Kako pečati šuicu u pećnici?

Pike - riba je veoma ukusna, ali mora biti u stanju da kuva. Kako pecati štedljivu pećnicu u svojoj celini i komada, pročitajte ispod.

Kako pečati šuku u pećnici u foliji?

Sastojci:

Priprema

Pripremamo štuka: čistimo vage. Izvadimo unutrašnjost, škrge. Operemo mi trup. Sježemo ga solju, biberom i seckanim belim lukom. Pirinač kuvajte, a zatim oprati. Čišćenje luka seče se na kocke (oko 100 grama), grnjite šargarepu. Passeruem poklanjamo se čistom stanju, a zatim stavite šargarepu, solju, biber i lagane do meke. Pomešajte pirinač sa povrćem. Vozimo jaje, stavimo začine i dobro ga mešamo. Na ploči za pečenje u 2 sloja folije. Srušili smo luk sa prstenovima i postavili ih na foliju. Pirinač i povrće su punjene ščukom. Stomak je sšijen. Lačili smo ribu na jastuku. Pomešajte pavlaku sa senfom. Mi se isecemo limunom. Podmazati šuku sa ispunom. Odozgo stavite šolju limuna. Pokrijte folijom, pričvrstite ivice. Punjena štuka, pečena u pećnici, biće spremna za oko 1 sat i 20 minuta na 180 stepeni.

Pite peče u pećnici sa pavlacem - recept

Sastojci:

Priprema

Očistimo štuku i moje. Sa gornje strane napravimo male kosi rezove. Trup trudimo solju i začinama, ali i sa uljima. Zatim ga stavimo u duboku posudu za pečenje. Ribu šaljemo u pećnicu i pecamo do crvene boje. Zatim ga sipamo pavlaku, pokrivamo ploču za pečenje folijom i na 150 stepeni stojimo u pećnici oko 30 minuta. Pripremljena riba može se sipati limunovim sokom.

Kako peci štuke u pećnici s krompirom?

Sastojci:

Priprema

Olučena šipa seče na komade debljine 2 cm, dodati so, biber i dodati zdrobljenog luka. Mršite 100 g luka, dodajte ga ribi, miješajte i ostavite oko sat vremena. Očistimo krompir, iseći ga na velike kockice, distribuirati u poslužavnik, slanu, biber i posuti s crnim lukom, isečenim na pola prstena. Ponovo podsalivaem i biber. Vrh sa mrežom majoneze. Postavljamo komade ribe, na njih smo stavili i majonez. Na 180 stepeni pecite oko 40 minuta.