Sa frazom "kobasica u testu" neposredno ispred očiju nalazi se brza hrana. Najčešće se ova peciva prodaju na ulicama ili kafićima pored puta. Naravno, korisno je da se ova hrana može nazvati sa istezanjem. Još jedna stvar ako je stignete kući. Tada kobasice mogu odabrati najsvežiji i najbolji kvalitet. Kao rezultat toga, možete biti sigurni da imate ukusno i glavno sigurnosno jelo. Kako kuhati kobasice u pećnici u lješnom testu, pročitajte ispod. Takva hrana je, naravno, veoma hranljiva i visoko-kalorična, tako da se ne bi trebala uključiti u to. Ali ponekad možete razgledati svoju porodicu, jer je veoma ukusna.
Kobasice u lješnom testu u pećnici - recept
Sastojci:
- gotov peciva bez kvasca - 450 g;
- kobasice - 8 komada;
- pileće jaje za podmazivanje - 1 kom.
Priprema
Odmrznuto pecivo odmajemo od zamrzivača, prirodno ga odleđimo, a zatim ga uvijamo u sloj debljine 7 mm. Isecite testo trake širine oko 2 cm. Očistimo kobasice od granata. Na svakoj ivici trave testa stavljamo kobasicu i oblažemo je. Stavili smo gajbice u poslužavnik za pečenje, na vrhu s prebijenim jajima. Pečite oko četvrtine sata na 220 stepeni.
Kobasice u testiranoj tusi kvasca u pećnici
Sastojci:
- Korejski šargarepe - 150 g;
- kiseli krastavci - 200 g;
- kobasice najvišeg stepena - 8 komada;
- pripremljeno pecivo za pecivo - 450 g;
- sir - 110 g.
Priprema
Marinirani krastavci se preseče na nekoliko delova. Sesali smo sir u ploče. Pre-odmrznuto testo lisnatog kvasca je tanko valjalo. Zatim ga sječimo prugama širine do 4 cm. Svaka kobasica, zajedno s sirom, šargarepom i krastavcima, zavija se u trake testa. Mi stavljamo proizvode na poslužavnik za pečenje i pecimo na 25 minuta na umerenoj temperaturi.
Kobasice u lisnatoj testenini u roštilju
Sastojci:
- mini kobasice - 900 g;
- testo bez kvasca kvasca - 400 g;
- jaje - 1 komad;
- cheddar sir - 200 g.
Priprema
Rezani na male komade. Kobasice u dužini odsečene na ¾ dužinu. Stavili smo parče sira. Na bure-razbijenom stolu postavljamo lisnatog peciva. Uz to smo ga isečili na 7 traka. Svaka traka se ukršta u 4 pravougaonika. Jaja se razbije u posudu, dodati jednu žlicu vode i temeljito miješati. Kobasica se postavlja na uski kraj testa. Obmotali smo ga i poslati u poslužavnik za pečenje. Mi podmazujemo jaje sa vrhom i razrežemo je sjemenkama susama. Pečite oko 15 minuta do 220 stepeni. Pražite kobasice u testu sa kečapom, majonezom ili senfom.
Kobasice u gotovom lješnom testu u pećnici
Sastojci:
- ljepilo pecivo - 450 g;
- kobasice - 7 komada;
- pileće jaje - 1 kom.
Priprema
Testo se prirodno odmrzava i stavi na sto. Sježite ga na kvadrate sa strane od 5 cm. Sada razmislite o tome koliko je prozora ispalo, a kobasice istim brojem. Za svaki kvadrat postavili smo komad kobasice, čvrsto povezali uglove. Gotovim pecivima stavljamo na podmazan lim, mastima s tucanim jajima i pečemo oko 20 minuta.
Kobasice u lješnom testu u pećnici - recept
Sastojci:
- pahuljice bez kvasca - 400 g;
- sos od luka - 50 ml;
- dimljene kobasice - 4 komada;
- jaje - 1 komad;
- sir - 100 g.
Priprema
Tesno testo se odmrzava, vrlo lagano valjane i rezano na 4 dijela. Na testu stavljamo sos od luka. Sa gornjih dijelova narijeni sir, a odozgo stavljamo kobasice. Rubovi su pričvršćeni zajedno. Izrađujemo se odozgo i pokrivamo sosom. Kobasice stavljamo u testo u pripremljenu formu, mastimo jaje i pecimo na umerenoj temperaturi od 20 minuta. Svi imaju prijatan apetit!