Kupus sa brzim kuhanjem belog luka

Probajte naše recepte da napravite neuporedivo ukusni kupus sa lukom instant kuvanja.

Kupus brzo soljenja s kobasicom, sirćetom i belim lukom

Sastojci:

Priprema

  1. Sa kupusom uzimamo 2-3 listova, a ostatak se preseci na velike kvadrate i stavimo u veliku veliku posudu.
  2. Odrežite beli luk sa nožem i mlevite tanke ploče i prosipajte ih u kupus.
  3. Očišćavamo cveklu i sve to prosipamo velikim ili srednjim grlom odmah u posudu povrća. Ovde takođe zalijemo dve vrste bibera i izložimo fino slomljene lovorov list.
  4. Obrišite sve čiste ruke i premestite sadržaj posude u ispranu bočicu.
  5. U čistoj vodi, mešajte šećer i so, dovedite rastvoće solju na čvrstoću, a kada se ohladi da se zagreje, sipajte u posudu puno kupusa.
  6. Dodajte sirće i stavite posudu na toplo mesto 3,5 sata, nakon čega možete jesti kupus.

Marinirani kupus sa lukom i sirćetom - recept za trenutačno kuvanje

Sastojci:

Priprema

  1. Sa kupusom uklonimo prljave i nagrizene lišće, a zatim srezati glavu na dvije jednake polovine. Svaka od ovih polovina je isječena što je moguće tankim, što se preselimo u veliku posudu.
  2. Svi drobnjaci se trljaju kroz grubo i stavljaju ovu grudnju u kupus.
  3. Očišćeno posipajte sve mješavinom paprike, mešajte i odmah pomerite kupus u bočicu.
  4. U vrelovoj vodi na štednji izlijemo šećer, kuhinjsku sol i stočni sir.
  5. Nakon ključanja u trajanju od oko 2 minuta, uklonimo kiselinu i, bez dopuštanja da se ohladi, napunite pripremljenim belim kupusom.
  6. U ovom obliku ostavljamo povrće da marinira 18-20 sati, a nakon što uklonimo snack iz frižidera.

Sauerkraut sa brzo kuhanim lukom

Sastojci:

Priprema

  1. Skini kupus.
  2. Korenje šire na malog grata i miješati u jednom posudom sjeckanim kupusom.
  3. Pritiskamo kroz štampu sve zube od belog luka, mešamo sve i stavimo u teglu za 3 litra.
  4. Pripremamo rastvođu soli iz vode, fine soli i šećera, a čim se vreo, u njega stisnemo sok od jednog limuna.
  5. Posle jednog minuta uklonimo kesicu sa ploče i zalijemo u teglu povrća.
  6. Za 12 sati možete uživati ​​u ukusnom kiselju kukuruzu!