Danas ćete pronaći sve odgovore za sebe i saznati koliko i koliko kuvati riblje supe. Ne postoji ništa teško pripremiti i njegov recept je prilično jednostavan. Trebaće nam minimum sastojaka i mala želja da zadovoljimo svoje voljene s ukusnim ručkom.
Supa sa ribljim lopticama
Sastojci:
- voda - 1,5 litara;
- krompir - 60 g / 4 komada;
- šargarepa srednje veličine - 1 kom.
- crni luk - 1 komad;
- list listova, sol i biber po ukusu;
- riblji file-400 g;
- maslac - 10 g;
- pileće jaje - 1 kom.
Priprema
Stavite vodu da se zagreje, u ovom trenutku da kuvamo mesne kuglice . Za početak, sipajte luk do zlatne boje i srušite ga zajedno sa ribljim filetom u brusilici za meso. Dodajte jaje i puter, rastopite u vodeno kupatilo, u dobijenu smešu. Nakon toga, dodajte začine i dajte meso lopte izgledu lopti. Zatim oprati krompir i šargarepu, poseći na kocke, kuvati 15 minuta. Nakon toga, dodajte mesne kuglice u vrelu vodu, kuhajte na niskoj vrućini 30 minuta, periodično skidajte pjenu. Ne zaboravite da dodate so i dodate mirisni lovor list.
Supa od konzervirane ribe
Sastojci:
- voda - 1,5 litara;
- krompir - 4 komada;
- šargarepa - 1 komad;
- konzervirane ribe - 1 kom.
- crni luk - 1 komad;
- biljno ulje;
- šipak kopra;
- sol i začini po ukusu.
Priprema
U slanu vodu za kvaru dodamo prečišćeni, narezani krompir i konzerviranu hranu. U narednih 10 minuta pržite fino iseckane šargarepe i luk u biljnom ulju do zlatne boje. 15 minuta pre nego što je krompir spreman - dodajte pečenje u posudu. Posle kuvanja dodajte začine i štap koper u supu.
Kako kuvati riblje supe beba?
Sastojci:
- voda - 1 l;
- riba - 150 g;
- krompir - 2 komada;
- šargarepe - 1 kom.
Priprema
Podijelimo ribu, uklonimo klanicu, vage, kosti. Onda bacamo vrelu vodu na srednju vrućinu. Dobro sipajte luk, šargarepu i krompir, dodajte ih u posudu 20 minuta nakon što riba počne da vrira. Kuvaćemo još 30-35 minuta.
Dimljena riblja čorba
Sastojci:
- voda - 1,5 litara;
- mleko - 1 staklo;
- dimljena riba - 300 g;
- crni luk - 1 kom.
- koper - štapić;
- krompir - 300 g;
- pavlaka - po ukusu.
Priprema
U kuvani slani vodi dodamo krompir, šargarepu i luk. Očišćene i seckane dimljene ribe stavljene na krompir, sipajte mleko i kuhajte dok ne kuvate. Uzmite začine i pospite koperom. Gotovo jelo najbolje poslužuje lažna pavlaka na vrhu.