija. Kupus na nov način otkriva svoj ukus.
Sastojci:
- pileći file - 500 g;
- brokoli 250 g;
- slani biber - 1 komad;
- šargarepa - 1 komad;
- jaja - 2 komada;
- maslac i sir - 100 g;
- mleko - 200 ml;
- brašno - 3 tbsp. kašike;
- so, biber, začini, biljke.
Priprema
- Pecite piletinu, secite, miješajte s pola maslaca i šlaga, sezonu.
- Ukorite brokoli 3 minuta, dodajte šargarepu i biber na ulje.
- Mix povrće sa žumancima.
- Ponovo postavite slojeve povrća, mesa i povrća, zalijete ukusno mleko brašnom, potresite s sirom.
- Pripremite piletinu u pećnici sa povrćem 30 minuta na 180 stepeni.
Piletina sa povrćem u posudi u pećnici
Piletina koja je zamrznuta povrćem u pećnici u loncu je dijeta i jelo, čije se osobine lako menjaju, mijenjaju sastav povrća ili dodaju nove začine, ukuse. Umesto vode za lijevanje, možete koristiti smokvu ili mešavinu sa kiselim kremom i paradajz sokom ukusom po ukusu.
Sastojci:
- pileći file - 500 g;
- patlidžan - 2 komada;
- slani biber - 1 komad;
- paradajz - 2 komada;
- crni luk - 1 komad;
- krompir - 3 komada;
- voda - 200 ml;
- beli luk - 2 zuba;
- so, biber, začini, ulje.
Priprema
- Pileći file, crni luk, patlidžan, paradajz i krompir seče na kocke, položene u slojevima u loncima, svježe uzrokovano.
- Dodajte beli luk, vodu, ulje, pokrivajte kontejnere sa poklopcima i pripremite sat na 200 stepeni.
Piletina sa povrćem na ražnju u pećnici
Šiški kebab od piletine sa povrćem u peći postaje svetao po izgledu, pikantan po ukusu i ukrašava svaki obrok dostojanstveno. Mesni niz na drvenim ražnjićima, naizmenično sa biljkama, koji bi trebali biti identični po veličini. Umjesto kefira, istu sojinsku marinadu s senfom i medom će isto učiniti.
Sastojci:
- pileći file - 800 g;
- paradajz iz višnje - 250 g;
- crni luk - 3 komada;
- slani biber - 3 komada;
- beli luk - 3 zuba;
- kefir - 300 ml;
- mleko - 200 ml;
- začini za šišmiški kebab - 2 tbsp. kašike;
- sol, biber.
Priprema
- Zalijepite filete i prstenove s lukom, sipajte kefir, dodajte so, biber i začine, ostavite sat vremena.
- Ukrcali su povrće i žice na ražnju, naizmenično sa promarinovannim mesom i lukom.
- Pečite šišavicu na rešetku u pećnici u trajanju od 30 minuta na 220 stepeni.