Kako zadovoljiti goste, sebe i svoje voljene sa novim i interesantnim jelima? Sva pitanja će nestati sami ako servirate salatu sa škampima i krutama. Već ćete uživati u procesu kuvanja, jer sastojci i sredstva nisu potrebni mnogo. Recept za pravljenje salate sa krekeri i škampima sigurno će interesovati one koji su dosadni običnim kuvanim škampima , začinjeni limunovim sokom i koperom.
Dakle, sada ćemo naučiti kako pripremiti svoje jelo i upoznati se sa najjednostavnijom verzijom salate sa škampima i pečenim tostovima.
Salata sa škampima, krutama i majonezom
Sastojci:
- škampi -150 g;
- hleb crni ili beli po vašem izboru - 100 g;
- listovi zelene salate - gomila;
- beli luk - 2 karanfilića;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l .;
- majoneza -3 tbsp. l .;
- soli - po ukusu.
Priprema
Prvo se bavimo našim krekerima. Zamrznut kruh i pržite u tiganju sa maslacem i fino iseckanim belim lukom ili posušite krekere u pećnici do zlatne boje i ostavite da se ohladi. Zatim isperite listove zelene salate i pažljivo isecite, stavite u posudu. Ako ste već kupili gotove i oljuštene škampe, to će znatno povećati vaše šanse da minimizirate vreme potrebno za kuvanje. U ovom slučaju, škampi treba samo odmrzavati i staviti na listove zelene salate.
Ne bojte se eksperimenta i dodajte nove ukuse. Salata se uvek može razblažiti novim sastojcima. Može biti kocke sira Mozzarella, kuvana i seckana piletina jaja, konzervirana kukuruza, dagnje, lignje, hobotnica, koper, peršin i buket omiljenih začina.